Bubur soba dengan cendawan - pelbagai cara memasak

Buckwheat adalah salah satu daripada bijirin yang paling berharga dan berguna, menduduki tempat yang sah seperti dalam diet pemakanan dan sayur-sayuran. Ini kerana soba adalah kalori agak kecil, allergenicity rendah dan sejumlah besar elemen mikro. Buckwheat adalah berbeza dalam kombinasi dengan cendawan, keju, sayur-sayuran, jadi dalam artikel ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan hidangan-hidangan berkhasiat dan lazat.

bubur soba dengan cendawan dan bawang.

Untuk penyediaan soba pada resipi ini, anda akan memerlukan 200 gram soba, 200 gram cendawan, satu bawang, 60 ml minyak sayur-sayuran, sedikit garam dan lada.

Untuk menyediakan hidangan ini, untuk memulakan goreng soba dalam kuali kering sehingga bau pedas cahaya muncul. Kemudian rebus dalam air garam.
Sehingga bijirin masak, tumis bawang cincin separuh dicincang dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Kemudian, masukkan cendawan dibasuh dan dihiris nipis. Terus goreng sehingga menguap sebahagian besar daripada kelembapan.

Rebus penutup soba dengan tuala dan sebagainya meninggalkan untuk sementara (ia sepatutnya menjadi rapuh). Seterusnya, tambah ia ke dalam periuk dengan cendawan dan bawang dan goreng beberapa minit, kacau sekali-sekala.

Jika anda bukan seorang penyokong makanan pemakanan selepas menggoreng cendawan dan bawang di sini, anda boleh menambah sos krim dengan soba bubur dengan cendawan dan bawang ternyata lebih sedap. Berkhidmat hidangan selesai dengan sayur-sayuran.

bubur soba dengan cendawan dalam ketuhar.

Sediakan 250 gram gandum hitam, dua gelas air, satu bawang besar, 300 gram cendawan segar, dua sudu sudu minyak sayur-sayuran, dua sudu teh pes tomato, pasli segar dan Dill, lada sedikit dan garam.

Dalam air mendidih dalam periuk tuangkan soba (1: 2). Masak sehingga sehingga air mendidih hilang sepenuhnya.

cendawan dibasuh dan dikupas SLICE, bercampur dengan cincin bawang cincang, garam dan menambah rempah. Lagi memadamkan dalam kuali dengan minyak, sambil menambah sejumlah kecil air. Satu minit sebelum akhir pelindapkejutan teliti campuran dengan pes tomato.

Sepenuhnya bubur siap dimasukkan ke dalam periuk, kemudian letakkan di atas cendawan rebus, tahap dan bakar dalam ketuhar selama sepuluh minit.

Hidangkan soba dengan cendawan, dimasak di dalam ketuhar, taburkan dengan hijau dicincang halus.

bubur soba dengan keju krim.

Sangat lazat adalah soba dengan keju. Dia dikatakan sangat menyukai kanak-kanak. Untuk penyediaan mengambil masa lima sudu sudu soba, 350-400 ml air kosong, dua saiz sederhana epal manis, segelintir kecil kismis, mentega dan 200 gram dadih kanak-kanak.

Dalam periuk dengan air, tuangkan dihiris epal, gandum hitam, kismis dan reneh sehingga masak sepenuhnya. Tambah mentega dan desa keju, gaul rata. Semua. Hidangan telah sedia. Mengejutkan anak-anak anda!

Soba dengan cendawan dalam ketuhar gelombang mikro.

Perlu soba kaca (unground), 25 gram kering kulat, teh sudu garam.

Disediakan Cendawan kering, bilas, tempat di dalam kuali, tuangkan tiga cawan air, dan sebagainya biarkan selama satu jam. Bengkak keluarkan kulat dari air melenko dipotong dan dimasukkan semula ke dalam air yang sama, garam dan masak di dalam ketuhar selama lima minit pada kuasa penuh. Selanjutnya, dalam air mendidih dengan cendawan, tuangkan soba unground dan kacau sehingga sebati. Oleh itu dalam ketuhar gelombang mikro memasak empat minit pada kuasa penuh, kemudian empat minit pada kuasa 50%. Kini meninggalkan soba dengan cendawan di dalam bekas tertutup selama lima minit lagi.

bubur soba dengan cendawan dalam multivarka.

Ambil satu kartun. kaca soba, 250 gram cendawan, satu bawang, dua kartun. segelas air, 50 gram mentega, krim masam, garam, rempah.
Beralih pula multivarku mod "Baking" untuk dua puluh minit, dimasukkan ke dalam mangkuk minyak. Manakala pemanasan multivarka, bersih dan mencincang bawang dan hantar ke coklat.

Selepas sepuluh minit, masukkan cendawan dan tutup penutup. Basuh soba, campuran bawang dan cendawan.

Selepas isyarat multivarki anda dengan tepat meletakkan pada kulat soba sama rata tambah di sini air, garam, perasa taburkan dan tutup penutup.
Menyediakan makanan di "Buckwheat" mod automatik.

Selepas isyarat (empat puluh minit- satu jam), buka penutup, kacau, jika anda mahu untuk menambah garam, mentega, dan tiba-tiba, hidangan telah sedia. Hidangkan dengan krim masam dan herba.

Semua sangat lazat, mudah dan berkhasiat. Anda boleh menggunakan mana-mana cendawan, putih untuk cendawan. Apa-apa soba dengan sayur-sayuran terutamanya lazat dengan krim masam.