Kita belajar untuk membuat keju untuk salad bakul

Bersiap sedia untuk menjadi tuan rumah pelawat, setiap wanita mengambil berat bukan sahaja merangka menu dan memasak, tetapi juga bagaimana yang paling berkesan untuk menghiasi mereka. Setelah tetapan meja dan meja hiasan perayaan yang indah - ini adalah salah satu cara untuk menyatakan rasa hormat mereka untuk para tetamu.

Secara tradisinya, jadual perayaan salad dihidangkan. Sudah tentu, makanan ringan ini boleh diletakkan di dalam mangkuk salad yang besar, tetapi satu cara yang menakjubkan untuk memberi makan adalah portioned. Salad boleh dihuraikan kepada kaca kecil, porselin atau mangkuk seramik atau memfailkan tartlet, yang kini dijual di banyak magazinah.A terdapat satu lagi cukup menakjubkan dan neizbity pilihan - untuk mengemukakan salad dalam bakul keju. Selain daripada fakta bahawa apa-apa pembekalan makanan ringan sangat menghiasi meja, terdapat satu lagi kelebihan - rasa salad dilengkapi rasa keju goreng.

soalan mungkin timbul salad boleh dihidangkan di dalam bakul keju? Ya, sesiapa sahaja! Lebih-lebih lagi, oleh itu ia adalah mungkin untuk mengemukakan dan makanan ringan lain, seperti campuran atau makanan laut zhuleny. Perkara utama adalah bahawa apa yang anda akan dimasukkan ke dalam bakul keju, tidak terlalu berair.

Ia harus diperhatikan bahawa untuk membuat bakul keju yang indah yang tidak begitu mudah. Jadi, anda perlu sedikit latihan sebelum anda mengambil penyediaan rangka perayaan salad. Tetapi untuk menyediakan bakul itu bagi salad keju boleh menjadi hari sebelumnya. Kemudian perlahan-lahan kali ganda mereka ke dalam bekas dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk. A salad keju bakul penuh diperlukan sebelum berkhidmat.

Jadi mari kita cuba untuk memasak hiasan lazat ini. Kita perlu keju keras, seperti parmesan. Tetapi anda boleh menggunakan keju biasa, tetapi ia perlu untuk memberikan zavetritsya sedikit dan kering dalam peti sejuk. Keju mesti menjengkelkan, dan ia adalah wajar bahawa ia tidak runtuh semasa, dan membentuk kepingan nipis lut. Dalam kes ini, bakul keju kami akan menjadi lebih cantik.

Penggunaan pilihan untuk bakul memasak pan yang mempunyai lapisan tidak melekat. Ia harus dilincirkan dengan lapisan nipis minyak sayur-sayuran dan haba di atas api. Pada kuali dipanaskan tuangkan keju parut (satu bakul mengambil kira-kira dua sudu). Ia adalah wajar di tengah-tengah kek keju yang terhasil adalah lebih besar daripada di tepi, kemudian bakul kami akan mempunyai kelebihan bahagian bawah yang tebal dan langgai.

Panggang keju "pancake" selama lima hingga tujuh saat sebelum dia tanah pada mula goreng. Kemudian keluarkan kuali dari api dan meletakkannya di atas tuala yang dibasahkan dengan air sejuk (supaya kita sejuk sedikit kek). Sekarang dengan berhati-hati untuk bertemu pancake dengan spatula dan membentangkannya ke atas kaca terbalik atau cawan. Tepi kek ditekan terhadap dinding kapal dengan bantuan tuala kertas. Oleh itu, kita memberi bentuk bakul dan pada masa yang sama membuang lemak yang berlebihan. Memberi keju untuk menyejukkan tanpa mengeluarkannya dari acuan. Semua - bakul keju bersedia.

Seperti yang anda lihat, masak ia sedikit sukar, dan ia mungkin mengambil banyak, terutamanya jika tetamu dijangka banyak.

Saya mesti mengatakan bahawa bakul keju boleh disediakan dengan bahan yang berbeza. Sebagai contoh, jika anda campuran keju dengan Dill dicincang, bakul diperolehi pestrenkimi, dengan sorotan hijau. Anda boleh menambah bijan bakar, kemudian berubah bakul rangup. Seorang peminat rasa enak boleh digunakan sebagai bahan tambahan bawang putih dihancurkan.

Jika anda ingin membuat bakul lebih padat, maka untuk keju anda boleh menambah kanji sedikit. Dua ratus gram ia adalah perlu untuk mengambil satu sudu penuh dengan kentang slaid atau kanji jagung.

Pendek kata, amalan yang sedikit - dan anda boleh mengejutkan tetamu anda dengan mengemukakan salad dalam bakul dari keju. Sesungguhnya hidangan ini akan membuat percikan, dan pelayan wanita itu akan mendengar banyak pujian tentang kemahiran masakan mereka.