Makanan dan minumanResipi

Hychiny dengan keju dan kentang - sangat lazat hidangan oriental!

Hychiny keju dan kentang hidangan kebangsaan Balkarians dan karachaevtcev yang semestinya digunakan untuk mana-mana jadual percutian. Perlu diingat bahawa penyediaan seperti makan malam yang diadakan dalam dua peringkat. Pertama, anda perlu membuat kek yang lazat dan halus, dan kedua, ia adalah penting untuk menyediakan pengisian enak.

Hychiny dengan keju dan kentang: bahan-bahan yang betul untuk doh

  • tepung gandum - lima gelas atau sehingga substrat tebal;
  • satu peratus lemak yogurt - lima ratus mililiter;
  • garam - 0.5 sudu kecil;
  • minyak sayuran - 20 ml;
  • Soda - secubit kecil.

Hychiny dengan kentang dan keju: proses menguli

Satu peratus yogurt perlu tuangkan ke dalam mangkuk yang besar, menambah kepadanya soda penaik, garam, dan 20 mililiter minyak bunga matahari. Semua produk perlu dicampur, kemudian menuangkannya tepung gandum. Perlu diingat bahawa doh untuk penyediaan hidangan ini patut mendapat lebih banyak curam.

Proses penyediaan lozenges kering

Doh yang terhasil perlu dibahagikan kepada banyak kepingan kecil, dan kemudian beralih kepada roll daripada mereka kek nipis dan bulat dengan diameter lima belas sentimeter. Perlu diingat bahawa penampilan hychiny yang cantik dan menyelerakan bergantung sepenuhnya kepada sejauh mana akan melancarkan pembentukan asas-asas itu. Goreng tortillas dalam kuali, pinggan mangkuk memerlukan panas sedikit, tetapi di mana-mana tidak dilincirkan dengan minyak. Untuk cepat membakar semua lapisan yg berupa seperai adalah disyorkan pada dapur gas untuk meletakkan lebih daripada satu pan, tetapi beberapa. Juga, pastikan semua tortillas dimasak tertutup rapat dengan tuala. Ini adalah perlu untuk memastikan bahawa mereka telah tidak kering dan disumbat dalam tidak retak.

Hychiny dengan keju dan kentang: bahan-bahan yang diperlukan untuk pengisian

  • ayam telur - satu perkara yang bermakna;
  • Garam - 2/3 sudu kecil;
  • kentang - enam ubi besar;
  • herba segar - sekumpulan besar;
  • susu - satu cawan;
  • mentega - 100 gram;
  • Keju - 200 gram;
  • marjerin - satu setengah pek;
  • minyak sayuran - satu ratus mililiter.

Proses penyediaan inti kentang

ubi kentang mestilah bersih dan rebus dalam air masin. Apabila sayur-sayuran menjadi keperluan lebih lembut untuk tuangkan sup ke dalam mangkuk dan tambahkan susu, telur, herba segar dicincang dan mentega. Semua bahan-bahan perlu baik untuk meregangkan dengan bantuan stupa.

Hychiny dengan keju dan kentang: pembentukan hidangan

Dalam kuali yang cair yang perlu dan setengah pek marjerin, dan kemudian beralih kepada rendam semua kek kering masak. Selepas itu, setiap lapisan berubat dump memerlukan dua sudu besar myatogo kentang dengan herba, dan atas dengan lapisan kek keju parut dan separuh bengkok. Sebagai perbandingan tidak hychiny yang lain.

nasihat sihat

Untuk mendapatkan yang lebih hychiny sedap sebelum dihidangkan mereka disyorkan lanjut goreng dalam kuali, menambah setitik minyak sayur-sayuran. Semasa pemprosesan terma keju parut cair sepenuhnya dan tortillas disumbat memperoleh halus dan rasa luar biasa. Ia juga harus diperhatikan bahawa hidangan yang sama kentang, gambar yang boleh didapati dalam mana-mana buku masakan, terdapat juga negara-negara lain. Walau bagaimanapun, mereka adalah nama yang berbeza.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.