Sup dengan daging lembu kornet: resipi dengan gambar

Untuk pelayan wanita yang berpengalaman tidak akan sukar untuk memasak sup. Beliau bukan sahaja lazat, sihat, tetapi juga berkhasiat. Walau bagaimanapun, tidak setiap wanita tahu bagaimana untuk memasak sup dalam multivarka, jadi walaupun dengan rebus. Ini anda dan membaca dalam artikel kami.

bahan-bahan

Borsch dengan rebus itu dilakukan dengan cepat. Untuk melakukan ini, menyediakan kubis (300 g) halus cop, dan 400 g kentang potong dadu kecil. Satu lobak merah besar dan beets kecil gosokkan pada parut kasar dalam bekas yang berbeza. Satu bawang potong dadu kecil. Untuk zazharki anda perlu 3 sudu. l. minyak sayur-sayuran.

Menyediakan sudu besar kuah 1. jus tomato, 1 sudu besar. l. pes tomato dan ¼ lemon. Rempah perlu: 1 tandan kecil pasli, 4 pcs. lada, garam, 1 ulas bawang putih, 1 jam. l. gula dan satu daun bay. Dan sudah tentu, memasak bank rebus 1 dan 2 liter air.

Jika anda mempunyai bahan-bahan di atas, anda boleh mula memasak.

Zazharki untuk borsch

Dalam mangkuk, tuangkan minyak sayur-sayuran multivarki Tukar ke "Hot" dan, manakala panas, potong dadu kecil bawang. Lobak merah dan beets gosokkan pada parut kasar. Dalam minyak panas, letakkan bawang, goreng sehingga ia diringankan, tetapi ia tidak perangan. Kemudian masukkan lobak merah dan masak sehingga lembut. tempat sebelah zazharki bit dan terus goreng sehingga sayur-sayuran lembut.

Sementara itu, menyediakan kuah. Dalam bekas yang berasingan, tuangkan jus tomato, menambah lemon. Gaul rata. Kemudian masukkan kapasiti yang sama pes tomato. Mencairkan sehingga seragam. kuah, tuangkan ke dalam mangkuk untuk multivarki sayur-sayuran goreng. Apabila cecair mula mendidih, tambah gula. Rasa kuah perlu mendapatkan manis-masam.

Apabila zazharki pokipit 5 minit untuk menyejat cecair yang berlebihan boleh buat sementara waktu multivarku off.

Sup dengan rebus: resipi dengan gambar

Dalam hidangan multivarka disediakan lebih mudah. Tetapi jangan lupa tentang bahagian, yang wajar untuk memerhati. Apabila disediakan zazharku boleh mengendalikan produk-produk lain. Cincang kubis dan kentang potong dadu.

Dalam mangkuk multivarki, di mana zazharki, tuangkan air pada preskripsi. Terdapat juga menambah rebus bank, kubis dan kentang. Segera meletakkan semua rempah perlu. Garam, lada, daun bay, bawang putih cincang. Semua campuran dengan teliti. Tutup tudung dan menghidupkan program "Borscht" selama 40 minit.

Tetapi jangan lupa bahawa ia bergantung kepada model multivarki. Pada program yang sama boleh mempamerkan masa yang berbeza. Oleh itu, berpandukan model anda. Ingat bahawa rebus telah sedia. Dan sayur-sayuran yang dimasak dengan cepat, jadi kadang-kadang cukup dan 20 minit untuk memasak sup yang lazat. Apabila multivarka dimatikan, boleh dituang ke dalam plat hidangan dan berkhidmat herba yang dicincang ditaburkan sebelum ini.

Borscht tanpa zazharki

Dalam multivarka sering membuat hidangan ini. Terutamanya apabila tidak ada masa untuk masa yang lama untuk memasak. Untuk membuat sup dengan rebus tanpa zazharki, tuangkan ke dalam mangkuk air multivarki, tambah sedikit minyak sayur-sayuran, kentang dipotong dadu, kubis dan lobak merah parut. Kacau. Kemudian mencincang bawang, bit menjadi jalur nipis dan menambah mereka ke dalam mangkuk multivarki itu.

Membuat kuah, seperti dalam resipi sebelumnya jus tomato, lemon dan pasta. Campuran dan tuangkan ke dalam multivarku. Menambah semua rempah, balang rebus. Menghidupkan mod "Borscht" oleh purata 30 minit.

tips masakan

Seperti yang anda lihat, sup rebus dalam multivarka menyediakan mudah, dan ia tidak menghabiskan banyak masa. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa rahsia yang digunakan oleh chef. Sebagai contoh, untuk sup kekal warna merah tepu, ia adalah perlu untuk menambah beberapa asid (lemon, jus tomato).

Ia adalah wajar untuk menambah 1-2 ulas bawang putih sup. Pertama, ia datang dari aroma yang tidak dapat dilupakan, dan kedua, ia adalah sangat berguna untuk organisma. Perkara yang sama adalah benar lada, bukan tanah, dan kacang.

Bay daun - pada kipas. Pada dasarnya, anda boleh melakukannya tanpa, tetapi ia juga menambah hidangan rasa yang tersendiri.

Gula menekankan kelembutan, keanggunan dan keaslian. Ingat: rasa Borscht bergantung terutamanya kepada zazharki. Oleh itu, cuba untuk memasak dengan cara yang anda suka.