Roti pita dengan sosej: pelbagai resipi

Artikel kami akan memberitahu anda bagaimana membuat lavash dengan sosej. Makanan ringan ini boleh menjadi wand-zashchalochkoy dalam kes tamu yang tidak disangka-sangka. Perlu diingat tentang resipi ini dan pada hari selepas hari cuti, apabila ada produk yang tersisa dari hari raya yang harus dimakan di suatu tempat. Kebanyakan resipi menawan dengan kesederhanaan dan kelajuan memasak, jadi ini merawat sempurna untuk sarapan pagi, makan malam selepas hari yang sukar, "perselisihan."

Pelbagai resipi

Lavash boleh dipanggil hanya bahan unik, kerana ia membuka ruang yang luas untuk kreativiti. Di dalamnya, anda boleh membungkus pemasakan masin dan manis, gulungkan roll yang ketat dan potong bahagian-bahagian kecil. Anda boleh membuat sampul surat lavash dengan pelbagai pilihan untuk mengisi, dan kemudian membakar mereka di dalam ketuhar atau di atas arang api. Di Caucasus, pada hari libur dari roti pita tipis nipis, acmu dibuat - kek puff tinggi dengan daging, keju kotej atau keju. Dan memotong lembaran nipis ke dalam segi empat tepat kecil, anda boleh dengan mudah dan cepat memasak pai renyah yang hebat. Dalam satu perkataan, terdapat banyak jenis pelbagai hidangan. Walaupun begitu mudah seperti lavash dengan sosej, anda boleh memasak dengan cara yang berbeza.

Gulung bakar

Untuk menyediakan makanan ringan dari satu helai lavash kami memerlukan yang berikut:

• Sosej, ham atau sosej - 50 g;
• Keju keras - 50 g;
• Sayuran dan mayones - 1 sudu besar. Sudu.

Jadi, pertama anda perlu menyediakan pengisian. Potong sosej ke dalam kepingan nipis. Keju cincang atau gosokkan pada parut. Roti pita dipotong menjadi beberapa jalur dan disejukkan dengan campuran sos tomato dan mayonis. Sebarkan sosej, taburkan dengan keju. Gulung angin yang ketat.

Anda boleh meninggalkan beberapa mayonis dan keju untuk membuat kerak rangup.

Kami menambah gulung ke dek dengan kepingan ke atas. Bakar sosis dalam roti pita dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit. Apabila berkhidmat, menghiasi pembuka selera dengan herba.

Hidangan ini boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Makanan ringan musim panas dengan tomato

Variasi roti pita dengan sosej ini baik untuk pori panas, apabila anda tidak mahu mengganggu ketuhar. Tetapi ia mesti disediakan terlebih dahulu, supaya roti pita direndam.

Anda akan memerlukan yang berikut:

• Lavash - 2 daun;
• Sosej - 300 g;
• Tomato - 5 pcs.;
• Keju (ada, boleh diproses) - 200 g;
• Bawang putih - separuh daripada kepala;
• Mayonis - gelas tidak lengkap.

Pas bawang putih melalui akhbar, tambah mayonis. Sebarkan campuran di atas lavash Armenia. Potong tomato dalam kepingan kecil, letakkannya sama rata. Sosej boleh dipotong menjadi kiub dan bertaburan dengan tomato. Lapisan terakhir adalah keju parut.

Tampakkan pemadat dengan jari anda untuk menjadikannya sesuai dengan ketat. Lipat roll dan biarkan ia berbaring dalam ini selama kira-kira 30 minit. Pada masa ini, makanan ringan akan tepu dengan jus dan aroma. Slice roll ke dalam bahagian, lancar atau pada sudut, baik diletakkan pada plat hidangan. Adalah lebih baik untuk memasak seberapa banyak gulung yang anda boleh makan pada satu masa. Panjang untuk menyimpan roti pita dengan sosej dan tomato segar tidak berbaloi - sayur-sayuran akan diberikan jus yang banyak, snek akan basah.

Pilihan untuk berkelah

Buat benda kerja di rumah dan bawa diri anda ke alam semula jadi atau ke negara - kawan pasti akan menghargai memperlakukan ini. Versi resipi untuk roti pita dengan sosej dan keju adalah sempurna untuk memasak pada parut atau penaik dalam kerajang.

Satu lembaran sudah cukup untuk membuat dua hidangan. Kirakan bilangan produk yang diperlukan berdasarkan selera syarikat anda.

Potong setiap helai roti pita separuh dan gris dengan mayonis. Tambah 50 gram ham dan keju. Untuk resipi, bukan sahaja keras, tetapi juga jenis jeruk sangat baik: brynza, suluguni. Pada musim panas, anda boleh taburkan keju dengan lapisan dill dicincang halus dan bawang putih muda. Untuk membuat hidangan lebih enak dan cerah, dalam setiap sampul, anda boleh menambah setengah tomato dan lada bel, dipotong menjadi kiub. Lipat roti pita dalam sampul yang ketat, dimasukkan ke dalam bekas.

Pada berkelah, seseorang hanya akan membakar snek di atas arang. Untuk makan lavash seperti sosej adalah perlu, walaupun ia tidak disejukkan.