Kek krim untuk lelaki: cadangan, resipi

Adalah diketahui bahawa kek bukan sahaja pencuci mulut yang lazat, tetapi boleh juga menjadi hadiah yang indah untuk hari jadi atau jubli. Terutamanya jika melayan dicipta oleh penyayang tangan. Minuman selamat boleh mengajar orang sayang, tetapi perkara utama - tidak kehilangan resipi.

Antara pelbagai besar konfeksi karya kumpulan khas kek, dihasilkan sempena sambutan itu, pemula yang adalah seorang lelaki: ia diandaikan bahawa gula - bukan untuk menuntut jantina yang lebih kukuh. Tetapi hidup, seperti biasa, sedang memusnahkan stereotaip, dan sering lelaki Birthday tidak kurang kanak-kanak, dan memberikan pencuci mulut gembira yang halus, menghiasi jadual cuti. Yang paling popular adalah kek krim untuk lelaki di kalangan pelbagai kuih-muih yang lazat. Artikel ini menawarkan beberapa cadangan untuk membuat mereka.

kek krim untuk lelaki: prinsip-prinsip umum penyediaan

Penyediaan pencuci mulut dengan krim di dapur rumah - pekerjaan agak memakan masa. Tetapi keputusan yang paling sering berpuas hati dengan pengarang penciptaan, dan tetamu beliau.

Ia merupakan asas bagi mana-mana muffin kek kek, yang dihubungkan dengan cara krim atau lain-lain bentuk pengisian manis. Jenis berbeza dalam bentuk pencuci mulut yang lazat, bahan-bahan, saiz - bergantung kepada destinasi mereka.

Tujuan utama produk krim kuih-muih adalah hiasan. Krim biasanya diperbuat daripada menara indah, bunga ros atau varian lain hiasan, pelbagai yang hanya dihadkan oleh kehadiran imaginasi pengarang dan set yang diperlukan aksesori masakan (beg pastri, pembungkusan untuk beliau).

Jadi, apa pencuci mulut adalah wakil-wakil yang paling popular daripada jantina yang lebih kuat? kek krim untuk lelaki adalah yang paling sering disediakan dengan menggunakan minuman beralkohol, sebagai contoh, mereka menambah brendi. alkohol ini boleh hadir dalam sirap, atau krim. Untuk pemadat sering digunakan dalam brendi ceri diperap. Kek krim untuk lelaki diletakkan coklat pahit, koko, pencuci mulut menekankan rasa dan menjadikannya lebih kuat dan lebih ekspresif.

pencuci mulut lelaki (jika mereka tidak bersedia untuk ulang tahun) tidak memerlukan sejumlah besar barang kemas. Cukup untuk taburkan di atas kek krim dengan kacang dan coklat, tuangkan menjadi sayu. Mungkin untuk menggunakan buah-buahan dan beri. Satu cara yang popular hiasan sering digunakan semasa membuat kek jubli atau pencuci mulut dimaksudkan untuk majlis-majlis khas, ialah penggunaan warna kuning muda gula, yang boleh digunakan untuk mewujudkan karya tema sebenar.

gambaran keseluruhan

kek krim datang dalam pelbagai saiz dan bentuk. pencuci mulut penjelmaan klasik bulat atau berbentuk persegi. kek bersaiz biasanya antara 20 hingga 35 cm.

manis sering memberi keutamaan kepada mana-mana satu jenis gula-gula. Bergantung kepada spesies kek:

• Sponge;
• wafer;
• berpasir;
• keju;
• kek puff pastri.

Setiap satu daripada jenis melayan adalah mudah untuk memasak tangan mereka sendiri. Untuk membuat satu atau krim lain di rumah dan tidak menyebabkan kesukaran. dengan mana-mana krim lebih digemari - protein, kastard, minyak, krim masam, coklat - ia adalah sangat penting untuk mematuhi sepenuhnya resipi.

kek ulang tahun untuk lelaki

Birthday kek krim lelaki tua 50 tahun atau mana-mana tarikh lain yang penting, yang ditubuhkan dalam pematuhan ketat dengan teknologi dan mengandungi sekeping jiwa penulis, akan meninggalkan kenangan paling menyenangkan cuti lepas.

