"Escher" - wain dari Abkhazia. Penerangan & Ulasan

Kebanyakan wanita memilih minuman beralkohol, lebih suka wain, dan ini adalah kebetulan. Minuman ini mempunyai menyenangkan, rasa sedikit tart. Mereka mengambil keputusan untuk makan dengan kawan-kawan atau semasa makan malam romantis. Kini dijual terdapat pelbagai jenis wain. Ramai wanita lebih suka kepada wain Abkhazia, kerana mereka mempunyai rasa istimewa. Wain dari Abkhazia dianggap sebagai salah satu minuman yang tertua manusia. Pembuatan ia dijalankan mengikut resipi tradisional dan teknologi. "Escher" - anggur, wakil yang paling menonjol daripada minuman Abkhazia.

Manfaat dan komposisi

minuman yang diklasifikasikan sebagai wain merah separa kering mempunyai rasa yang manis dan aroma strawberi. penamat adalah sangat panjang, dengan rasa berry cahaya. "Escher" - wain yang mudah untuk minum. Selepas penggunaannya merebak ke seluruh badan dilonggarkan mudah.

Semua wain Abkhazia dibahagikan kepada "wanita" dan "lelaki". Lelaki dianggap lebih jenis tart dengan rasa yang kuat. Wanita wain lebih ringan dan lebih sedap kepada mereka terpakai "Escher". Wine benar-benar suka wanita dengan rasa indah.

Kelebihan utamanya adalah bahawa pengeluaran minuman anggur dituai tangan semata-mata lelaki. Berry memetik dijalankan dalam tempoh Oktober hingga Disember. The Wort siap berumur dalam tong oak atau tanah liat.

Ia dibuat dari membesar di bahagian-bahagian ini denda anggur "Isabella" bersempena dengan lain-lain jenis anggur merah. Di samping itu, wain mempunyai makanan tambahan dalam bentuk pengawet sulfur dioksida.

asal

Namanya adalah bertanggungjawab wain kawasan indah Escher, yang terletak di wilayah Abkhazia. Ramai yang mengatakan bahawa ini adalah sebuah bandar yang sangat menyeronokkan, di mana semua orang suka untuk bekerja dan membuat minuman anggur yang besar. Sejak tahun 2002, yang dihasilkan wain jadual merah semi-kering "Escher".

pengeluar

kemudahan pengeluaran yang terletak di tengah-tengah Abkhazia - bandar Sukhumi. Winery dibuat minuman terbaik. Untuk persediaan mereka menggunakan anggur semula jadi, yang tumbuh di tempat-tempat ini. Syarikat "Sukhumi anggur" adalah pengeluar yang paling terkenal wain di Abkhazia.

pengeluaran adalah berdasarkan kepada dua prinsip utama: pemeliharaan resipi tradisional yang turun untuk zaman kita, dan produk pembuatan kategori tertinggi. Pada tahun 1999, terima kasih kepada mendapat perusahaan pelaburan telah dibina semula. Kini semua produk kilang itu akan dibuat mengikut piawaian Eropah. Kini mengeluarkan kira-kira 2 juta setahun botol wain. Fabrication dijalankan pada memotong talian Itali mereka dengan bekas dengan enamel khas. Ia direka untuk memelihara dan membangunkan perlu wain.

Di samping itu, tumbuhan ini mempunyai makmal sendiri untuk memastikan produk kawalan teknikal dan kimia. Sehubungan dengan pengenalan teknologi baru dan kualiti produk peralatan moden masih tinggi. Minuman dieksport di Rusia dan di luar negara. kualiti yang sangat baik produk siap dipastikan oleh penggunaan teknologi individu dan ketersediaan pengalaman 100 tahun dalam pembuatan. Di samping itu, sebahagian besar daripada wain dari Abkhazia telah menerima pelbagai anugerah di pameran dan pertandingan skop antarabangsa.

Jenis dan ciri-ciri minuman "Escher"

wain dibotolkan dalam botol merah gelap dengan leher yang sempit. botol tertutup gabus semula jadi kayu. minuman itu telah, warna yang terang tepu dengan warna ruby, jadi ia kelihatan besar di dalam gelas.

Sebelum menggunakan wain mesti betul sejuk. Sebagai permulaan, anda boleh menggunakan keju, panggang atau daging bakar dengan pelbagai jenis sayur-sayuran.

keadaan penyimpanan

Botol perlu disimpan pada suhu antara 5-20 darjah, dan mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari langsung. Menyimpan di dalam bilik pengudaraan yang baik tanpa bau asing. jangka hayat adalah tidak terhad. wain terbuka perlu disimpan pada suhu 3-5 darjah selama dua hari.

Bagaimana untuk menggunakan?

Ketika melawat kenangan Caucasus terbaik dengan sendirinya meninggalkan "Escher" (wain). Abkhazia - rantau yang sangat indah. Terdapat adat istiadat tertentu juga mempunyai keunikan budaya mereka sendiri minum arak. Di Abkhazia, wain dianggap sebagai minuman harian. Bagi setiap pembakar roti hari raya konvensional semestinya dipilih. Terdapat urutan pengumuman roti bakar tertentu. Pada awal hari raya ucapan, di mana semua tetamu memuji Allah dan mengucapkan terima kasih atas segala-galanya. setiap roti bakar bermula dengan rawatan yang sama. Ia adalah sejenis hasrat untuk kesihatan untuk semua tetamu.

Apabila menyebut roti bakar pasti perlu untuk bangun. Perlu diingat bahawa lebih muda harus memegang gelas wain sedikit lebih rendah daripada orang-orang yang lebih tua. Secara tradisinya tetamu Abkhazia tidak hanya baik untuk mencadangkan roti bakar, tetapi juga minum banyak wain, tanpa mabuk. Ia selesai makan roti bakar istimewa. Pemilik rumah membuat tanduk khas, yang semestinya dicurahkan wain merah.

Ini mungkin tanduk seekor domba jantan, atau diperbuat daripada Kristal. Beliau minuman kandungan satu yang boleh mengatakan ucapan ini dengan penuh. Semua hari raya yang berakhir hampir pada waktu pagi. Juga, pada waktu perayaan, ramai tetamu datang dan menunjukkan lain kekerasan langkah. Jika ia adalah satu majlis ritual, anggota kelab itu, roti bakar yang wajib untuk memegang di telapak jantung dan hati daripada ritual haiwan, yang diikat pada sebatang kayu.

"Escher" - wain merah, yang sangat baik untuk upacara tersebut. rasa dan rasa yang tidak dapat ditandingi seperti tetamu.

kontra

"Escher" - wain bertaraf tinggi, tetapi mana-mana minuman alkohol, ia boleh contraindicated. Ia tidak digalakkan untuk menggunakan kategori berikut orang:

• wanita yang menanggung kanak-kanak, serta penjagaan;
• orang yang belum mencapai umur dewasa;
• orang yang mempunyai masalah dengan sistem saraf pusat, buah pinggang, jantung, hati, saluran gastrousus.

Ulasan minuman

"Escher" - wain (Abkhazia), ulasan yang meninggalkan positif. Ia mempunyai semua ciri-ciri yang wujud makan wain separa kering. kualiti alkohol yang tinggi boleh didapati di Caucasus, kerana dalam Abkhazia melampirkan sangat penting untuk tradisi purba dan resipi purba memasak.

"Escher" - anggur, mengulas hanya yang terbaik. Orang memuji rasa dan aroma, ambil perhatian bahawa selepas sakit kepala, dan kegembiraan dalam warna. Banyak semasa dalam perjalanan lebih suka membeli produk ini sebagai hadiah atau cenderamata.