Biasa kepada setiap bawang hijau - daripada berguna?

Chives adalah biasa kepada tiap-tiap orang dari awal kanak-kanak. Ia hadir dalam banyak hidangan - kedua-dua perayaan dan dimasukkan dalam menu harian. Ia ditambah kepada hampir semua hidangan: sup, salad, makanan ringan dan makanan panas.

Mengikut fakta sejarah, penggunaan bawang makanan mempunyai lama tidak kurang daripada 5000 tahun: ia telah ditanam petani Mesir purba. Penggunaan tumbuhan ini di dapur Rusia, sudah tentu, tidak begitu lama, tetapi juga mempunyai akar yang mendalam.

bawang hijau hanya diketahui sifat positif. Selain fungsi menghias hidangan dan memberikan mereka rasa segar musim panas sepanjang tahun, ia dikenali dengan sifat penyembuhan. Apa yang bawang hijau berguna? Persoalan yang sukar untuk menjawab secara ringkas.

bawang hijau - sayur-sayuran ini daripada membantu? Jawapannya dikenali di Rusia untuk masa yang lama: sama seperti dan bawang putih, ia mempunyai keupayaan untuk melawan jangkitan. Itulah sebabnya ia adalah disyorkan untuk makan dalam kuantiti yang besar dalam pelbagai tempoh wabak penyakit. Di samping itu, dalam rawatan perubatan tradisional sering disyorkan untuk menambah bawang dalam pelbagai titik dan ubat-ubatan. Itulah apa yang bawang berguna. Pada sifat-sifat ini ia memberitahu nenek, memindahkan resipi dari generasi ke generasi, supaya populariti memanah tidak dikurangkan.

Satu lagi bawang hijau daripada membantu? Keupayaannya untuk merangsang selera makan. Itulah sebabnya ia selalu digunakan dalam penyediaan salad atau hidangan lain, sebelum makanan utama. Bow meningkatkan penghadaman, yang mempunyai harta untuk menggalakkan rembesan jus gastrik dipertingkatkan. Ia adalah untuk tujuan ini, sering di atas meja anda boleh melihat bawang hijau mentah.

Bagaimana berguna mempunyai sayur-sayuran ini? Ada satu kualiti yang membezakan haluan pelbagai sayur-sayuran lain sama-sama terkenal dan berguna - ia adalah afrodisiak, iaitu ia mempunyai kesan positif ke atas keinginan seks dan aktiviti seksual. Sering dimakan bawang hijau baik untuk hubungan yang kuat dan, kehidupan seksual sengit tersebut.

Kini ia adalah perlu untuk menarik balik komposisi kimianya. bawang Jadi, hijau. Bagaimana ia berguna lagi? aset utama - adalah vitamin C. Dalam 100 gram sayur-sayuran yang mengandungi apa-apa amaun yang keperluan harian untuk orang dewasa. Oleh kerana ini jika anda sering menggunakan busur untuk orang makanan jarang mengalami selesema. Pada musim bunga sayur-sayuran akan membantu untuk mengelakkan akibat kekurangan vitamin. Selain vitamin C, bawang hijau mengandungi sejumlah besar karotena (provitamin A) dan vitamin A, yang diperlukan untuk kecantikan manusia dan kesihatan kulit, mata, jantung dan sistem saraf; B vitamin, yang juga memerlukan sistem saraf dan otak. unsur-unsur surih dalam komposisi bawang hijau adalah tidak kurang pentingnya. Kalsium dan fosforus adalah penting untuk tulang dan gigi yang sihat. Kalium - elemen penting untuk kesihatan jantung dan saluran darah, dan zink - untuk imuniti kuat dan kecantikan.

Chives dianggap cara yang boleh dipercayai untuk mencegah kanser dan aterosklerosis. Di samping itu, ia digunakan untuk pencegahan Prostat, untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, mengurangkan kolesterol.

Sungguh mengagumkan bahawa dalam ini tidak menarik di kilang penampilan mengandungi banyak nutrien. Dan semua ini boleh didapati sepanjang tahun, tanpa usaha yang tidak wajar! Bawang sama sekali bersahaja dalam penjagaan untuk sebab yang baik - ia ditanam di hampir setiap jendela dapur.