Tomato ceri dalam jus mereka sendiri - bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna

Mengenai pemeliharaan rumah telah menulis banyak artikel dan buku-buku. Terdapat sebanyak cara yang terdapat di dunia mampu perempuan-perempuan simpanan. Beberapa resipi yang diturunkan dari generasi ke generasi. Sebagai contoh, tomato jeruk hadir di setiap meja. Tetapi seni yang paling penting - adalah untuk mengetahui bagaimana untuk menutup tomato ceri atau jenis lain, di samping mengekalkan rasa dan memihak kepada mereka. Terdapat beberapa helah dan teknologi khas. Mari kita bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan tomato ceri dalam jus sendiri.

Pensterilan tidak perlu

Satu jumlah yang besar masa yang diperlukan untuk pemeliharaan pensterilan. Proses memakan masa. Tetapi anda boleh melakukannya tanpa ia. Saya menawarkan satu cara untuk menutup lazat tomato ceri, tanpa menghabiskan banyak tenaga. Untuk bermula, pilih hanya buah masak dan keseluruhan. Basuh bank. tomato dan merebak dalam kuali saya. Kini mengisi mereka dengan air mendidih dan tunggu selama kira-kira 15 minit. Kemudian mengambil segera beralih tomato dan dalam air sejuk selama 2 minit. Melalui tindakan ini, anda boleh dengan mudah mengeluarkan kulit. Berikut mengurai sayur-sayuran dalam balang. air di mana ceri dicelur, tambah 75 gram garam, sesudu besar cuka, 100 gram gula, beberapa biji lada, dua kepingan laurel, ulas bawang putih, bawang cincang dan lada. Perap masak sehingga mendidih dan tuangkan bank. Bahan-bahan ini dikira dalam balang tiga liter (per liter cecair). Tutup penutup dan bekas itu dibiarkan sejuk, pra-dibungkus. Mendapat tomato ceri lazat dalam jus sendiri, sederhana pedas dan tidak pedas.

Sedikit keaslian

resipi ini akan memerlukan lebih banyak masa dan usaha. Tetapi hasilnya adalah berbaloi. Dapatkan tomato ceri berguna dalam jus sendiri, selain lebih dan lazat. Satu balang tiga liter anda akan memerlukan kira-kira 1.5 kg tomato ceri, tomato pada jumlah yang sama jus tomato, Dill, lada, bawang putih, lobak pedas, satu sudu besar garam dan dua sudu besar gula. Memilih tomato masak dan elastik. Untuk tomato boleh mengambil buah-buahan sangat masak dan lembut. tomato baik - adalah kunci kepada kejayaan. Adalah lebih baik jika mereka juga manis. Pertama, kita melakukan tomato atau jus. Kami menggunakan pemerah jus, pengisar atau pengisar - iaitu apa yang ada.

Kini menyediakan bank-bank. Mereka perlu dibersihkan dan disterilkan. Di bahagian bawah setiap bekas meletakkan Dill, lobak pedas, bawang putih, gula dan lada panas. Pilih rempah untuk rasa anda. Seterusnya, meletakkan tomato ceri. Anda boleh memancung kulit yang pencungkil gigi, supaya ia kekal utuh. Kini mengisi setiap balang dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan meninggalkan untuk memanaskan badan. Selepas 20 minit, air mengalir lagi dan tuangkan air panas pada masa yang sama. Sementara itu, rebus jus tomato dengan gula dan garam. Bergantung kepada kemanisan tomato, anda boleh menambah salah satu daripada dua bahan-bahan. Selepas itu, air yang mengalir dari balang dan mengisi mereka dengan tomato panas. Gulung tomato ceri dalam penutup jus mereka sendiri dan balut. Apabila mereka telah sejuk, letakkan balang di tempat yang sejuk. tomato lazat dan sederhana pedas akan menjadi salah satu makanan ringan yang paling kegemaran.