Makanan dan minumanSup

Sup dengan keju cair. Resipi dan variasinya

Kebanyakan mereka yang mengambil berat tentang kesihatan mereka tahu bahawa tanpa kursus pertama yang panas (dengan kata lain, sup) sangat sukar untuk menjaga bentuk fizikal yang baik. Tetapi, walaupun kegunaan sup, kadang-kadang resipi biasa (walaupun sangat lazat) mengganggu. Bagaimana keadaannya? Ia sangat mudah - untuk mengambil "resipi baru". Oleh itu, perhatian anda adalah sup dengan keju cair (resipi dan variasi).

Tetapi, sebelum meneruskan resipi, adalah berbaloi untuk mengetahui apa keju yang diproses seperti itu. Ramai yang percaya bahawa keju cair dipanggil secara eksklusif mentah, dibungkus dalam kerajang dan dijual di mana-mana pasaran runcit. Malah, ini tidak benar! Mari kita mulakan dengan fakta bahawa keju yang diproses boleh dimasak dan bebas di rumah dari rennet keju (atau keju cottage), mentega, rempah-rempah dan kadang-kadang susu. Berikutan arahan tertentu, anda boleh mendapatkan keju yang diproses, di mana tidak ada yang berbahaya! Nah, bagi mereka yang tidak mahu menghabiskan masa mempersiapkan keju krim, tetapi impian menikmati sup dengan keju cair sekarang, kami menawarkan resipi berikut.

Sup dengan keju cair. Nombor resipi 1 (resipi ekspres)

Kelebihan utama sup yang disediakan mengikut resipi ini adalah kelajuan memasak. Ini benar-benar resipi nyata! Pada semua anda akan mengambil tidak lebih daripada 30 minit. Dan hasilnya akan melebihi semua jangkaan!

Anda perlu: keju cair (seberat 90 gram) dalam kuantiti 3 keping, air (bergantung kepada ketumpatan sup apa yang anda suka - dari 2 hingga 2.5 liter), champignons (400 gram), 1 bawang besar, 300 Gram ham, 50 gram mentega, garam - 1 sudu (teh, tanpa slaid), lada hitam - 1 cawan, bawang putih - 2 cengkih, dill sedikit dan pasli (bergantung pada keutamaan anda).

Apa yang perlu dilakukan:

1. Letakkan periuk air di atas api. Semasa dia mencapai titik didih - cendawan saya dan potong dengan plat kurang nipis. Bawang dipotong menjadi cincin yang cukup nipis (atau semirings). Pada kuali yang dipanaskan disebarkan mentega dan di atasnya goreng cendawan sehingga siap.
2. Sebaik sahaja air mendidih, menghantar cendawan dengan bawang dan ham, dipotong menjadi jalur nipis.
3. Kami menggosok dadih pada grater besar (untuk memudahkannya, anda boleh terlebih dahulu meletakkan keju keju selama 10 minit di dalam peti sejuk). Sup garam.
4. Cincang halus dengan pasli (boleh, secara kebetulan, gunakan ketumbar), cincang bawang putih halus (atau gulungkannya dengan akhbar). Semua ini ditambah kepada sup. Perch. Kami membiarkan ia mendidih selama beberapa minit (8-10). Sup sudah siap! Selera makan!

Berikut adalah resep yang lazat, cepat, dan penting, yang lazat!

Sup dengan keju cair. Nombor resipi 2 (dengan ayam)

Sup ini - apa yang dipanggil, "klasik genre itu."

Apa yang anda perlukan: fillet ayam - kira-kira 400 gram, air - bergantung kepada ketumpatan sup apa yang anda suka - dari 2 hingga 2, 5 liter, bawang hijau - 50 gram, kentang - 4 keping (saiz sederhana) 150 gram, garam dan lada - secukupnya, daun bay.

Apa yang perlu dilakukan:
1. Potong kiub fillet atau jalur dan rebus dalam air masin, yang ditambahkan ke daun teluk.
2. Keluarkan kentang dari "seragam" dan potong ke jalur nipis, hantar ke sup.
3. Apabila kentang hampir siap, tambah keju krim dan bawang hijau yang dicincang halus. Masukkan garam dan, jika dikehendaki, lada.

Sup ayam dengan keju cair sudah siap!

Dan, boleh dikatakan, dalam bentuk kesimpulan, resipi lain untuk sup dengan keju cair. Benar, anda perlukan keju yang dicucuk. Ini akan memberikan sup kekecewaan khas!

Sup dengan keju cair. Nombor resipi 3 (dengan sosej)

Apa yang anda perlukan: keju diproses (sosej) - 300 gram, sosej (ada) - 300 gram, vermicelli - 50 gram, air - bergantung kepada berapa banyak sup yang anda suka - 2 hingga 2, 5 liter, Gram, garam dan lada - secukup rasa.

Apa yang perlu dilakukan:
1. Rebus air dan tambah sosis keju, dadu, dan sosej, potong ke dalam jalur.
2. Hantar bihun ke dalam kuali dan masak sehingga pasta siap.
3. Tambah bawang hijau halus. Tambah garam dan rempah.
Sup dengan keju cair dan sosej - sedia!

By the way. Adakah anda tahu bahawa terdapat juga monumen keju cair? Ia telah dipasang di Moscow pada tahun 2005. Mungkin, bukan untuk apa-apa perkara itu berlaku. Mungkin anda juga boleh makan sup dengan cair keju?

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.