Ulang tahun, perkahwinan, hari jadi atau apa-apa perayaan yang lain adalah peluang yang baik untuk penyediaan tema kek yang lazat. Penciptaan pencuci mulut seperti penekanan kepada reka bentuk.

Bagaimana untuk menghiasi kek ulang tahun krim?

terdapat banyak cara untuk menghiasi kek perayaan. Yang klasik adalah salah satu di mana sisi dan atas produk dilincirkan dengan krim yang sama, yang impregnated shortcakes. Maka mereka ditaburkan serbuk halus, coklat parut, lapisan gula tepung, kacang dihancurkan. Dengan menggunakan bentuk serbuk corak asal dan ucapan tulisan.

A lebih kaedah memakan masa sedikit untuk digunakan untuk menghiasi kek minyak krim. Produk ini dapat mengekalkan bentuk yang baik, kerana ia sering digunakan untuk membuat hiasan kuih-muih. Menggunakan beg pastri dengan berbentuk jubli pencuci mulut permukaan muncung boleh mencipta corak yang sangat asal. Dan datang ke isu pendaftaran goodies asasnya, boleh digunakan untuk menghiasi pes gula. Menggunakan ia adalah mudah untuk bukan sahaja mewujudkan unsur-unsur hiasan tambahan dalam bentuk pelbagai angka, tetapi juga hari raya itu dijadikan arca yang boleh dimakan.

Reka bentuk kek boleh mencerminkan wira personaliti hari, tidak kira berapa tahun dia penuh - 20, 30, 50 dan 80 - dan juga hobi beliau, nafsu dan pencapaian. Di hadapan imaginasi yang maju dan banyak kesabaran, anda boleh membuat tangan sendiri kek ulang tahun indah anda.

Lelaki 30 tahun: kek krim untuk ulang tahun

Daripada seperti pencuci mulut banyak gourmet, ianya kepelbagaian produk. hari raya ini adalah pilihan yang hebat bukan sahaja untuk ulang tahun ke-30 manusia, tetapi pada 40 dan 50 tahun, Tahun Baru atau mana-mana percutian lain. Untuk membuat kek ini perlu membakar banyak kek, sebaik-baiknya berwarna.

bahan-bahan

Untuk penyediaan 6 hidangan pencuci mulut digunakan:

• 2-3 cawan tepung;
• 2 cawan gula;
• 2 sudu besar. sudu mentega;
• 3 cawan krim masam;
• sudu 3 teh koko;
• 0.5 sudu teh baking soda;
• kacang - secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak?

Gula dituangkan ke dalam mangkuk, tambah mentega cair dan campuran. tepung diayak dalam mangkuk yang berasingan. Ini telah di masukkan ke soda dan krim masam dan campuran. Ini diikuti oleh Tuangkan separuh daripada tepung dan uli doh.

Selepas itu ia mesti dibahagikan kepada dua bahagian, salah seorang daripada mereka menambah koko. Maka setiap adalah perlu untuk tuangkan tepung yang lebih dan menguli. Jika anda bahagikan doh kepada bahagian yang sama, anda akan mendapat tiga kek yang berlainan warna yang dilancarkan, menyelaraskan dan bakar dalam bentuk yang lancar.

shortcakes Oven diikuti selama 8 minit di dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah. Pastikan anda menusuk mereka dengan garpu untuk mengelakkan bengkak. Kemudian kek panas dipotong kepada bentuk dan saiz hidangan, yang akan menjadi kek. Pemangkasan boleh runtuh dan digunakan sebagai serbuk debu.

Kacang dipanggang atau dibakar di dalam oven, telah disucikan dari cengkerang. krim disediakan seperti berikut: krim disebat, secara beransur-ansur podsypaya gula. Ia boleh menjadi masam (jika lemak produk yang mencukupi) atau minyak. Confectioners mengesyorkan penggunaan krim praline: untuk mentega dengan susu pekat dan gula ditambah kepada jisim kacang dengan serbuk koko dan pemukul. Seterusnya, kek harus dilincirkan dengan krim dan taburkan dengan kacang.

