Hidangan kacang hijau

kacang hijau - satu komponen penting dalam masakan pemakanan. Ia kaya dengan serat dan rendah kalori, yang menjadikan ia sangat menarik untuk orang-orang yang menjaga angka mereka sendiri atau cuba untuk menurunkan berat badan. Berbanding dengan lain-lain jenis kacang, hidangan kacang hijau mempunyai kadar paling rendah protein, tetapi ini diimbangi dengan jumlah besar bahan-bahan seperti asid folik, kalium dan magnesium, dan ini mengurangkan risiko gejala serangan jantung. A tinggi kandungan zink dan vitamin A, E memperbaiki keadaan kulit. Jika hidangan kacang hijau dimakan secara teratur, ia akan memberi manfaat kepada kesihatan organisma keseluruhan.

Salad kacang hijau dengan cendawan

300 gram kacang hijau rebus dalam air masin dan potong cincin kecil.

cendawan segar, rebus sehingga negeri masak, buang dalam colander, tunggu hingga sejuk dan kemudian dipotong dan diletakkan di atas kuali dipanaskan. Terdapat juga mencincang bawang sederhana. Goreng sehingga bawang adalah bersedia. Selepas menyambung ke mangkuk dengan kacang.

Cincang tiga tomato dan menghantar dalam salad, gosok 100-150 g keju, mayonis, jika dikehendaki, dengan garam dan kacau. Salad bersedia.

kacang hijau dalam periuk dengan daging babi

Paun daging babi potong dadu dan memakai minyak coklat. Terdapat juga menghantar dua bawang cincang dan dua tomato. Apabila daging itu dilakukan hanya separuh jalan, tambah satu paun kacang hijau. Mencurahkan seluruh kandungan kuali dengan air, tambah garam, rempah, lada dan reneh selama kira-kira 10 minit.

Sementara itu, 300 gram cendawan segar dipotong dan menghantar sudah dalam kuali lain ke perang. Menambah kepada mereka satu sudu pes tomato, tiga sudu besar krim masam, menewaskan satu telur dan taburkan dengan sudu tepung, garam, dan kemudian, kacau sentiasa, selama lima minit.

Campurkan semua bahan dan menyebarkan mereka pada periuk. Taburkan dengan keju parut dan bakar dalam ketuhar selama 15 minit.

Sup daripada kacang hijau

paun daging lembu dicuci dengan jet air sejuk dan potong dadu kecil. Memanaskan semula dalam kuali tiga sudu marjerin dan goreng daging sehingga perang keemasan kira-kira 10 minit selepas meletakkan daging satu bawang cincang dan goreng bersama-sama sehingga bawang adalah emas. Tambah garam dan lada sulah. Meletakkan jisim yang terhasil ke dalam kuali dan untuk mengisi satu liter air.

A kilogram kacang hijau dibasuh, potong dan menghantar dalam periuk, meletakkan pound yang sama kentang dihiris.

Semua bersama-sama, masak selama kira-kira sejam, tambah perasa dan tambah garam jika perlu. Sup, tebal dan sangat berkhasiat.

kacang hijau dalam sos krim

Seperti hampir semua hidangan kacang hijau, ia adalah perlu untuk mula memasak dengan kacang memasak. 300 gram kacang hijau dibasuh, dipotong dua dan direbus dalam air mendidih selama 10 minit. Selepas longkang air dan kacang untuk menghantar ke perang dalam kuali dipanaskan. Menambah ia satu sudu tepung, dicairkan dalam beberapa sudu air.

Selepas 10 minit, tuangkan ke dalam kuali 200 gram krim, dihancurkan bawang putih cengkih, garam, perasa dan reneh selama lima minit lagi.

Dan resipi kacang hijau. ayam

Ayam potong sederhana, dimasukkan ke dalam kuali dengan tepi yang tinggi. Tuangkan air untuk keping hilang, tetapi tidak lebih. Selepas 15 minit, lontaran ayam tiga mentol dihancurkan, meletakkan satu lagi 10 minit dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali 700 gram kacang hijau dicincang. Kecilkan api, tutup dan reneh sehingga hidangan penuh daging masak selama kira-kira 10 minit.

Manakala kandungan kuali dipadamkan, setengah kilo tomato kupas dan engkol melalui penggiling daging atau pengisar. sos yang terhasil tuangkan daging dengan kacang, garam, jika perlu, menambah herba yang dicincang. Masak hingga mendidih dan menghidupkan haba off. hidangan lazat bersedia!

Ini hidangan kacang hijau tidak memerlukan banyak masa dihabiskan untuk memasak dan sangat lazat.