Bagaimana untuk menyediakan preform lada musim sejuk

Pertengahan musim panas dan awal musim luruh adalah masa yang paling sesuai untuk penyediaan persiapan domestik untuk musim sejuk. Dalam kes ini, salah satu daripada produk yang paling biasa yang boleh dianggap sebagai lada manis. Ia mengandungi sejumlah besar pelbagai vitamin, ia mempunyai harga yang agak rendah, serta penggunaannya adalah perlu dalam pelbagai jenis makanan. Inilah yang membuat lada penuaian keutamaan hampir.

Perkembangan teknologi moden, iaitu kemunculan penyejuk beku saiz untuk membekukan kering, membolehkan ramai suri rumah untuk menjaga hampir semua vitamin dan unsur-unsur berguna dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dituai. Hal ini terutama berlaku lada, yang bukan sahaja bertoleransi terhadap fros, tetapi juga agak mudah boleh tinggal di dalam peti sejuk. Untuk melakukan ini, basuh lada, memotong hatinya dengan benih, dan kemudian masukkan setiap lada ke dalam lubang yang terhasil. Oleh itu, lada kosong akan menduduki ruang kecil dalam peti sejuk. Selepas itu ia boleh diedarkan pada beg plastik dalam kuantiti yang diperlukan pada satu masa dan tempat di dalam peti sejuk untuk membekukan kering.

Lain-lain jenis bar lada menganggap pemeliharaan. Dalam kes ini ia diperap dalam air garam khas daripada 0.5 liter cuka, gula 1 cawan dan tiga sudu garam. Untuk rasa yang biasanya ditambah pelbagai rempah, antara yang perlu bawang putih, daun bay, lada. Resipi ini melibatkan mendapat biasa lada jeruk, yang boleh segera dimakan. Walau bagaimanapun, dalam keadaan ini, ia boleh digunakan bukan untuk semua resipi. Itu sebabnya kebanyakan chef mengesyorkan untuk segera menuai keseluruhan hidangan lada.

Banyak bar lada pada musim sejuk adalah hidangan siap bahawa apabila anda membuka balang sekali boleh dimakan. Antaranya kita boleh mencari resipi seperti popular seperti lecho, salad Ukraine, lada malas, dan lain-lain Walau bagaimanapun, kebanyakan suri rumah lebih suka juga memelihara lada dengan sayur-sayuran lain. lada kosong itu adalah luka pelik. Ia disediakan mengikut resipi sayur-sayuran yang lain, dan lada ditambah secukup rasa, tetapi ia boleh digunakan secara berasingan dan selepas dikeluarkan dari bank.

Salah satu yang paling popular penuaian resipi lada adalah untuk menggunakannya sebagai pembungkus untuk sayur-sayuran lain. Oleh itu disediakan secara berasingan jeruk dan jeruk sekeping lada, yang boleh digunakan untuk memasak pelbagai hidangan, dan juga goreng dalam kuali. Jika lada disumbat dengan pemadat sayur-sayuran, ia dengan sendirinya sudah makan yang baik, dan boleh dengan cara ini dibuat ke meja. Pada masa yang sama, dalam beberapa kes ia adalah disyorkan untuk mengeluarkan kulit daripadanya.

Kosong untuk musim sejuk tidak akan pernah cukup. Sentiasa baik pada hari-hari musim sejuk sejuk untuk membuka balang salad lazat lada, atau balutkan ia untuk memasak. kosong itu mempunyai rasa yang menakjubkan dan dengan itu, terima kasih kepada beberapa ciri-ciri lada, mengekalkan kebanyakan vitamin.