Resipi mudah kek di rumah dengan foto

resipi mudah kek di rumah biasa kepada ramai perempuan-perempuan simpanan. Dalam artikel ini kami akan mengemukakan beberapa kaedah untuk menyediakan hidangan itu.

Masam krim pencuci mulut "pemuda kerinting"

Ini mungkin yang paling mudah resipi kek di rumah. Untuk membuat ia, anda memerlukan sekurang-kurangnya produk. Dengan mematuhi semua keperluan yang dinyatakan di bawah, anda akan menerima bukan sahaja sangat cantik, tetapi juga lembut, pencuci mulut enak.

Jadi, bagi merealisasikan resipi kek yang mudah di rumah, kita perlukan:

• tebal 30% krim (tanpa masam) - kira-kira 500 g (krim);
• makanan gelatin - 1 sudu teh (krim);
• yaytsa- besar 4 pc. (Jika lebih kecil, maka 5 pcs.);
• minum air - 2/3 cawan;
• gula - 1 cawan adunan dan 1 cawan krim dalam;
• tepung - kira-kira 1-1.3 cawan;
• Chocolate Milk - 1.5 jubin (sayu);
• susu lemak - kira-kira 3-4 sudu besar (untuk menjadi sayu);
• baking soda - ½ sudu kecil;
• minyak sayuran - 1 sudu besar (untuk salut mangkuk).

Memasak kek span yang lembut dan lapang

resipi mudah kek di rumah boleh digunakan beberapa kali. Sebagai contoh, pencuci mulut "pemuda Curly" adalah sempurna untuk jadual cuti. Untuk menyediakan, anda perlu untuk menguli doh untuk biskut.

putih telur yang dipukul ke dalam busa yang kukuh dengan gula ½ cawan. Bagi kuning telur, kemudian pergaduhan pijar mereka dengan separuh lagi produk manis. Seterusnya, menyambung dua bahagian, memadamkan mereka baking soda dan tuangkan makanan ringan.

Setelah doh udara siap, ia merebak dalam mangkuk mentega, dan dibakar dalam oven selama kira-kira 45-55 minit (200 darjah).

Dari masa ke semasa, kek subur dan lembut benar-benar sejuk.

Membuat krim krim dan gula

resipi mudah kek di rumah mungkin termasuk penggunaan krim yang berbeza. Kami mengambil keputusan untuk memohon krim.

makanan gelatin dituangkan ke dalam air dan sebelah kiri sebelum bengkak. Maka ia telah dipanaskan di atas api dan sedikit sejuk. Bagi krim masam, kemudian disebat beliau dengan gula mixer, sebelum menambah.

Pada akhir sangat kepada krim siap dicurahkan semua penyelesaian gelatin dan bercampur dengan teliti.

Pembentukan gula-gula buatan sendiri

Melaksanakan resipi kek yang mudah di rumah akan dapat walaupun seorang tukang masak yang berpengalaman.

Apabila kek telah sejuk, potong dua memanjang. Dan satu kek telah menjadi sangat nipis. Ia akan bertindak sebagai asas. penyebarannya selama kek dan berlumur dengan 3-4 sudu besar krim masam.

Bagi kek yang kedua (tebal), huru-hara memecahkan tangan terbuka pada kepingan tidak sangat besar. Selepas itu, mereka seli dicelup dalam krim dan cantik diletakkan di atas asas (dalam bentuk gunung).

Penyediaan Licau dan topping

resepi kek cahaya di rumah hendaklah hadir di dalam buku masakan anda.

Selepas pencuci mulut masam akan dibentuk, meneruskan untuk hiasan. Untuk melakukan ini, membuat sayu. Coklat susu dipecahkan kepada keping, tambah susu dan cair perlahan-lahan. Campuran yang terhasil telah dicurahkan pencuci mulut permukaan keseluruhan, yang kemudiannya dikeluarkan dalam yang lebih sejuk.

Penyerahan kek krim masam ke meja

Sebelum memulakan makan kek buatan sendiri, ia perlu berada sekurang-kurangnya 12 jam dalam peti sejuk. Pencuci mulut "Rambut kerinting pemuda" ternyata sangat lembut, direndam dan lazat. Ke meja dibekalkan dengan secawan teh panas.

