Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk memasak dada ayam

Ayam mengandungi banyak protein, vitamin, mineral, dan banyak nutrien dengan jumlah minimum lemak. Pada masa yang sama sebahagian besar daripadanya adalah rendah kalori payudara. Pakar pemakanan mengesyorkan memakannya rebus, kerana maka ia disimpan dalam semua ciri-ciri berguna. Walau bagaimanapun, beberapa tahu bagaimana untuk betul dan yang paling penting, bagaimana untuk memasak dada ayam. Ia harus diperhatikan bahawa payudara, kaki dan paha masak selama kira-kira tiga puluh minit. Jika mereka adalah bertujuan untuk salad, kemudian daging adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam mendidih, ringan masin air, dalam kes ini, ayam tidak akan kehilangan nilai pemakanan.

Jadi, buatan sendiri ayam masak selama kira-kira satu jam, jika ia masih muda atau adakah ia ayam, kemudian memasak mereka selama dua puluh minit, jika ia adalah ayam-ayam daging - tidak lebih daripada setengah jam, daging ayam lama dimasak sehingga tiga jam.

Mari kita kaji dengan lebih terperinci bagaimana dan berapa banyak untuk memasak dada ayam.

Dalam air mendidih diturunkan ayam, dipanaskan hingga mendidih dan kuahnya mengalir pertama. Filet dengan baik dibasuh, dimasukkan ke dalam air dan masak sehingga mendidih. Selepas setengah jam add dikupas bawang dan lobak merah, teluk beberapa daun, lima kacang garam hitam dan allspice, secukup rasa dan masak selama setengah jam.

Kemudian, fillet dikeluarkan, bawang dibuang lobak merah dihiris dan masuk ke dalam kuahnya dengan herba yang dicincang, membawa sehingga mendidih dan keluarkan dari haba. Anda boleh menambah bawang putih sup dihancurkan.

Oleh itu, memasak dada ayam yang tidak terlalu sukar, terutamanya kerana anda boleh mendapatkan untuk tempoh yang kecil masa, bukan sahaja diet daging, tetapi diet dan sup berperisa.

Mari kita mempertimbangkan kaedah lain untuk menyediakan payudara dalam ketuhar gelombang mikro.

Bahan-bahan: buah dada, dua ratus gram, air, garam dan perasa.

Payudara juga dibasuh, diletakkan dalam piring khas yang direka untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, tambah garam dan perasa. Maka mereka tuangkan air mendidih supaya ia meliputi daging sepenuhnya, tutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam ketuhar pada kuasa maksimum. Di sini anda perlu untuk menentukan bagaimana untuk memasak dada ayam apabila air mula mendidih, anda mesti meletakkan masa sebanyak 10 minit pada kuasa yang sama.

Selepas masa yang diperlukan untuk mendapatkan daging dan semak ketersediaan. Untuk tujuan ini, ia menusuk dengan pisau di beberapa tempat pada masa yang sama tidak ada darah. Jika ayam yang dimasak, ia dihantar untuk memasak selama lima minit lagi.

Apabila dada sudah bersedia, mereka dibenarkan untuk menyejukkan tanpa mengeluarkan dari kuahnya, supaya mereka dapat menyerap mereka dan tidak kering.

Ia mesti berkata bahawa jika berat ayam daging lebih, ia adalah perlu untuk meningkatkan masa memasak.

Payudara adalah sebahagian makanan jadi ayam, daging tanpa lemak lembut ini dimasak hidangan yang berbeza.

Sebelum anda memasak dada ayam, perlu mengambil burung itu dengan betul. Di sini ia harus diperhatikan bahawa dalam kes apabila daging payudara melekit atau bertambah sedikit, ia mungkin hormon burung diberi makan, jadi ia tidak digalakkan untuk membelinya. ayam segar daging putih, lembut dan kulit yang halus dan skala yang lebih kecil pada anggota badan. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil bangkai ayam sejuk, kerana ia mengandungi sejumlah besar nutrien, makanan beku harus dielakkan.

Oleh itu, ia dikenali sebagai yang betul dan bagaimana untuk memasak dada ayam. Jadi, memasak, anda boleh mendapatkan fillet kualiti dan sup lazat, yang kemudiannya boleh digunakan untuk sup. fillet Tidak perlu digunakan sebagai hidangan yang berasingan, atau sebagai komponen pelbagai salad dan hidangan.

Ringkasan, kita boleh mengatakan bahawa dada ayam rebus setengah jam, tetapi kali ini juga bergantung kepada umur burung dan saiznya. Jika ayam yang lebih tua, yang disediakan bagi sehingga tiga jam.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.