Kopi barli: manfaat dan kemudaratan

Ramai orang menggunakan kopi yang kuat contraindicated. harus digunakan pengganti dalam peralihan kepada diet yang sihat. Pemimpin dalam utiliti dianggap barli kopi. Manfaat dan kemudaratan minuman dan kaedah-kaedah penyediaan yang dibentangkan di dalam artikel tersebut.

Apa yang ia?

Barli sebagai tanaman makanan yang dikenali kepada manusia lebih daripada 4 ribu. Tahun. Bijirin adalah popular kerana komposisinya. Ia mengandungi hampir 15% protein dan serat, yang penting untuk pemakanan dan perkhidmatan hebat. Beta-glucans beroperasi membersihkan badan daripada toksin dan mengurangkan jumlah gula. Kerana kandungan vitamin dan unsur surih barli adalah gudang alam semula jadi.

Ia adalah kebetulan dalam kuasa gladiators Roman adalah hidangan dari bijirin ini. wira Federation, terlalu, makan barli dalam kuantiti yang besar. Beliau berkhidmat untuk memasak bubur, roti, kakitangan minuman. disediakan baru-baru ini daripada bijirin panggang dan gilingan. Di Eropah, lama dahulu mula menggantikan kopi minuman barli. Ini adalah disebabkan oleh harga yang tinggi daripada biji kopi. Selain itu, terdapat gangguan berterusan dengan pembekalan itu. Saintis percaya bahawa minuman ini bukan sahaja dapat menjimatkan wang tetapi juga meningkatkan kesihatan.

ciri-ciri berguna

Adakah barli kopi berguna? Dalam tahun 1930-an, ahli biologi, didapati bahawa minuman mempunyai kesan pengukuhan. Ia digunakan oleh orang-orang yang telah mengalami beban yang teruk dan tekanan. Barley kopi mula digunakan untuk mengembalikan kuasa, adalah disyorkan dalam rawatan pelbagai penyakit.

Minuman yang mempunyai kesan yang baik terhadap kerja-kerja perut. Cereal merawat ulser, gastrik, dysbacteriosis. Barley diperlukan untuk pengaktifan, pembersihan dan toning saluran penghadaman. Mereka memulihkan mikroflora usus. Beta-glucans, yang barli, dianggap sebagai persekitaran yang cemerlang untuk pembangunan sebatian bakteria berfaedah. Tanpa mereka akan ada kerja biasa sistem penghadaman.

Barley kopi adalah pencegahan diabetes. Ia membolehkan anda untuk menurunkan berat badan. Ia melambatkan penyerapan karbohidrat terima kasih kepada kandungan serat yang tinggi, jadi tahap glukosa darah adalah perkara biasa. Minuman memperbaiki jantung dan saluran darah, kerana terdapat banyak bijirin magnesium dan kalium. Dan ia mengandungi vitamin E dan D yang diperlukan untuk pemulihan tekanan.

kopi barli berfungsi sebagai satu cara pencegahan dan rawatan keradangan. Oleh kerana bakteria minuman bijirin tindakan mempunyai ciri-ciri anti-radang. Ia digunakan dalam rawatan selsema dan jangkitan pernafasan. Minuman yang mempunyai ciri-ciri pemulihan - protein dan karbohidrat sempurna mengembalikan kuasa. Tiada air hairanlah barli digunakan untuk mengukuhkan kuasa selepas tekanan, pembedahan dan kecederaan.

Kopi ini adalah kecantikan minuman. Ia mengandungi banyak lisin dan silikon yang diperlukan untuk pengeluaran kolagen. Minuman yang menjadikan kulit lembut dan muda, serta meningkatkan pertumbuhan dan kepadatan rambut. Untuk memulihkan sistem saraf, harus makan kopi barli. Beliau tidak mempunyai kesan yang menarik dan merangsang aktiviti otak, ia oleh itu dianggap selamat.

Jika biji kopi mempunyai kafein, yang dalam kuantiti yang besar boleh memburukkan lagi banyak proses dalam badan, maka minuman barli ia tidak. Ini membolehkan anda untuk menggunakannya dengan kerap. wakil barli kopi lebih suka makanan yang sihat. Walaupun dengan penambahan komponen lain penggunaan minuman itu tidak merosot.

kecederaan

Kesan negatif minum kopi barli tidak dijumpai. Hanya mengambil kira bilangan kalori. Dalam secawan minuman mengandungi kira-kira 20-25 kalori, 4-5 gram karbohidrat, 1 g protein. Penunjuk ini perlu dipertimbangkan terutama mereka yang menonton berat badan mereka. Kontra bagi penggunaan minuman itu tidak didedahkan.

kaedah-kaedah memasak

Bagaimana untuk memasak kopi barli di rumah? Ia akan memerlukan gandum kering pepejal. Mereka perlu menjadi selektif. Memasak dilakukan berdasarkan peringkat berikut:

• Bijirin perlu goreng dalam kuali tanpa minyak.
• Maka mereka smalyvayut kilang tangan.
• serbuk coklat bersedia perlu tidur di Turk (150 ml air 1 sudu besar. L. Produk).
• Kopi direbus selama 2 minit, dan keperluan yang sama untuk kemasukan itu, yang terbaik di bawah hood.
• minuman boleh dicurahkan.

Ramai orang seperti kopi barli. Ulasan menunjukkan bahawa ia adalah lebih baik untuk menggunakan dengan chicory - 0.5 sudu teh .. setiap hidangan. Ini akan menjadikan minuman berperisa. Ia adalah mungkin untuk menambah susu, yang telah dicurahkan ke dalam kopi semasa penyediaan, air diganti. Dalam kes ini, rasa kopi menjadi lebih lembut.

Campuran kopi yang bersedia dengan baik dengan krim, madu dan gula. Minuman yang mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa halus. Di samping itu, terdapat banyak ciri-ciri yang diperlukan untuk gaya hidup yang sihat, jadi anda boleh menggunakannya secara teratur.

pengeluar

Di negara kita, barli kopi yang dihasilkan oleh pengeluar yang berikut:

• Syarikat "produk Federation" menghasilkan produk di bawah jenama "Old Mill" itu. Rye mempunyai sebahagian daripada minuman jelai.
• Di kedai-kedai anda boleh mencari produk jenama "Barley telinga." Ia menghasilkan Coffee Company "Sekitar Dunia".
• "Barley telinga" menghasilkan jenama "Century" itu.

The minuman kopi larut mungkin chicory, acorns tanah dan bahan-bahan semula jadi yang lain. Harga pakej per 100g adalah dalam lingkungan 45-55 Rubles. Produk tempatan boleh kos 30-35 Rubles. Cari kopi dari barli boleh dalam hampir setiap kedai, dan terutama di pasar raya besar.

rasa

Minuman ini rasa seperti cappuccino, terutamanya jika komposisinya adalah susu panas. Dengan bru muncul tebal dan tinggi busa, aroma Rashid Bidi. Jika terdapat lebih dan chicory, bau kopi semakin meningkat. Apabila produk yang mengandungi hanya barli, ia tidak akan mengeluarkan aroma biji kopi.

Kopi dari barli adalah sesuai untuk wanita hamil, kanak-kanak, dan juga untuk mereka yang ingin mengelakkan kafein. Dia akan memperbaiki keadaan kesihatan, tanpa menyebabkan kemudaratan. Anda boleh menggunakan mana-mana resipi, termasuk menambah komponen tambahan. Setiap daripada mereka mempunyai rasa yang indah dan banyak manfaat. minuman boleh digunakan dengan kerap.