Bagaimana untuk mengekalkan beri biru untuk musim sejuk. Tips dan trik

Sesungguhnya semua yang anda mendengar tentang manfaat blueberry. Ini beri sedikit dapat meningkatkan sistem imun, memperbaiki penglihatan, dan hanya untuk bersorak sehingga seseorang. Walaupun terdapat musim panas, orang mahu berfikir sedikit untuk pendekatan musim sejuk, tetapi musim luruh sudah mula tertanya-tanya tentang bagaimana untuk memelihara blueberry segar. Terdapat beberapa cara untuk menyimpan buah beri, perlu mengambil kira setiap daripada mereka.

satu kaedah

Anda perlu gula dan buah segar dalam nisbah 00:58, serta pengisar biasa.

Bagaimana untuk mengekalkan beri biru pada musim sejuk dengan bantuan gula? Sangat mudah. Basuh beri teliti di bawah air yang mengalir, tetapi berhati-hati. Supaya tidak merosakkan kulit mereka, meletakkan tanaman yang dalam penapis. Kemudian memberikan baik blueberry kering tuala atau lain permukaan kering. Meletakkan beri dalam pengisar atau penggiling daging dan menambah gula. Pukul selama lima minit. Selesai!

Sekarang jisim yang terhasil boleh diletakkan di dalam balang, tutup dan tempat yang sejuk menyejukkan atau lain-lain. Dalam kes ini, gula yang bertindak sebagai bahan pengawet, itulah sebabnya semua harta dan vitamin berguna beri.

kaedah dua

Ramai tertanya-tanya bagaimana untuk mengekalkan vitamin dalam beri biru untuk maksimum. Kepada nutrien hilang daripada buah beri, anda perlu untuk menyelamatkan strukturnya.

Dalam kes ini, tuaian perlu dibekukan. Bilas blueberry dan berhati-hati himpunkan semula. Buang semua daun dan ranting, anda perlu untuk tinggal beri yang indah keseluruhan. Meletakkan mereka pada tuala dan biarkan kering dengan teliti. Selepas itu anda perlu untuk meletakkan beri biru di atas permukaan yang rata. Ini mungkin satu hidangan biasa dengan bahagian bawah yang rata.

Letakkan bekas dengan buah dalam peti sejuk selama tiga jam. Biasanya, pada masa ini masa menuai untuk membekukan, tetapi jika anda ragu-ragu, anda boleh meningkatkan masa. Ia adalah perlu bahawa buah beri sepenuhnya dibekukan. Bagaimana untuk mengekalkan beri biru untuk musim sejuk? Seterusnya, tuangkan jisim yang terhasil dalam pakej yang hendak dibekukan. Harvest dibungkus dengan cara ini, boleh disimpan untuk jangka masa yang sangat lama dan tidak kehilangan ciri-ciri berguna mereka.

satu lagi pilihan

Satu lagi kaedah bagaimana untuk mengekalkan beri biru pada musim sejuk, ia mengeringkan beri. Dalam masa kita, di kedai-kedai perkakas rumah, anda boleh membeli pelbagai mesin dan peranti untuk mengeringkan tanaman. Tetapi jika anda tidak mempunyai apa-apa kelengkapan, anda boleh menggunakan resipi nenek tua itu.

Meletakkan beri hitam di atas permukaan yang rata, kering, sebelum dibasuh dan dikeringkan setiap berry. Meletakkan bekas dengan tuaian supaya ia ditangkap sinar matahari. Prosedur ini adalah yang terbaik dilakukan pada musim panas, apabila matahari memanaskan sangat kukuh.

Jika anda tidak mempunyai masa untuk menyimpan pada blueberry kering pada musim panas, akan membantu anda ketuhar biasa. Menguruskan beri pada lembaran penaik dan tetapkan mod pengeringan. ciri ini ada pada hampir semua peranti moden.

Selepas buah kering, ia adalah perlu untuk beralih mereka di dalam bekas kaca dan disimpan pada suhu bilik. Dikatakan bahawa buruk The blueberry kering boleh mula untuk merosakkan dan acuan, itulah sebabnya anda perlu untuk menyediakan dengan betul.

cadangan

Persoalan bagaimana untuk mengekalkan beri biru pada musim sejuk, adalah agak mudah. Ia semua bergantung kepada penggunaan selanjutnya beri diterima. Anda mungkin mahu mengambil kesempatan daripada semua kaedah dan melakukan pelbagai bahan kerja untuk sentiasa ada di beri biru tangan diperlukan jenis.

Manfaat blueberry tidak dapat dinafikan, buah-buahan yang mengandungi jumlah yang tinggi vitamin C, yang sangat perlu kepada manusia pada musim sejuk. Ikut peraturan yang mudah dan kemudian anda akan dapat menikmati buah sepanjang tahun berfaedah.