Ketulan resipi: Apabila masa memasak yang tidak mencukupi

makanan lazat dengan seseorang mencipta sesuatu yang luar biasa. Adakah mungkin untuk menentang hidangan, yang merupakan satu keseronokan sebenar? Tidak. Hanya kini menikmati ia sering tidak yang paling berguna, tetapi sangat lazat. Mendapat sekurang-kurangnya ketulan diketahui. Ia adalah hidangan ini ramai yang memilih makanan cepat, tanpa memikirkan bagaimana ia adalah berbahaya kepada kesihatan. Untuk menjadi jelas, ia harus diperhatikan bahawa ketulan - adalah ketul ayam, dilancarkan dalam serbuk roti dan goreng panirovachnyh kepada minyak sayur-sayuran. Baru-baru ini, nuget dan masak ikan, namun produk tradisional untuk penyediaan pendirian mereka adalah ayam. Sekarang, mungkin, ramai menjadi jelas apa yang merosakkan hidangan ini. Satu peranan utama di sini, sudah tentu, bermain sejumlah besar minyak sayur-sayuran, tetapi jika anda membeli ketulan di tempat-tempat makanan segera, maka ada, sebagai peraturan, pelbagai bahan tambahan, dan sos, yang dibekalkan untuk hidangan - kebanyakannya kimia pepejal. penggunaan jangka panjang makanan tersebut boleh mengakibatkan gangguan fungsi saluran penghadaman. Dengan cara ini, ketulan beku dijual di hampir setiap kedai, juga, perlu dibeli dengan berhati-hati. Pastikan anda membaca komposisi dan ingat bahawa anda perlu untuk membawa mereka pulang secepat mungkin, supaya mereka tidak cair dalam perjalanan. produk cair kehilangan rasa.

Sejak menahan makanan itu boleh tidak semua orang, ia akan menjadi berguna untuk belajar bagaimana untuk memasak ketulan di rumah. Memasak di rumah, anda akan benar-benar yakin bahawa daging itu tidak didorong bahan tambahan berbahaya dan bahan pengawet, dan dalam kesegaran dalamnya anda akan tidak ragu-ragu.

ketulan resipi klasik

Bahan-bahan: 500 g ayam 1 biji telur 2 sudu besar susu, garam, lada, serbuk panirovachnye, minyak sayur-sayuran untuk menggoreng.

Penyediaan: Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil, taburkan dengan garam dan lada secukup rasa. Pukul telur, tambah susu kepadanya dan campuran segala-galanya dengan baik. Celup kepingan ayam dalam telur, kemudian dalam serbuk roti panirochanyh. Goreng dalam minyak sayur-sayuran sehingga masak sehingga garing muncul.

ketulan resipi dengan keju

Bahan-bahan: 500 dada ayam 200 g keju keras, 1-2 telur, tepung, garam dan lada.

Penyediaan: ayam potong payudara menjadi kepingan. Tuangkan ke dalam tepung dengan garam, lada, boleh kering perasa untuk ayam. Campuran dikacau. pemukul telur. Berendam keping payudara pertama dalam tepung, kemudian telur. Goreng dalam minyak mendidih sehingga garing. Bergantung kepada jenis keju nagettsy boleh memperoleh rasa yang berbeza.

ketulan resipi disumbat

Bahan-bahan: 500-700 g ayam, 200 g keju keras, ham 200 g, 1 biji telur, beg cip, kari, garam.

Penyediaan: fillet ayam, potong kepada kepingan kecil, taburkan dengan garam dan kari, balut dalam bungkus plastik dan meletakkannya di 2-3 jam dalam peti sejuk. Pada masa ini, menyediakan pengisian: keju dan ham dipotong menjadi kiub kecil, bergaul dengan satu sama lain. Kini menyediakan adunan. Untuk melakukan ini, kita menarik diri daripada beg cip dan mengisar baik mereka (boleh dilipat ke dalam beg plastik dan berjalan di atas sebuah pin rolling). Apabila daging perap, menarik ia keluar dari peti sejuk. Setiap keping membuat insisi kecil, meletakkan pengisian selesai, dicelup dalam telur dipukul dan dilancarkan dalam serbuk roti cip. Meletakkan ketulan dalam minyak sayur-sayuran dan masak sehingga sehingga garing muncul.

ketulan resipi daging cincang

Saya ingin memberitahu anda tentang bagaimana untuk memasak ketulan daging. Dalam kes ini, pemadat boleh mengambil apa-apa, tetapi masih dengan ayam lazat.

Penyediaan: cincang ayam cincang, tambah satu telur, sedikit mentega di dalamnya rasa dengan garam dan lada. Gosokkan pada keju parut denda, campurkan dengan serbuk roti panirovachnymi dan apa-apa perasa (seperti kunyit). Lepim cincang bola kecil, runtuh mereka dalam serbuk roti dan ringan menghancurkan. Goreng dalam minyak sayur-sayuran.