KesihatanPemakanan sihat

Manfaat brokoli

Dengan brokoli Saya tidak pernah perlu berurusan selagi ianya tidak perlu untuk memperkenalkan makanan pejal seorang anak lelaki berusia lima bulan. Tetapi sekarang brokoli makan hampir seluruh keluarga di landasan yang sama dengan bayi. Hakikat bahawa faedah brokoli adalah benar-benar penting, saya mendengar hanya di televisyen dan membaca dalam majalah wanita. Ketika itulah saya terpaksa ingat apa sifat-sifat keajaiban kubis ini.

Kisah brokoli, berakar umbi dalam Rom purba. Harfiah "brokoli" diterjemahkan sebagai "tangan". Malah, jika anda memberi perhatian kepada kubis - ia menyerupai tangan. Di seluruh dunia terdapat lebih daripada 200 jenis kubis, walaupun di negara kita mendapati tempat mereka, hanya 6 daripada mereka.

Kebaikan Brokoli, pertama sekali, adalah mineral dan vitamin. Dalam kubis mereka mengandungi jumlah yang besar. Sebagai contoh, brokoli, banyak vitamin A diperlukan untuk penglihatan yang baik, vitamin C untuk menguatkan sistem imun, ditambah keseluruhan vitamin E, K, Kumpulan B. Antara kesan unsur-unsur mempunyai kepentingan tertentu adalah: kalium (baik untuk jantung dan otot jantung) , kalsium dan fosforus (diperlukan untuk tulang tulang), besi (menyokong hemoglobin dalam darah pada tahap yang dikehendaki). Antara lain, brokoli air yang banyak dan rendah kalori. Jadi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, brokoli akan menjadi makanan yang sangat baik.

Dari sudut perubatan berpendapat, kubis ini juga mempunyai kesan. Hakikat bahawa serat yang terkandung di dalamnya menyerap semua komponen berbahaya dari badan (ini adalah semua toksin, ion logam berat, unsur-unsur sel-sel kulit mati, dan banyak lagi). Banyak doktor dinasihatkan untuk dimasukkan ke dalam pesakit diet brokoli terdedah kepada strok, dan juga pesakit dengan katarak (penyakit mata di mana filem itu keruh terbentuk di permukaan retina mata).

Penemuan penting dalam bidang penyelidikan kanser telah membuktikan bahawa kubis adalah sangat berguna untuk pesakit dengan kanser payudara, prostat dan kulit. Dalam kes ini, manfaat brokoli adalah bahan khas yang dipanggil sulforafon. Saintis telah dapat membuktikan bahawa bahan itu dapat menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser. Kubis biasa bahan ini mengandungi 10 kali kurang daripada dalam brokoli. Perlu diingat bahawa sulforafon dimusnahkan oleh rawatan haba, dan ia adalah banyak kali kurang. Itulah sebabnya ialah brokoli penting, yang mendapat manfaat untuk pesakit kanser adalah penting.

Ini adalah kubis berguna untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Ada banyak asid folik, adalah perlu pada trimester pertama kerana janin terlibat dalam meletakkan mayat. Kanak-kanak perlu memberi brokoli, sifat-sifatnya adalah penting untuk mencegah kekurangan zat besi, yang boleh menyebabkan anemia.

Manfaat kubis ini boleh bercakap tanpa henti. Saya ingin mengatakan beberapa perkataan mengenai antioksidan yang terkandung di dalamnya. Terima kasih kepada mereka melambatkan penuaan sel-sel kulit, membuang toksin dari badan. A asid brokoli penting adalah penting untuk anda dan kehidupan yang bahagia dan menerima hormon "kebahagiaan" atau serotonin, yang disintesis daripada asid amino.

Makan kubis hairan bagaimana segar dan masak. Adalah lebih baik untuk memasak brokoli untuk pasangan, supaya sifat berfaedah dipelihara lebih baik. Ia berjalan lancar dengan salad daging, ikan, sayur-sayuran. Sebagai ulam untuk hidangan daging boleh diambil dengan selamat makan brokoli, dikukus. Pastikan anda memasukkannya ke dalam salad sayur-sayuran segar. Dan secara umum, boleh menjadi kubis biasa putih, yang kita digunakan untuk mempunyai, digantikan dengan brokoli, manfaat daripadanya banyak lagi.

Manfaat ini tidak terhad kepada brokoli, sifat berfaedah masih boleh menjadi cerita lama, tetapi ia lebih baik untuk memeriksa dalam amalan, jadi saya menasihati anda untuk tidak melambatkan, jika anda masih tidak termasuk brokoli dalam diet anda.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.