Kek kopi - asal dan ilahi lazat

Jika anda tidak pernah mencuba kek kopi, maka anda telah kehilangan banyak. Seperti kek sering dicirikan oleh fakta bahawa ia adalah amat mudah dan ia seolah-olah bahawa anda boleh makan segala-galanya. Menambah kopi kek menjadikan rasa halus dan menarik.

kek kopi dengan walnut

Produk yang anda perlu:

• 175 gram tepung pancake;
• 250 g mentega;
• 175 gram gula;
• tiga telur;
• seratus gram walnut;
• Dua ratus gram gula tepung;
• 125 gram keju;
• satu setengah sudu teh serbuk penaik.

Resipi:

1. Dalam mangkuk yang disaring tepung dan serbuk penaik. Kemudian tambah 175 gram mentega, telur, gula, dan semua yang anda perlu pukul sehingga sebati.

2. Seterusnya menyediakan campuran kopi. Ambil dua jadual sudu kopi larut dan dua sudu sudu besar air mendidih. Campuran yang terhasil ditambah kepada doh. Ada meletakkan dan walnut. Bahagikan adunan kepada dua bahagian.

3. Ketuhar dipanaskan sehingga 180 darjah. Mengambil dua bentuk boleh tanggal dengan diameter kira-kira dua puluh sentimeter.

4. Sebarkan adunan kepada bentuk dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit. Apabila kek sudah bersedia, mereka perlu dikeluarkan dan dibiarkan dalam bentuk selama lima minit dan kemudian keluarkan.

5. Walaupun kek sejuk, anda boleh menyiapkan 75 gram mentega dengan keju mascarpone dan satu sudu teh larut dalam air mendidih selama kopi. Air perlu ditambah hanya cukup untuk kopi boleh dibubarkan, dan tidak lebih. Seterusnya Tuangkan gula tepung dan gaul rata semua.

6. Ambil separuh daripada krim yang terhasil dan melincirkan mereka kek. Atas kek dan menyebarkan kedua melincirkan krim yang tinggal.

7. Kami menghiasi kacang kek kami.

Apa yang boleh menjadi coklat lebih lazat dan secawan kopi? Boleh kopi dan kek coklat? Seperti kek - ia manis hanya lazat. Dan orang-orang yang tidak terlalu suka gula-gula, tidak mungkin menolak untuk mencuba sekeping makanan istimewa ini.

Kopi dan coklat kek dengan krim disebat

bahan-bahan yang diperlukan untuk doh:

• 200 gram coklat;
• 150 g mentega;
• 125 gram gula;
• vanillin;
• satu sudu besar kopi segera;
• lima telur;
• satu sudu teh serbuk penaik;
• tiga sudu besar koko;
• 190 gram tepung.

bahan-bahan yang diperlukan untuk krim:

• coklat 50 gram;
• dua paket kopi dengan krim;
• 2 sudu brendi;
• enam sudu gula, dan serbuk yang lebih baik;
• krim, 35% lemak, kira-kira 800 gram;
• tiga beg pemekat untuk krim.

Untuk menghias kek kopi kami, anda perlu:

• dua sudu teh koko;
• corak coklat atau menjadi sayu

Satu kaedah untuk menyediakan kek yang:

Menyediakan doh.

1. Cairkan coklat dan menyejukkan sedikit.

2. Selama anda boleh cambuk mentega, vanila, dan 75 gram gula.

3. Mengasingkan protein oleh tiga kuning telur dan campurkan dengan telur yang tinggal, dan kopi. Seluruh campuran ditambah kepada minyak dan pemukul. Anda boleh meletakkan coklat sejuk dan pukul lagi.

4. Ambil protein dan menggabungkan mereka dengan massa coklat. tepung untuk dicampur dengan serbuk penaik dan koko, kemudian menambah massa coklat.

5. menyebabkan penyebaran doh ke dalam acuan dan bakar selama kira-kira tiga puluh minit. suhu perlu kira-kira 170 darjah.

6. Apabila kek sudah bersedia, anda perlu membiarkan ia sejuk dan kemudian dipotong. Oleh itu adalah perlu untuk mengurangkan kek agak tebal daripada yang atas.

7. Ambil kek bahagian bawah dan merebak kepada hidangan yang disediakan. Kemudian menetapkan sisi.

krim memasak.

1. Pertama anda perlu untuk memukul krim sejuk, gula tepung dan tukang pasang. Jisim yang terhasil dibahagikan kepada dua bahagian.

2. Korzh, yang lebih kecil, runtuh, menambah kopi dengan krim dan separuh daripada krim disebat. Semua gaul rata. Dalam jisim yang sama tuangkan brendi, coklat parut dan kacau lagi.

3. krim yang terhasil merebak pada kek pertama. Atas permintaan, kek boleh menjadi sirap sedikit untuk menyerap.

4. Pada bahagian atas krim merebak separuh krim yang tinggal dan meratakan.

5. Apabila kek telah sejuk, ia adalah perlu untuk mengeluarkannya dari acuan.

6. pusat kek dan taburkan dengan koko dan menghiasi.

7. Semua! kek kopi kita sudah bersedia!

Pastikan bahawa jika anda membakar sekurang-kurangnya satu kek kopi resipi yang kami akan menawarkan anda, anda akan mahu untuk memasak lagi dan lagi.