Kemudian menambah sehingga semua satu kek yang demi satu. Hostess Dicadangkan supaya atas hitam. Untuk hal memberi pencuci mulut beberapa jam dihantar ke peti sejuk. Menghiasi selesai kek selama 30 tahun mengikut imaginasi dan kebolehan mereka, ditaburi dengan kacang, tersebar angka warna kuning muda.

Krim kek pada hari kelahiran manusia: resipi yang mudah

Pada hari lahir suami tercinta tidak boleh mencipta semula roda dan membuat tradisional, adalah makanan istimewa kegemaran seluruh keluarga "Napoleon". Tetapi anda boleh menghiasi ia dengan cara yang istimewa. Krim kek manusia pada ulang tahun 50 tahun (40, 30, 25), atau hanya hari jadi dalam reka bentuk luaran boleh mencerminkan semua pencapaian dan kepentingan orang yang dikasihi. reka bentuk melayan boleh ditambah dengan pelbagai hiasan daripada warna kuning muda gula.

menyediakan kastard, yang ditambah kepada mentega untuk membuat kek ini. Hasilnya, ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga kek yang sangat luar biasa dan indah pada hari kelahiran lelaki yang dicintainya.

struktur

Untuk penyediaan 4-5 hidangan merawat digunakan:

• 1 kg tepung;
• 4 biji telur (1- krim);
• marjerin 600g atau mentega (200 g digunakan untuk ujian);
• 1 sudu besar. cuka;
• 3 sudu besar. sudu vodka;
• 1 liter susu;
• 260 g gula;
• 1 cubit garam;
• vanila - secukup rasa.

penyediaan

Tepung perlu mengisar dengan marjerin sejuk atau mentega. Pilihan kedua tidak memberi kek memendekkan mencukupi. Marjerin dan tepung boleh dipotong dengan pisau atau menjengkelkan, menggunakan parut besar, doh akan menjadi lebih homogen. Seterusnya, larut dalam air ais dan cuka vodka, telur ditambah, semua bercampur sehingga keadaan homogen.

Tepung dicincang atau parut dan marjerin (mentega) membuat bukit dengan lubang di tengah-tengah. Satu campuran telur, cuka dan vodka dicurahkan ke dalam lubang, dan kemudian mula menguli doh mencapai keadaan keanjalan. Seterusnya, doh selesai perlu dibahagikan kepada 12 bahagian (pertama 6 dan kemudian setiap dua tambahan) dan hantar dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selepas waktu ini, kepingan doh perlu untuk melancarkan ia keluar, potong dan menghantar bakar dalam ketuhar, dipanaskan kepada 180 darjah.

Semasa membakar kek dari satu bahagian takungan boleh digulung dan dipotong isi hatimu atau mana-mana tokoh-tokoh lain. Selepas kek akan siap, ia juga harus membakar ini bahan kerja kerinting. Sebelum menghantar dalam ketuhar perlu dicucuk dengan kek pisau.

Seterusnya, menyediakan krim. Untuk "Napoleon" adalah kastard terbaik digunakan, yang boleh dibuat daripada susu, mentega dan telur. Susu diletakkan di atas api dan masak sehingga mendidih. Secara berasingan disebat telur dan gula, dan kemudian beransur-ansur diperkenalkan ke dalam adunan telur ke dalam susu mendidih. Sebaik sahaja krim kental, ia dikeluarkan dari haba.

Secara berasingan, mentega gula pemukul (separuh daripada gula ditambah kepada susu mendidih, dan yang lain dalam minyak). Selepas itu, kastard sejuk secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam krim dan pukul pada kuasa penuh. Konsistensi krim perlu mendapatkan pakaian seragam.

Setiap kek harus krim banyaknya bulu halus, tidak lupa sisi. Selepas kek adalah perlu untuk tekan ke bawah (sesetengah wanita menggunakan untuk pemisahan ini) dan menghantar di dalam peti sejuk selama kira-kira 5 jam. Di sisi kek dihiasi dengan hati atau tokoh-tokoh lain disediakan dan dihidangkan ke meja.