Makanan dan minumanResipi

Daging lembu dengan kentang di dalam ketuhar. resipi lain.

Daging lembu - ia daging cukup serba boleh yang boleh dimasak dalam pelbagai cara. Terutama lazat diperolehi dari hidangan kecil daging yang boleh dimasak, panggang dan juga bakar.

Daging lembu panggang dalam ketuhar - ia adalah sesuatu yang istimewa, kehadiran baik di atas meja cuti. daging menjadi lembut, berair dan sangat wangi. Saya cadangkan beberapa mudah resipi daging lembu dalam ketuhar.

Daging lembu dengan kentang di dalam ketuhar

Menyediakan hidangan "Beef dengan kentang di dalam ketuhar," anda akan memerlukan 1 jam 40 minit, termasuk 20 minit untuk menyediakan makanan dan selebihnya pada pembakar di dalam ketuhar.

Bahan-bahan: 300 g pulpa daging lembu, empat kentang sederhana, dua lobak merah, bawang, potong labu, empat sudu besar tomato sos tomato, tiga cendawan besar, setengah cawan krim masam, minyak sayur-sayuran, rasuk hijau, garam dan lada.

Penyediaan: daging potong daging kepada kepingan kecil, taburkan dengan lada, garam dan gaul rata. Mangkuk tahan panas tambah satu sudu minyak sayur-sayuran dan meletakkan keping daging. Daging potong labu ke dalam kiub, bercampur dengan sos tomato dan sama rata pada permukaan daging. taburkan labu dengan bawang dicincang halus. Luke, anda boleh menambah lebih sedikit, jadi daging lembu dengan kentang di dalam ketuhar mendapat lebih banyak jus.
Kentang dibersihkan, potong dadu dan merebak pada bawang, tidak lupa untuk menambah garam. Selain daripada kentang meletakkan lobak parut dan cendawan mesti dipotong. Taburkan dengan herba yang dicincang, garam secukup rasa dan krim gris. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah, tutup dengan hidangan kami dengan penutup dan meletakkan bakar. Selepas 1 jam dan 40 minit daging lembu dengan kentang di dalam ketuhar sedia untuk digunakan.

Daging lembu dengan cendawan dalam ketuhar

Untuk penyediaan yang kita perlukan: 500 gram daging lembu (lebih baik jika ia adalah fillet a), 500 gram cendawan jeruk, bawang sederhana, bayam bun, sepotong keju, setengah cawan krim masam, garam dan lada hitam.

Penyediaan: dihiris daging lembu plastik ke dalam satu sentimeter tebal, tutup dengan berpaut filem, menangkis kedua-dua pihak, lada hitam dan garam secukup rasa. Kami meletakkan daging plastik perapan cawan dan biarkan selama satu jam. Dalam pada itu, menyediakan pengisian. Kami mengisar cendawan, bawang dan goreng mereka sehingga masak. Halus bayam shinkuem, menambah kuali dan terus masak selama beberapa minit. Selepas itu, kami meletakkan kiub kecil keju, tambah krim masam, garam dan lada.

Mengambil tin kecil untuk mufin penaik dan pancungan perlu dibentangkan supaya tepi daging tergantung di luar.

Di pusat penyebaran cendawan pemadat, mengumpul daging dan kelebihan zaschipyvaem daripada bahagian atas. pengisian dimeterai di dalam.

Meliputi daging dengan foil dan hantar dalam ketuhar untuk membakar. suhu ketuhar 180 darjah. Selepas 40 minit, daging boleh dikeluarkan.
Hidangkan hidangan dengan salad sayur-sayuran boleh.

Daging lembu dengan sayur-sayuran dalam ketuhar

Kita perlu: satu paun pulpa daging lembu, dua tomato sederhana, lada loceng merah, dua, dua bawang, balang mayonis (200 gram), sekeping keju keras, sudu teh thyme tanah, minyak dan garam.

Penyediaan: Daging dipotong menjadi kepingan ketebalan tidak lebih daripada satu sentimeter, dan saiz tapak dan betul menolak. Dalam kuali panas tambah mentega dan daging panggang sedikit pada setiap sisi dengan api yang tinggi. Bawang potong nipis setengah cincin, tomato potong bulatan dan pada masa yang sama tanpa mengeluarkan mereka dari kulit itu, jalur lada shinkuem.

Kuali panas di mana goreng daging, merebak bawang, lada dan goreng selama 15 minit. Mengambil pan dengan pemegang boleh tanggal, kita kot dengan minyak dan kami meletakkan pancungan kami. Taburkan dengan thyme dan sedikit prisalivaem mereka. Selain daging meletakkan zazharku bawang dan lada dan tomato diikuti. Semua ini tuangkan mayonis, taburkan dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah.

Bakar selama kira-kira 30 minit sehingga menyelerakan kerak keju.

Nikmati hidangan anda!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.