Kek coklat ceri: Resipi

Adakah anda menunggu untuk tetamu, membuat persediaan untuk bercuti, tetapi tidak tahu apa untuk memasak untuk pencuci mulut? Kemudian membaca artikel kami di mana kami menjelaskan secara terperinci bagaimana untuk memasak kek dengan coklat ceri. Terdapat banyak resipi untuk merawat manis ini, jadi memilih salah satu yang anda suka yang paling, dan selamat turun ke perniagaan.

petua berguna

Sebelum meneruskan dengan perihalan bagaimana untuk memasak kek coklat ceri, kami ingin mengetengahkan beberapa perkara penting. Jika anda seorang tukang masak orang baru, pastikan anda tips kami yang lain.

• Pertama sekali, anda perlu berhati-hati mengkaji resipi, dan membeli semua produk yang diperlukan.
• Untuk pengisian ini akan menawarkan segar, beku atau ceri dalam tin. Sebelum memasak beri untuk diproses dan, jika perlu, mengeluarkan benih.
• Untuk biskut tidak diselesaikan, selepas memasak tidak perlu segera mengambil ia keluar dari ketuhar.
• Jika asas yang anda perlukan untuk potong kek, adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan pancing nilon, sehingga doh masih panas.

Di bawah, anda boleh membaca penerangan terperinci bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut coklat.

Chocolate kek dengan ceri dan brendi

Resipi pencuci mulut ini adalah begitu mudah bahawa ia boleh mengendalikan walaupun tukang masak yang paling tidak berpengalaman. Jika anda memutuskan untuk mengejutkan pasangan jiwa anda, kemudian menyediakan kek coklat dengan brendi ceri. Untuk mula mengambil atas dasar:

• Menewaskan dengan pengadun 150 gram gula dan tiga telur.
• Campuran yang terhasil diletakkan cawan krim masam, sudu teh soda terhidrat cuka dan dua sudu madu.
• Apabila bahan-bahan yang bercampur-campur, menambah mereka satu cawan tepung diayak dan dua sudu sudu koko.
• Gris mangkuk pembakar dengan minyak, tuangkan dalam adunan dan bakar kek sehingga siap. Apabila asas bagi kek telah sejuk, potong memanjang kepada dua bahagian yang tidak sama rata.
• Meninggalkan kurang untuk asas, dan luka besar dadu dan tuangkan brendi (enam sudu) untuk hal memberi.
• Bilas dengan ceri segar, bergerak dan melepaskan dari tulang. Jika anda telah beku beri, mereka perlu dicairkan, dan jus tambahan untuk diatasi.

Bagaimana untuk menyediakan kek krim

• Cair dalam air mandi dan enam puluh gram coklat gelap, menambah kepada mereka dua sudu besar air.
• Pukul pengadun mengakibatkan campuran dengan dua telur ayam dan gula sudu.
• Rebus dalam sesuai mangkuk 250 susu mililiter vseyte dan coklat campuran ke dalamnya.
• Tambah krim 50 gram mentega, dua sudu makan tepung dan masak dengan api perlahan hingga pekat.

membuat kek

Apabila fasa persediaan akan selesai, anda boleh pergi ke "perhimpunan" pencuci mulut. Untuk tujuan ini, lebih rendah gris kek dengan jus ceri, meletakkan buah beri, dan di atas mereka - kiub ujian, dicampur dengan krim. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama satu jam. Sebarkan dua sudu susu caramelized dengan 50 gram mentega dan obmazhte diperolehi kek seberat permukaan. Kemudian tuangkan pencuci mulut coklat cair dan sekali lagi memasukkannya ke dalam peti sejuk. Beberapa jam sebelum dihidangkan, coklat kek ceri boleh dihiasi dengan buah atau kacang.

Sebaik sahaja kami telah diperiksa secara terperinci satu contoh kek, anda boleh pergi ke resipi lain.

