"Stevia" (pemanis): ciri-ciri berguna dan kontra. Ulasan untuk "Stevia"

Masalah memerangi kegemukan merunsingkan ramai orang di seluruh dunia dan pergi dari kategori kecacatan estetik kepada penyakit yang serius yang memerlukan campur tangan perubatan. Salah satu cara untuk memerangi flab berlebihan adalah ubat adiktif "Stevia" bukan gula biasa.

gula berbahaya dan apa yang boleh menggantikannya?

Ahli-ahli sains bersetuju dengan pendapat umum bahawa gula mampu memusnahkan tubuh manusia dan menjadi punca banyak penyakit yang serius, termasuk kencing manis, gangguan metabolik, dan akibat obesiti. Purata kadar harian pengambilan gula bagi setiap orang adalah kurang daripada 50 gram, dengan mengambil kira semua sumber - teh, jus, gula-gula, pastri, coklat dan sebagainya. Malangnya, orang begitu ketagih gula yang melanggar peraturan ini beberapa kali. Di Rusia, penggunaan purata produk ini seorang yang pas untuk 90 gram, dan Amerika Syarikat - 150 gram. Hasil daripada kesan gula adalah melanggar radas sempit fungsi pankreas. Di samping itu, sukrosa memusnahkan tisu penghubung, tulang, gigi, saluran darah di dalam tubuh manusia, yang membawa kepada penyakit seperti kerosakan gigi, serangan jantung, tekanan darah tinggi, strok, hiperglisemia. Memandangkan bahan merujuk kepada karbohidrat, oleh Bahawa Tuhanmu telah memerintahnya ia ditukar menjadi lemak dan lemak subkutaneus terbentuk apabila berlebihan. The keanehan produk ini ialah ia menjadi bagi orang-orang sejenis dadah, kerana penggunaannya dihasilkan hormon kegembiraan - endorfin, dan mahu gula lagi dan lagi. Itulah sebabnya orang mula mencari jalan keluar dari keadaan dan membangunkan bahan-bahan yang telah menggantikan produk ini. Termasuk dibangunkan dan pemanis berdasarkan stevia.

Apa yang "Stevia"?

"Stevia" (pemanis) adalah pemanis semula jadi yang diekstrak daripada rumput madu. Tumbuhan ini asalnya ditemui di Paraguay, tetapi hari ini ia ditanam sudah di banyak negara di seluruh dunia. "Stevia" adalah lebih manis daripada gula biasa, tetapi mempunyai hampir sifar kandungan kalori, jadi digunakan secara meluas sebagai satu cara untuk memerangi obesiti. Kelebihan produk ini adalah bahawa ia adalah sangat menyenangkan untuk rasa, tidak seperti pengganti gula lain. Hari ini, "stevia" telah menjadi satu komponen diet untuk pesakit kencing manis, kerana ia membolehkan anda untuk dimasukkan ke dalam kadar tahap gula dalam darah, menormalkan berat badan dan menggalakkan pengeluaran insulin. pemanis ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia sebagai baik untuk kesihatan anda dan dibuat hanya dari bahan-bahan semula jadi. Oleh kerana penyebaran meluas isu produk ini, di mana untuk membeli pemanis "stevia", tiada siapa di sana, kerana ia boleh didapati secara komersial di hampir mana-mana kedai runcit.

dadah

"Stevia" (pemanis) diperbuat daripada tumbuhan saka yang telah diketahui selama lebih daripada 1500 tahun. Madu herba renek yang semakin meningkat, dengan masing-masing mengumpul sehingga 1200 daun. Yang meninggalkan, dan amat berharga. Stevia tumbuh secara semulajadi di bahagian timur laut Paraguay, tetapi selepas penemuan sifat-sifat uniknya, ia mula ditanam pada skala industri di banyak negara dengan iklim yang baik (China, Korea, Jepun, Amerika Syarikat, Ukraine, Taiwan, Malaysia, Israel) di khas ladang. Pengeksport terbesar herba ini adalah China. Stevia 10-15 kali lebih manis daripada sukrosa. Ini adalah disebabkan oleh struktur yang luar biasa, yang terdiri daripada glikosida diterpene termasuk stevioside, rebuadiozidy. Bahan-bahan ini mempunyai kemanisan yang mapan yang berlangsung lebih lama daripada yang sukrosa. Selain itu, mereka mempunyai kesan anti-bakteria. pemanis diekstrak dari daun rumput oleh pengekstrakan madu, akhirnya diperolehi adalah sesuai untuk digunakan dalam bentuk serbuk "Stevia" (pemanis). Foto membolehkan anda untuk melihat apa yang kelihatan seperti tumbuhan sebelum dan selepas pemprosesan.

