Strawberi segar dengan gula: keseronokan benar dan manfaat

Semua orang tahu bahawa buatan dari pelbagai buah-buahan dan beri lebih berguna gula-gula yang dibeli. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka jem biasa, yang mengandungi sejumlah besar gula, jadi ramai orang lebih suka kesesakan organik. Dalam artikel hari ini, kita akan memberi tumpuan kepada buah liar - strawberi. Anda akan belajar bagaimana di rumah menyediakan strawberi, dilenyek dengan gula.

Rasa kualiti yang berguna dan disukai oleh banyak pencuci mulut biasa kepada kita dari zaman kanak-kanak. Harvest ia mestilah pada musim panas, dan pada musim sejuk menikmati rasa yang sukar ditandingi dan mengisi tubuh sumber vitamin kompleks. Pada musim sejuk, kita tidak mempunyai matahari yang cukup, buah-buahan segar dan sayur-sayuran, jadi sistem imun kita mula pudar - bermula wabak selesema.

Mengimbangi kekurangan vitamin dan mendapatkan daya hidup akan membantu strawberi semula jadi, dilenyek dengan gula, yang kita bersedia hari ini. Semua yang lain adalah makanan istimewa berguna mempunyai kesan analgesik dan anti-radang, dan juga meningkatkan motilitas fungsi saluran usus dan menormalkan buah pinggang dan hati. doktor beliau mengesyorkan bahawa orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Di samping itu, ia mengandungi sejumlah besar kalsium.

Tetapi bagaimana boleh anda tidak suka rasa dia unik dan halus dan kalori yang rendah. Tidak hairanlah ia dianggap sebagai hidangan pemakanan. Merawat keluarga anda untuk kemanisan ajaib yang bukan sahaja memanaskan anda, tetapi juga untuk menjaga kesihatan.

Strawberi, dilenyek dengan gula

Bahan-bahan: sekilo strawberi (boleh mengambil lebih), 250 gr. gula, asid sitrik - 2 c.

Dengan berhati-hati mencuci, berhati-hati untuk tidak menghancurkan. Jika tidak ia akan merosakkan. Ekor lebih baik untuk menghapuskan. beri bersih jatuh gula tidur, kita meninggalkan di tempat yang sejuk untuk sehari. Kemudian tambah lemon dan strawberi kita beralih ke dalam balang disterilkan, spin. Berguna dan manis "perubatan" bersedia.

Berry dalam jus sendiri

strawberi semula jadi pada musim sejuk akan menggembirakan rasa yang menakjubkan. Sekilogram beri memerlukan 200-250 gram gula. Semua komponen menggabungkan dan biarkan semalaman untuk menyerlahkan jus. Keesokan harinya, tiriskan jus ke dalam bekas yang berasingan, dan jangan beralih buah dalam balang (disteril terlebih dahulu). Jus panas (tidak mendidih) dan botol di tebing.

Jam untuk musim sejuk

bahan-bahan:

gula -kilogramm;

asid sitrik - 2 c;.

air -stakan;

-zemlyanika.

Kosong memberi peluang untuk menikmati aroma indah di waktu malam musim sejuk sejuk. Ia boleh digunakan sebagai ubat, seperti dalam hidangan yang mengandungi unsur-unsur berguna surih (vanadium, mangan, tembaga, besi, zink, boron lain-lain).

Membersihkan buah, basuh dengan baik dan kita beralih ke dalam kuali. Mencurah air berkata, tutup penutup, selepas mendidih Rebus selama 5 minit. Macerated buah-buahan atau tolkushkoy mengisar melalui penapis (anda boleh menggunakan pengisar atau mixer), tambah gula, sekali lagi menghantar di atas api - 20 minit. Satu minit sebelum akhir memasak menambah lemon. jem panas kelainan bank.

Strawberi, dilenyek dengan gula - alternatif yang terbaik untuk produk manis yang berbahaya. Berry adalah benar-benar serba boleh dan digunakan secara meluas dalam terma perubatan dan masakan.