Kek coklat dengan krim ceri

Berikut adalah resipi untuk pencuci mulut, yang disediakan sangat mudah dan cepat dengan bantuan multivarki itu. Jika anda adalah pemilik bangga dengan peranti ini, pastikan anda cuba untuk memasak kek coklat yang lazat. Baca arahan dengan teliti dan masak dengan kami:

• 150 gram mentega potong dan membolehkan mereka untuk berdiri untuk beberapa lama pada suhu bilik. minyak taburkan 50 gram coklat parut.
• Empat pukul kuning telur dengan 150 gram gula dan menambah mereka kepada minyak. Kacau sehingga produk seragam.
• Protein pukul dalam buih tebal dan meletakkan produk-produk lain.
• Ayak ke dalam mangkuk 120 gram tepung dan menambah serbuk penaik sachet.
• Campur semua bahan-bahan sehingga sehingga doh menjadi licin. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk peranti, sebelum ini dilincirkan dengan minyak, dan bakar mod "pastry" selama 50 minit.
• Apabila kek siap, keluarkan perlahan-lahan dan biarkan sejuk.
• Untuk menyediakan krim, dimasukkan ke dalam mangkuk 300 gram ceri dicairkan dan diperah, tuangkan 250 gram gula dan tetapkan mod "Multipovar" selama dua jam.
• 350 gram krim, menewaskan dengan tiga sudu gula tepung dan menyimpan campuran dalam peti sejuk.
• kek span sejuk potong memanjang kepada tiga bahagian. berus pertama dengan sirap berry, merebak separuh daripada ceri dan memburuk-burukkan krim mentega separuh. Letakkan kek di atas kedua, mengulangi operasi, dan menutup struktur ketiga Korzh.
• Sediakan sayu 100 gram minuman keras coklat cair dan 100 gram krim. Tuangkan dia kek, dan taburkan atas dengan kelopak badam.

ceri Chocolate Cake hampir siap. Ia kekal di tempat sejuk merawat untuk pengisitepuan beberapa jam dan selepas itu ia boleh terus berkhidmat.

Kek coklat ceri dengan krim masam

Ini pencuci mulut manis juga dikenali sebagai "Pancho." Jika anda mahu menyenangkan keluarga kek asal, maka sila baca resipi berikut:

• Enam protein mula menewaskan dengan pengadun dalam busa yang kukuh. Secara beransur-ansur taburkan di dalamnya dua cawan gula, masih kacau. Seterusnya, masukkan kuning telur dan empat sudu besar koko.
• Menyemai melalui penapis dua cawan tepung putih dan menambah mereka kepada doh bersama-sama dengan terhidrat dengan jus lemon soda. Campuran produk.
• Doh selesai tuangkan ke dalam bentuk yang lancar dan hantar ke bakar dalam ketuhar yang bersuhu.
• Untuk menyediakan krim di dalam bekas yang berasingan, tuangkan 800 gram krim masam dan menambah kepadanya cawan gula. Pukul krim sehingga sehingga ia menjadi cahaya dan udara.
• kek bersedia sejuk, potong kek lagi dua sentimeter tinggi, dan seluruh doh potong dadu.
• 200 gram ceri merawat dan mengeluarkan benih.
• Rendam kek dengan jus berry, berus dengan krim, taburkan dengan kacang dan meletakkan di atasnya lapisan seragam beri. Seterusnya, meletakkan keping doh, yang harus pra-menurun dalam krim. Peringkat kedua juga menghiasi dengan buah dan kacang. Ulangi sehingga anda kehabisan makanan. Ambil perhatian bahawa kek selesai harus kelihatan seperti kon kecil.
• Sama rata tuangkan kek krim yang tinggal.

Pencuci mulut boleh menghiasi coklat susu cair menggunakan beg pastri atau beg plastik dengan pembukaan yang mudah. Memohon corak yang anda suka.

