Diet untuk patah. Makanan untuk patah: prinsip-prinsip asas

должно способствовать скорейшему заживлению хрящевой ткани и костей. Terima kasih kepada menjalankan pelbagai kajian berkaitan dengan pemakanan dan diet mendedahkan bahawa keretakan makanan harus menyumbang kepada penyembuhan pesat rawan dan tulang. Apakah jenis produk yang boleh dimakan, dan kepada apa yang perlu ditinggalkan? Sama ada untuk berpegang kepada diet, dan akibat sikap sewenang-wenangnya terhadap kuasa sendiri selepas keretakan?

Itulah sebabnya keretakan berlaku?

Hari ini maklumat diketahui bahawa adalah bukti jelas mewajarkan hampir mentakrifkan peranan pemakanan dalam penyembuhan patah tulang. Ia rahsia lagi bahawa untuk membuat tulang jenis yang tulen pendidikan mesti kuat kalus tulang alam semula jadi di tapak patah. и кальцием. Dan untuk itu badan memerlukan bahan-bahan tertentu, termasuk peranan asal diduduki oleh makanan yang kaya dengan fosforus dan kalsium.

Mengapa ia berlaku patah? Hakikat bahawa tisu tulang adalah sesuatu jenis penghubung. jenis ini menganjurkan bukan sahaja fungsi sokongan berkenaan dengan keseluruhan sistem, tetapi juga hematopoietic, dan mengambil bahagian secara aktif dalam proses metabolisme dalam badan. Struktur tisu tulang terutamanya termasuk garam mineral, yang ditambah dengan sel-sel tulang dan serat kolagen. Oleh itu, fungsi pertama yang dilakukan letak hak kekerasan tulang, dan yang kedua membolehkan melebihi beban yang dibenarkan oleh elastification.

Oleh kerana pembaharuan yang berterusan proses tisu tulang yang menjejaskan kemusnahan tulang, mula menguasai ke atas proses penjanaan semula. Jadi ada keretakan.

Bagaimana untuk makan di selekoh?

Apabila kuasa patah mesti tertakluk rejim. Di samping itu, makanan adalah perlu untuk memasukkan kumpulan-kumpulan tertentu produk. Kebanyakan orang tahu atau sedar bahawa tulang sembuh agak perlahan-lahan (sekurang-kurangnya dua bulan). penting untuk pelbagai jenis nutrien untuk memastikan pertumbuhan tulang yang sihat seseorang dan, sudah tentu, tenaga. Untuk patah kuasa semestinya mesti terdiri daripada vitamin dan mineral, asid amino dan antioksidan. Antara asid amino paling penting doktor menganggap ia sesuai untuk menjalankan lisin, arginine, proline, glycine, dan satu lagi, cystine dan glutamin. Unsur-unsur ini adalah bahagian-bahagian penting dalam jisim lengai, begitu juga protein. Oleh itu, untuk mendapatkan bilangan yang mencukupi asid amino untuk mengekalkan organisma selepas berbuka penggunaan massa perlu ditingkatkan di atas unsur-unsur 10-20 miligram per hari.

Apa lagi?

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa antioksidan dalam tubuh manusia yang terlibat dalam pelaksanaan dua ciri-ciri yang menentukan. Yang pertama daripada mereka adalah untuk memulihkan kerosakan yang timbul daripada interaksi sel-sel dengan oksigen tulang yang rosak. Oleh itu, molekul membentuk sifat tidak stabil, yang menjadikan proses penyembuhan yang perlahan tulang dan ketara mengganggu aktiviti mekanisme perlindungan berhubung dengan badan. Fungsi kedua adalah untuk mengurangkan keradangan keadaan pengecualian melambatkan proses penyembuhan. богата данным витамином, из-за чего ее рекомендуют врачи при переломах). Dengan cara itu, vitamin C adalah antioksidan yang kuat (ia adalah mungkin untuk menambah hati bahawa anak lembu yang kaya dengan data vitamin, itulah sebabnya ia adalah disyorkan oleh doktor untuk patah). Selain daripada vitamin C, peranan penting yang dimainkan oleh vitamin D, K dan B6, juga melaksanakan fungsi sifat kimia pemangkin tindak balas yang berlaku pada manusia semasa pemulihan selepas patah.

Mineral dan faedah mereka

Seperti yang ternyata, makan tepat untuk tulang splicing untuk patah termasuk pelbagai komponen. Untuk proses pemulihan biasa dalam makanan perlu mineral, antaranya tempat khas diduduki oleh kalsium, zink, tembaga, fosforus dan silikon yang digunakan.

Untuk nutrien sepenuhnya anda mesti termasuk dalam makanan diet anda kaya dengan protein. Sebagai peraturan, sebahagian daripada ia mengandungi jumlah minimum lemak. , бобы, обезжиренный творог, мясо птицы за исключением кожицы и так далее. Satu contoh yang menarik adalah ikan, hati anak lembu, kacang, keju rendah lemak, ayam kecuali kulit dan sebagainya.

