Kentang dengan cendawan dalam ketuhar

Rupa dan rasa boleh menjadi resipi? Sudah tentu, kita mempunyai makanan kegemaran. Masih mahu ketepikan ia berkhasiat, mudah disediakan, ekonomi ... Nampaknya, senarai agak hebat. Tetapi banyak pilihan yang sesuai untuknya. Antaranya kentang dengan cendawan dalam ketuhar mengambil tempat terakhir. Sudah tentu, terdapat hidangan yang disediakan dengan cepat. Tetapi ramai suri rumah suka kentang di dalam ketuhar untuk suasana indah ditandingi. Resipi ini adalah amat sesuai untuk bercuti dan untuk prestasi setiap hari. Jangan terkejut bahawa kaedah memasak begitu banyak. Pelbagai hidangan dengan cendawan kentang dalam kejutan ketuhar. Ia boleh disediakan dengan tambahan berbeza. Sebagai contoh, anda boleh membuat kentang dengan cendawan dalam krim masam atau krim. Dalam ketuhar, anda boleh mendapatkan pilihan pemakanan. Dan anda boleh memasak hidangan hebat untuk malam itu. Berikut adalah beberapa resipi.

Kentang dengan cendawan dan krim

Mari kita mulakan dengan varian diketahui. Ini adalah kentang klasik dengan cendawan dalam ketuhar dengan krim. Memasak bermula dengan mencincang bawang, kemudian sapu pada bawang putih parut dikupas. Sediakan cendawan - untuk membasuh mereka, kulit dan seterusnya potong dadu kecil. Maka ia adalah perlu untuk memasak cendawan sehingga lembut. Air perlu mendidih, masin. masa kira-kira satu minit memasak. Jimat kuahnya. Sekarang tambah cendawan untuk bawang besar dan bawang putih, tuangkan krim. Tambah rempah secukup rasa - marjoram, lada hitam, garam. Masih perlu menambah mentega cair, kemudian campuran segala-galanya, masak sehingga mendidih, membuat api sederhana. Sekarang kita merawat kentang.

Pertama, ia adalah perlu untuk membersihkan, dibahagikan kepada 4-8 keping. Kemudian kentang dengan cendawan dalam oven memerlukan pembentukan lapisan kentang. Jangan lupa untuk gris periuk. Masa memasak dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit. Kemudian masukkan sos dan juga kentang bakar dengan krim dalam ketuhar selama kira-kira 45 minit.

kaserol kentang

Kini menganggap resipi lebih luar biasa. basi ini. Ia juga dilakukan dengan cendawan dan kentang dan kemudian dibakar di dalam ketuhar. Suri rumah banyak berjimat cermat seperti pilihan ini kerana ia boleh diletakkan kentang semalam. Selain kentang dan cendawan perlu telur, tepung, dan beberapa komponen lain. perkara pertama yang pertama.

1 kg. Mengupas kentang dan basuh. Maka ia perlu mendidih dan pound, iaitu, membuat smoothie. Sekarang tambah telur, mentega, tepung, campuran bahan kerja. Setengah kilo cendawan untuk mencuci dan tunggu hingga air mengalir. Rebus sehingga lembut. Goreng mereka dalam kuali dengan cendawan. Dalam bentuk tepung dan lapisan kenyang untuk mengisi sebahagian daripada kentang. Kemudian, meletakkan lapisan kulat. Kaserol ditutup lapisan kentang netolstym. Anda boleh tidur di atas basi dengan keju dan mabuk. Perlu ketuhar untuk masa yang singkat - sehingga coklat atas.

Anda boleh mencuba hidangan. Sebagai contoh, kentang boleh dibakar berasingan, potong menjadi kepingan besar. Untuk ini dilampirkan sekeping kulat - dikimpal atau masin. Mengikat mereka dengan sugi. Ini adalah pembuka selera yang sangat baik. Ia tidak begitu tinggi kalori seperti cip. Adalah diketahui bahawa di dalam oven, anda boleh mendapatkan makanan diet. Kentang dimasak pada kuali dipanaskan, ia harus dilincirkan dengan lapisan minyak atau lemak haiwan. Dapur perlu memanaskan badan sekurang-kurangnya 120 darjah. Kentang dalam kes ini diletakkan hanya dalam satu lapisan. Untuk lebih banyak pilihan diet kentang panggang tanpa minyak dan mayonis. Jika pelayan wanita yang suka bekerja dengan foil, ia sayur-sayuran boleh dibakar secara langsung keseluruhannya. Masukkan cendawan sudah di dalam. Selain cendawan, tambah daging, sosej dan keju. Lepas adalah lebih baik untuk gosok pada parut sederhana. Ia adalah mungkin dan secara kecil, tetapi amat rangup memberi hanya keju yang agak kasar parut.

Selamat makan untuk anda dan orang tersayang!