kesan terapeutik

"Stevia" (pemanis) terdiri daripada saponin, yang menyebabkan kesan cahaya berbuih dan mempunyai aktiviti permukaan yang tinggi, jadi ia digunakan secara meluas sebagai ubat ekspektoran untuk rawatan paru-paru dan penyakit pernafasan. Penyediaan ini meningkatkan penghadaman, kerana meningkatkan rembesan kelenjar. Ia digunakan sebagai diuretik. Stevia memperbaiki keadaan kulit, meningkatkan keanjalan, jadi ia digunakan secara meluas untuk merawat penyakit kulit. Cara membantu untuk melegakan edema, kesan anti-radang, meningkatkan asimilasi bahan-bahan di dalam badan. Oleh kerana yang terkandung dalam komposisi flavonoid herba madu, yang merupakan antioksidan yang kuat, mengaktifkan sistem imun. Di samping itu, "stevia" menguatkan saluran darah, kapilari, dan menormalkan kolesterol darah, plak terbelah lemak dan darah beku. penyediaan mengandungi lebih daripada 53 minyak pati yang berbeza yang menghalang virus, patogen, mempunyai kesan anti-radang, nada hempedu pundi kencing, perut, hati, usus.

ciri-ciri berguna

"Stevia" (pemanis) mempunyai ciri-ciri unik berikut yang membezakan penyediaan ini jumlah berat pemanis lain:

• 150-300 kali lebih manis daripada gula biasa;
• Ia mempunyai kandungan kalori sifar;
• Ia tidak medium yang baik (berbeza dengan gula biasa) untuk pertumbuhan bakteria, tetapi sebaliknya, menyebabkan kesan antibakteria;
• menormalkan paras glukosa darah;
• larut dalam air;
• memerlukan dos kecil memandangkan tahap yang tinggi kemanisan;
• Ia digunakan secara meluas dalam masakan, kerana tidak terdedah kepada suhu yang tinggi, asid dan alkali;
• pemanis adalah selamat untuk kesihatan manusia. Fakta ini diuji suku Guarani sepanjang sejarah 1000 tahun penggunaan tumbuhan itu;
• Ia adalah semata-mata produk yang semula jadi.

keterangan

"Stevia" adalah disyorkan untuk digunakan sebagai pemanis:

• pesakit kencing manis;
• orang yang mengalami berat badan yang berlebihan dan obesiti;
• individu yang mempunyai takat gula darah tinggi;
• untuk rawatan gangguan pada saluran gastro-usus termasuk ulser, gastrik, mengurangkan pengeluaran enzim;
• untuk rawatan penyakit-penyakit virus dan berjangkit;
• pada paras kolesterol yang tinggi dalam darah;
• untuk mengaktifkan daya imun badan;
• reaksi alahan, dermatitis dan penyakit kulit yang lain;
• penyakit buah pinggang, tiroid dan pankreas.

Mereka yang berminat untuk di mana untuk membeli pemanis "stevia", ia adalah penting untuk mengetahui bahawa dadah kini boleh didapati di banyak tempat. Jadi, ia dijual di kedai-kedai runcit, farmasi, rantaian runcit untuk produk kesihatan, makanan tambahan, vitamin.

Pemanis "stevia": kontra

"Stevia", seperti mana-mana pemanis lain, mempunyai beberapa kontra. Oleh itu, anda harus ingat maklumat berikut:

• Sebelum menggunakan produk ini, anda harus berunding dengan doktor anda mengenai adanya sikap tidak bertoleransi individu komponen individu;
• sebagai "Stevia" merendahkan tekanan darah, pusuan yang teruk boleh berlaku apabila dos yang berlebihan. Oleh itu, dari penggunaan pemanis adalah lebih baik untuk memberi orang yang menderita daripada penyakit kardiovaskular dan masalah dengan tekanan darah;
• bawah glukosa darah dikurangkan pada penggunaan berlebihan "Stevia" boleh menjadi syarat hipoglisemik.

Dalam usaha untuk tidak termasuk kerosakan kepada kesihatan adalah penting untuk mematuhi dos yang ketat.