Sumber antioksidan kacang, buah-buahan (terutamanya terang), kekacang dan sayur-sayuran. Dengan cara ini, saintis telah mendapati bahawa dalam buah-buahan dan sayur-sayuran paling meriah mengandungi bilangan maksimum elemen data, jadi dalam kes patah ia juga perlu memberi perhatian teliti.

Makanan yang kaya dengan kalsium (Jadual)

Seperti yang ternyata, dalam kes patah suai manfaat adalah untuk memasukkan ke dalam makanan diet anda kaya dengan kalsium. Dengan cara ini, pada selekoh mengimbangi perkaitan kenyataan ini adalah dua kali ganda. Berikut adalah makanan yang paling biasa kaya dengan kalsium (Jadual I):

Fosforus dan penggunaannya dalam proses pemulihan

Di atas ianya dinyatakan bahawa selepas patah adalah sesuai untuk dimasukkan ke dalam diet makanan yang kaya dengan fosforus. Pada mulanya, di sini ia adalah perlu untuk menjalankan telur ikan sturgeon, kuning telur, kacang, keju, hati lembu, walnut, labu, soba dan oat bijirin dan produk-produk lain tidak kurang berguna. Tetapi pada masa ini ia ditambah supaya penggunaan lebih fosforus daripada kalsium boleh mengganggu proses sedutan kedua, dan oleh itu ketara melambatkan pembentukan tisu tulang. Oleh itu, anda perlu mengawal jumlah barangan guna habis, membuat diet yang betul mereka sendiri pada awal yang hampir sempurna.

Asid folik - unsur patah utama

Mencipta kerangka alam kolagen tulang diet hanya perlu untuk memasukkan vitamin B6 dan B9 (asid folik dan pyridoxine). Jumlah terbesar produk pertama yang mengandungi seperti pisang, sayur-sayuran hijau, kacang, kubis, germa gandum, yis bir itu, hati lembu, kacang merah dan limau. Vitamin B6 kaya udang, salmon, kentang, ham, pisang, biji bunga matahari dan hati lembu.

Ia adalah perlu untuk menambah senarai vitamin B12, yang juga memainkan peranan penting dalam proses pemulihan selepas keretakan. Sumber vitamin ini di tempat pertama adalah makanan yang berasal dari haiwan (produk tenusu, daging, ikan, telur dan sebagainya).

pemakanan warga tua untuk patah

Seperti yang didedahkan sebelum ini, pembaharuan sel-sel tulang daripada orang dewasa melambatkan ketara, dan jumlah kolagen semakin berkurangan. Jadi, tulang menjadi sangat rapuh. Itulah sebabnya orang yang lebih tua dengan keretakan perlu mengikuti diet yang tertentu, yang ditetapkan oleh doktor tanpa gagal. Pada terasnya, diet yang terdiri daripada produk-produk sama seperti orang muda. Mereka yang disenaraikan di atas. Satu-satunya perkara yang perlu disediakan apabila kemungkinan kesan produk-produk ini ke atas sistem badan yang lain, kerana orang tua sering mempunyai bukan satu, tetapi beberapa masalah kesihatan. Ia adalah penting untuk mengambil diet dalam mana-mana tiada mudarat kepada manusia.

по отношению к пожилым людям является еще более актуальным, что для молодых. Dengan cara ini, minyak ikan di keretakan berhubung dengan warga tua adalah lebih penting yang muda. Fakta ini juga perlu diambil kira dan, sudah tentu, dipandu olehnya.

Apa yang perlu dikecualikan daripada diet di selekoh?

должно быть не только сбалансированным, но и проходить по особому режиму. Untuk patah makanan perlu bukan sahaja seimbang, tetapi juga mengambil tempat dalam mod khas. Di samping itu, dalam kes satu kejayaan dalam makanan harus merangkumi pelbagai mineral, vitamin dan asid amino. Isu ini dibincangkan di atas. Tetapi ia adalah dilarang untuk makan dalam kes patah tulang? Yang memburukkan keadaan dan melambatkan proses penyembuhan?

Pertama, pada awal doktor sangat disyorkan untuk mengecualikan daripada diet minuman beralkohol, kerana mereka adalah aktiviti pesalah yang paling teruk sel-sel yang membentuk tulang. Jika tidak, ia akan mula memecahkan pada kadar yang lebih cepat daripada pulih. Kedua, ia adalah perlu untuk menolak kemungkinan diet kafein. Hakikatnya adalah bahawa apabila ia adalah penggunaan yang sesuai kehilangan kalsium dalam air kencing. Oleh itu, doktor dinasihatkan untuk tidak minum kopi, teh kuat dan minuman berkarbonat lain. Selain itu, anda tidak boleh makan coklat dan gula-gula. Ketiga, ia adalah perlu untuk mengurangkan jumlah lemak yang digunakan, kerana mereka adalah halangan yang serius kepada proses biasa penyerapan di dalam usus. Lemak boleh mengikat usus, membentuk di sabun yang sama yang tidak diserap, tetapi hanya dikeluarkan. Jika anda mengikuti peraturan yang mudah itu dan memberi makan dengan mematuhi semua keperluan, proses pemulihan akan mengambil tempat selepas patah dengan mudah dan menggalakkan.