Cake "Lazy Napoleon." Resipi untuk suri rumah sibuk

pencuci mulut klasik "genre" sering dirujuk sebagai kek "Napoleon". Kredit untuk ciptaan resipi tradisional dikreditkan ke Bonaparte, tukang masak beliau. Tetapi tidak setiap suri rumah sering tidak mempunyai masa, apa yang untuk memasak pilihan pencuci mulut klasik. Dalam kes ini, datang untuk menyelamatkan "Lazy Napoleon."

Dengan resipi ini akan menghadapi tukang masak walaupun orang baru. Mudah, cepat dan mudah. Anda tidak perlu untuk menghidupkan oven! Bahan utama pencuci mulut adalah cookies biasa, yang lebih dikenali sebagai "telinga". Apabila anda makan mereka begitu sahaja, mereka sentiasa runtuh. Pilihan yang lebih baik - untuk membuat mereka kek cepat. Mari kita cuba untuk memasak enak "Lazy Napoleon" dengan krim menakjubkan lembut.

Apa yang anda perlukan

• Kuki daripada puff "telinga" ujian - lapan gram.
• Flour - enam sudu.
• Susu - satu liter.
• Butter - 150 gram.
• Gula - setengah cawan (150 gram).
• Telur - empat atau lima keping.
• Satu beg vanila atau gula vanila.

asas

Cake "Lazy Napoleon" cookie yang dimasak dengan cepat. Anda tidak perlu untuk memasak puff pastri. pelayan wanita A tahu berapa lama ia kadang-kadang diperlukan untuk menyediakan asas kualitatif untuk kek. Anda hanya perlu untuk menyelesaikan dan biskut dibeli pilih licin dan seragam dalam saiz. Ia adalah mereka yang akan menjadi asas untuk masa depan pencuci mulut.

krim memasak

Kepada krim telah bertukar lembut dan lapang, tidak tergesa-gesa untuk campuran semua bahan-bahan sekaligus. Sebagai permulaan, campuran gula, vanila dan telur. Jangan tergesa-gesa segera kepada produk-produk ini campuran dengan tepung. Ia akan menyambung mereka, tetapi kehebatan telur menewaskan sudah anda tidak akan mendapatkan.

Tambah tepung selepas kuning dan putih juga memukul dan dicampur dengan gula. Tuangkan perlu beransur-ansur, semasa bekerja pemukul atau pengadun elektrik. Kini anda boleh tuangkan liter susu dan meletakkan bekas di atas api kecil. Pengadun tidak bersih, ia akan menjadi perlu semasa keseluruhan krim proses memasak. Kacau keperluan untuk secara beransur-ansur menebal massa, tanpa ketulan dan tidak melekat.

Sebaik sahaja krim pekat, anda boleh keluarkan kuali dari haba. Kita serahkan kepada sejuk selama setengah jam. Ingat, krim panas tersebar dan tidak memberi gandingan yang baik cookies.

Memasang kek

Tambah mentega krim sejuk. Kacau sehingga sebati pukul dan segera pergi untuk berhimpun kek. "Lazy Napoleon" boleh membuat apa-apa bentuk. Sebagai peraturan, pelayan wanita itu berhenti pada persegi atau segi empat tepat.

Celupkan setiap cookie krim dan merebak pada hidangan yang disediakan. Jika anda memilih segi empat tepat, kemudian meletakkan tiga "telinga" panjang dan empat lebar. Baris harus licin dan kemas. Krim tidak menyesal bahawa kek ternyata enak, subur dan lazat. Biasanya, lapan gram "telinga" adalah kira-kira 5-6 lapisan.

hiasan kek

Kuki yang tidak dipilih, dihancurkan dan taburkan bahagian atas kek serbuk yang terhasil. Pra-melincirkan dengan krim. Secara umumnya, menghias kek "Lazy Napoleon" itu, resipi yang kami baru sahaja dibentangkan, ia boleh menjadi apa-apa. Seseorang yang menggunakan pastri topping khas, sesetengah orang suka menambah buah-buahan pencuci mulut ini atau nota kacang. Secara pilihan, tambah krim koko, maka kek coklat akan berubah. Tidak klasik, sudah tentu, tetapi anda pasti akan mengejutkan tetamu. Dan untuk lebih direndam kek dengan krim, biarkan selama setengah jam "pendapatan" dalam peti sejuk.

"Lazy Napoleon" - pencuci mulut yang boleh disediakan walaupun kanak-kanak. Ia juga merupakan talian hayat untuk suri rumah sibuk, yang sengaja menyerbu para tetamu. Sediakan kek boleh menjadi setengah jam. Ini adalah masa yang perlu untuk memastikan bahawa anak-anak ikan ayam atau bakar dalam ham ketuhar. keupayaan untuk secara serentak menyediakan pelbagai hidangan - ideal untuk mana-mana pelayan wanita.