Stevia Slimming

Berjuta-juta orang di seluruh dunia mempunyai berat badan berlebihan, yang menjadi penyebab diet yang salah dan tidak sihat - penyalahgunaan yang terlalu manis, berminyak dan makanan berat. Oleh itu, isu ini mengambil skala global. Pemanis "stevia" dalam bentuk tablet yang digunakan oleh orang-orang yang begitu bersemangat untuk meninggalkan penggunaan gula, yang membawa kepada pengumpulan lemak. Apabila menggunakan pemanis orang tidak berasa kurang bernasib baik dalam gula-gula, tetapi kandungan kalori makanan dikurangkan, kerana "Stevia" mengandungi ketara 0 kcal. Ciri-ciri produk adalah bahawa bahan yang terkandung dalam komposisi, lebih manis daripada gula, jadi memerlukan dos yang kecil, lebih-lebih lagi, mereka tidak diserap di dalam usus, yang hanya angka yang baik. Walau bagaimanapun, ia adalah diperhatikan bahawa "Stevia" kesan sampingan belum difahami sepenuhnya, jadi jangan terlalu terbawa-bawa dan menggunakan lebih daripada dos untuk mengelakkan akibat yang tidak diingini. pemanis boleh bukan sahaja ditambah kepada teh atau kopi, tetapi juga untuk menggunakan dalam masakan.

Permohonan untuk pesakit kencing manis

Menurut kajian makmal Moscow, pemanis semula jadi "stevia" di bawah digunakan secara berterusan mengurangkan tahap glukosa dalam kolesterol darah. Tambahan pula, produk ini meningkatkan fungsi hati, pankreas dan bertindak sebagai agen anti-radang. Dadah ini boleh digunakan dalam rawatan penyakit sendi yang mana anda mahu untuk mengecualikan penggunaan gula. rumput madu menghalang pembangunan cara-negeri hipoglisemik yang berlaku dalam penyakit kencing manis. Ia boleh digunakan dalam penyakit jantung, kulit, gigi, gangguan saluran pencernaan, arteriosclerosis. Pemanis merangsang sumsum belakang adrenal dan dengan penggunaan yang teratur meningkatkan kualiti dan taraf hidup. Menurut kajian, Paraguay yang mengambil stevia bukan gula, tidak mempunyai penyakit seperti obesiti dan kencing manis. Menurut statistik, setiap tahun di Paraguayan makan kira-kira sepuluh kilogram rumput madu.

Bagaimana untuk mengambil "Stevia" dan apa yang dos?

Pemanis dengan stevia dijual dalam pelbagai bentuk - daun kering, tablet, cecair, beg teh. daun kering yang dibancuh ke dalam teh. dos adalah 0.5 gram setiap 1 kilogram berat badan. 0.015 gram stevia dalam bentuk cecair digantikan dengan kiub gula. Apabila digunakan dalam bentuk stevia tablet satu bahagian cukup larut dalam 1 cawan minuman.

kesan sampingan

Kajian telah menunjukkan bahawa apabila mengambil pemanis semula jadi "stevia" tidak dipatuhi kesan sampingan dan kesan buruk pada tubuh manusia, tertakluk kepada dos, walaupun selepas penggunaan yang berpanjangan, tidak seperti pemanis tiruan. Jika anda melanggar dos yang berkenaan krisis hipertensi, dan jantung berdebar-debar. Ia tidak digalakkan untuk menggunakan pemanis untuk pesakit kencing manis bersama-sama dengan ubat-ubatan tambahan untuk menurunkan gula dalam darah.

Pemanis "stevia": bahaya atau faedah?

Masyarakat dunia telah menjalankan banyak kontroversi stevia menggantikan gula-gula konvensional. Penentang "Stevia" mendakwa bahawa adalah sebahagian daripada tubuh manusia pemanis stevioside tidak mempunyai enzim untuk memecahkan, jadi dia mengambil bahan itu tidak berubah. Di dalam usus, terdapat perpecahan elemen untuk steviol dan glukosa. Adalah dipercayai bahawa dalam harta mereka steviol sama dengan hormon steroid, jadi ia boleh menyebabkan gangguan hormon, untuk mengurangkan aktiviti seksual. Walau bagaimanapun, kajian mengenai ayam, bukan air yang penyelesaian dibenarkan kepekatan stevia 5 gram per 100 mililiter menunjukkan bahawa gangguan pembiakan pemanis tidak menyebabkan. Dan juga untuk bersetuju orang-orang pengguna yang telah mencuba pemanis "stevia". Jawapan mengenai beliau mencadangkan bahawa gangguan dalam bidang seksual tidak dipatuhi.

Maklum balas pelanggan

Mereka yang telah menggunakan pemanis "stevia" ulasan dibiarkan samar-samar. Sebagai contoh, sesetengah pembeli mengatakan bahawa dadah mempunyai rasa yang menyenangkan. Yang lain berpendapat bahawa ia boleh menjadi sedikit pahit, ia tidak biasa selepas memakan gula biasa. Pengguna menggunakan "Stevia" bukan sahaja sebagai bahan tambahan dalam minuman, tetapi juga digunakan dalam persediaan domestik untuk musim sejuk, dalam baking, memasak jem. Walau bagaimanapun, terdapat masalah dengan dos yang betul, ia adalah perlu untuk menggunakan meja untuk pengiraan yang lebih tepat.