Makanan dan minumanResipi

Bagaimana untuk membuat jem daripada pic "lima minit"

Peach Nectar resipi "Orientation mesyuarat" yang akan diterangkan kemudian daripada ini, adalah sangat lazat dan merawat sihat. Membuat pencuci mulut ini adalah mudah. Oleh itu, adalah sangat popular di kalangan tukang masak moden.

Siap pic jem mempunyai nice warna amber, tekstur lembut dan rasa yang sangat baik.

Bagaimana untuk memilih bahan utama?

Untuk memasak jem dari pic "Mesyuarat Orientation, anda perlu memilih buah-buahan yang betul, dan kemudian melayan mereka dengan teliti.

Memperoleh pic untuk hidangan itu, ia adalah wajar pada akhir bulan Ogos - awal September. Ia adalah pada masa ini, buah-buahan yang dijual di hampir semua kedai-kedai pada harga yang berpatutan.

Untuk jem daripada pic "Mesyuarat Orientation ternyata lazat, komponen utama tidak boleh terlalu lembut. Walau bagaimanapun, buah-buahan dan sukar untuk digunakan seperti yang dikehendaki. Sebaik-baiknya, anda harus mengambil pic, dengan tekanan ke atas yang kekal kemek jelas. Ia adalah produk ini akan menyumbang kepada penyediaan lazat dan tidak jem razvalistogo.

Pra-pemprosesan buah-buahan

Sebelum bagaimana untuk membuat jem dari pic "Orientation mesyuarat", mereka perlu ditangani dengan berhati-hati. Buah-buahan dibasuh dalam air panas, mengeluarkan tangkai yang sedia ada. Seterusnya pada pic membuat potongan, dipecahkan pada separuh (tangan yang lebih baik, menjadikan bahagian dalam arah yang bertentangan) dan mengambil buah berbiji itu. Selepas itu, pulpa baki dicincang kepingan. Jika anda membeli buah sederhana, ia boleh digunakan dalam bahagian bentuk.

Dengan cara ini, beberapa suri rumah memasak pic jem «mesyuarat Orientation" hanya selepas komponen utama akan dikosongkan daripada kulit. Walau bagaimanapun, kami tidak mengesyorkan ia. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa dalam bahagian yang berambut dari pic mempunyai sejumlah besar vitamin. Selain itu, ia membolehkan kepingan buah-buahan mengekalkan bentuk mereka dan tidak menukar jam dalam kesesakan.

Ia juga harus diperhatikan bahawa beberapa tukang masak membuat jem dari pic "Orientation mesyuarat" dengan nukleus drupes. Dengan mereka, pencuci mulut yang ternyata lebih sedap dan lebih wangi.

Membuat cepat dan mudah pic jem "Orientation mesyuarat»

Jika anda tidak suka masa yang lama untuk berdiri di dapur, ini resipi pencuci mulut pic akan sesuai dengan anda yang paling. Untuk melaksanakannya, kita perlu:

  • gula bit kecil - kira-kira 1.5 kg;
  • pic dirawat, dihiris - 1 kg;
  • air minuman - 250 ml.

proses penyediaan

Untuk membuat apa-merawat di rumah, anda perlu periuk besar atau mangkuk melkan. Ia adalah perlu untuk meletakkan semua pic diproses, dan kemudian isi dengan gula dan kacau sudu besar.

Untuk buah-buahan mula memperuntukkan jus, penuh lembangan mesti ditutup dengan surat khabar dan menyimpan panas selama 20-25 minit. Dari masa ke semasa, pic lagi mengganggu bahagian bawah dan letakkan di atas api yang perlahan. Pada masa yang sama ia dituang ke dalam air minuman.

Re-mix komponen, didih mereka. Dalam kes ini, jem secara beransur-ansur ditutup dengan busa manis. Beberapa suri rumah membersihkan ia dengan sudu slotted. Kami tidak mengesyorkan ini.

Selepas pic jem bisul, perhatikan masa. Dari sudut ini lazat dan merawat tender mendidih tepat 5 minit.

Di mana untuk menyimpan?

Pada akhir jem dari pic masa yang ditetapkan perlu bersedia sepenuhnya. Ia merebak dalam balang disterilkan kecil dan tutup dengan penutup plastik. Dalam bentuk ini, bekas itu dibiarkan pada suhu bilik sehingga sejuk.

Memandangkan kita sedang mempertimbangkan jem disediakan dengan menggunakan rawatan haba lembut, ia hanya boleh disimpan dalam peti sejuk. Selain itu, ia adalah wajar untuk menggunakan apa-apa merawat selama 2-3 bulan.

Memasak jem daripada pic untuk musim sejuk

"Mesyuarat Orientation" ... Pencuci mulut dengan nama yang sama boleh disediakan dan minit dan beberapa hari sahaja. Jika anda membuat keputusan untuk menyediakannya untuk jem musim sejuk, maka anda perlu menggunakan resipi yang berbeza. Untuk pelaksanaannya perlu membeli:

  • gula halus bit - kira-kira 1.7 kg;
  • pic diproses, bahagian cut - 1 kg;
  • drupes teras - 150 g;
  • asid sitrik - 3 g;
  • air minuman - 200 ml.

kaedah penyediaan

Seperti dalam resipi sebelumnya untuk membuat pic jem di rumah, anda perlu lembangan enamel yang besar atau pan dalam. Ia harus meletakkan semua bahagian buah-buahan dan segera mengisi mereka dengan gula.

Meninggalkan pic bawah akhbar untuk 1.5 jam, mereka diletakkan di atas kapal, dengan menuangkan air, dan cukup mengganggu. Selepas kandungan alat memasak bisul, jem disediakan tepat 5 minit. Sebagai masa berlalu, ia dikeluarkan dari api dan biarkan lagi di akhbar selama 5-6 jam. Untuk menjalankan tindakan itu perlu 5 kali. Dalam erti kata lain, jem "Mesyuarat Orientation" perlu dimasak tepat 25 minit. Selain itu, pada didih 4 dengannya perlu ditambah drupes kernel, dan ke-5 - asid sitrik.

Rawatan tersebut akan menyumbang kepada mendapat jem gelap dan tebal, yang boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah itu untuk masa yang lama (sehingga enam bulan).

proses seaming dan kaedah penyimpanan

Sekali pic jem akan prokipyacheno buat kali kelima, dia segera diletakkan di atas balang disterilkan kecil, penutup tin untuk melancarkan. Dalam bentuk ini, pencuci mulut succinic ditutup dengan selimut dan dipanaskan di dalamnya sehingga penyejukan lengkap. Selepas itu jem pic dihantar dalam bilik gelap dan sejuk (contohnya, pantri, bilik bawah tanah, bilik bawah tanah, dan lain-lain), di mana ia disimpan tidak lebih daripada enam bulan.

Bagaimana dan apa yang perlu makan?

Sedia untuk digunakan mengekalkan pic, yang disediakan mengikut mana-mana satu vyshepredstavlennyh resipi mungkin selepas rawatan haba. Tetapi ia akan menjadi lebih baik jika apa-apa merawat pra-rendam dalam petak peti sejuk. Dalam kes ini, ia menjadi lebih padat dan lazat.

Anda boleh menggunakan apa-apa merawat dengan teh atau apa-apa minuman lain. Ramai suri rumah membuat dia sandwic manis. Untuk melakukan ini spread pic jem tebal pada roti bakar rangup dan segera dihidangkan ke meja.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.