Resipi mudah untuk kek madu di rumah

Menyediakan makanan istimewa ini adalah perlu untuk menyediakan:

• mentega, marjerin atau kualiti yang lebih baik - kira-kira 125 g;
• telur besar - 2 pcs;.
• madu, segar atau pala - 1 sudu besar;
• bit gula - 2 sudu besar;
• tepung putih - 2 cawan;
• dipuaskan soda ruang makan - ½ sudu pencuci mulut;
• krim segar tanpa keasidan - 400 g

Kami melakukan kek madu

Resipi untuk kek mudah di rumah adalah sangat popular di kalangan mereka yang suka untuk menjamu selera dengan pencuci mulut, tetapi tidak mahu tinggal lama di dapur.

Untuk membuat "kek madu" yang lazat, perkara pertama yang anda perlu untuk membuat kek.

Mentega atau marjerin bercampur dengan kaca gula dan kemudian diletakkan di dalam air mandi. Seterusnya kepada mereka ditambah telur dan madu.

Sebaik sahaja massa homogen, ia dikeluarkan daripada haba dan pukul dengan pengadun kuat. Pada akhir bahan-bahan yang ditambah soda dipuaskan dan tepung.

Akibatnya, lama menguli yang asas-asas anda perlu mempunyai doh longgar padat. Ia dibahagikan kepada 6-8 keping dan bergolek ke dalam lapisan bulat. Setiap bakar kek selama kira-kira 20-25 minit. Selain itu, ia dikeluarkan dan segera memotong tepi menggunakan plat sebagai corak.

krim memasak

Rawatan untuk pencuci mulut ini adalah sangat mudah. Untuk melakukan ini, disebat krim dan secawan gula. Jika dikehendaki, krim lanjut boleh menambah susu pekat.

Proses pembentukan makanan

Untuk pembentukan pencuci mulut yang boleh digunakan untuk kek yang besar. Ia seterusnya merebak kek mereka dan krim masam berlumur. Pada akhir pencuci mulut remah yang dihasilkan, yang dibuat daripada sudut kirinya.

kek bersedia dibiarkan di dalam peti sejuk semalaman. Pada waktu pagi ia dihidangkan dengan secawan teh.

Resipi mudah untuk kek coklat di rumah

Sudah tentu tiada orang-orang seperti yang tidak suka pencuci mulut coklat. Jika anda memutuskan untuk memasak kek yang gelap, maka anda perlu membeli produk-produk berikut:

• tebal 30% krim (tanpa masam) - 170 g;
• bit gula - 1 cawan;
• makanan ringan - kira-kira 1-1,2 cawan;
• Chocolate Milk - 1.5 jubin (sayu);
• telur besar - 4 keping. (Jika lebih kecil, maka 5 pcs.);
• susu lemak - kira-kira 3-4 sudu besar (untuk menjadi sayu);
• serbuk koko - 4 sudu besar;
• susu pekat (tidak direbus) - 1 bank;
• mentega - 180 g;
• baking soda - ½ sudu kecil;
• minyak sayuran - 1 sudu besar (untuk salut mangkuk).

Bakar kek coklat

Biskut untuk kek ini adalah cukup mudah. kuning telur mulled dengan gula, kemudian tambah krim masam kepada mereka putih telur tebal dan banyak dipukul. Selepas menerima massa bangsa yang sama, perlahan-lahan tuangkan hidangan dalam tepung ringan, serbuk koko dan dipuaskan soda. Selepas itu, tersebar adunan coklat ke dalam hidangan yang lancar dan bakar selama kira-kira sejam.

Sebagai masa berlalu, biskut sejuk dan potong dua kek yang serupa.

Proses penyediaan krim pekat

Krim coklat kek boleh digunakan oleh semua. Kami memutuskan untuk membuat menebal. Untuk melakukan mentega ini disebat dengan betul dengan pengadun. Sebelahnya ditambah satu tin susu pekat. Jika mahu, seperti krim yang boleh menjadi coklat. Untuk tujuan ini, ia terus tuangkan serbuk koko atau coklat parut.

Pembentukan kek dan hiasan

Untuk menyediakan seperti pencuci mulut untuk kek diletakkan di atas kek coklat yang besar, dan kemudian berlumur sebanyak-banyaknya ia krim. Seterusnya, biskut kedua dan merebak betul ditekan terhadapnya.

Pada akhir penutup membentuk sisa krim pencuci mulut dan coklat. Yang terakhir ini disediakan seperti berikut: keping susu coklat tersebar di mangkuk, tambah susu dan perlahan-lahan lemas sehingga sebati.

Sebelum memohon seperti merawat yang luar biasa dan sangat lazat, ia diperlukan untuk berdiri di dalam peti sejuk (sekurang-kurangnya dua belas jam). Selepas itu beliau berkhidmat untuk tetamu dengan segelas teh.