Kek coklat dengan berry Souffle

Pencinta pencuci mulut yang manis pasti akan menghargai coklat keju dan kek ceri:

• Untuk menyediakan kek, campuran 180 gram tepung, satu telur, 100 gram mentega, 20 gram koko dan 60 gram gula. Bakar doh hingga masak, sejuk dan, jika perlu, menyesuaikan diri dengan bentuk di mana anda memasak Souffle a.
• Mencairkan dalam mandi air 200 gram coklat gelap dan kemudian sejuk ia.
• Mengisar 500 gram keju dan campurkan dalam pengisar dengan 150 gram mentega. Sediakan sirap 90 gram gula dan 70 ml air. Menyambung bahan-bahan, menambah mereka ke dua telur dan pukul perlahan-lahan.
• Larutkan 20 gram gelatin dalam lima sudu besar air dan mengetepikan satu perempat daripada satu jam. Kemudian sambung dengan coklat cair dan dadih.
• Tuangkan ke dalam Souffle acuan silikon, tahap, meletakkan lapisan atas beri dan bentuk penutup Korzh. Meletakkan reka bentuk di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
• Menyediakan ganache. Cair 100 gram coklat susu dan menyambung dengan 60 ml krim.

Mengambil kek coklat dengan ceri Souffle daripada peti sejuk, menjadikan ia terbalik ke atas pinggan, keluarkan borang. tuangkan ganache permukaan dan hiaskan dengan tangkai pudina.

coklat pencuci mulut

Coklat kek ceri, gambar yang anda boleh lihat di atas, disediakan seperti berikut:

• Pukul tiga telur dengan secubit garam dan segelas gula dalam busa yang kukuh. Tambah kepadanya 140 gram tepung, beg serbuk penaik dan kacau semua berhati-hati.
• Tuangkan adunan ke dalam kuali, memasukkannya ke dalam ketuhar dan bakar hingga masak.
• Keluarkan kek disejukkan dengan golongan atasan, udara kering di dalam ketuhar dan potong tangan.
• Cair 400 gram ceri, mengalirkan jus yang berlebihan dan berendam di dalamnya 20 gram gelatin. Apabila ia membengkak, membubarkan dalam air mandi.
• Beri bercampur dengan segelas gula dan mengisar dengan pengisar. Sambung campuran yang terhasil dengan gelatin dan letakkan di dalam peti sejuk.
• 500 ml krim berat dan dua sudu arak pemukul dalam buih tebal, dan kemudian campuran mereka dengan berat badan berry. Krim menyebabkan Sebarkan pada kek, taburkan dengan serbuk dan coklat parut. Meletakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Apabila kek siap, menjadikan ia keluar ke pinggan dan berkhidmat dengan teh atau kopi. Anda juga boleh memasak pencuci mulut yang pada waktu malam untuk memudahkan keluarga semasa sarapan pagi.

Kek tanpa baking

Jika anda suka untuk menikmati sesuatu keluarga lazat untuk sarapan pagi, kemudian membaca bagaimana untuk memasak kek ceri coklat. resipi:

• Mengisar 80 gram kepingan beras.
• Cairkan dengan api kecil 100 gram coklat gelap dan 80 ml krim.
• Campurkan bahan-bahan dan menuangkannya di bahagian bawah borang, diletakkan oleh berpaut filem. Meletakkan pencuci mulut pada masa akan datang dalam peti sejuk.
• Secara berasingan, campuran empat sudu gula, tiga sudu kanji, dua sudu jus oren dan kayu manis sedikit. Membawa campuran sehingga refluks dan menambah kepada 300 gram buah-buahan unfrozen.
• Cherry banyak sejuk, memakai massa coklat dan kemudian dimasukkan ke dalam kesejukan.

Pada waktu pagi, anda akan mempunyai bersedia pencuci mulut manis yang indah.

kesimpulan

Seperti yang anda lihat, coklat kek ceri boleh dimasak dengan cara yang berbeza. Sesetengah daripada mereka adalah lebih sukar daripada yang lain, tetapi walaupun orang baru memasak jika anda mahu menjadi mampu untuk menghadapi memasak mereka. Oleh itu, resipi membaca dengan teliti dan ketat ikut arahan yang digariskan di atas.