Makanan dan minuman, Resipi
Bagaimana untuk memasak gula dengan susu, susu pekat untuk pulang ke rumah
Mengenai kelebihan produk pengeluaran domestik banyak bermakna untuk berkata-kata, mereka lebih berguna, lazat dan alam sekitar lebih bersih daripada yang pengganti yang kita ada untuk membeli di pasar raya. Dan itulah sebabnya dalam artikel ini akan memberitahu bagaimana untuk menyediakan diri mereka susu pekat - merawat indah, kegemaran sejak zaman kanak-kanak.
nasihat awal
Sebelum anda memasak gula dengan susu, anda perlu mengambil kira beberapa nuansa. Sebaik-baiknya, jika produk utama dibeli secara langsung daripada "pengeluar", iaitu. E. Dari tangan pemilik swasta. Sudah tentu, tukang tempatan kami juga dicucuk "khimichit," tetapi tidak ke tahap yang sama seperti dalam pengeluaran kilang. Pastikan susu mesti keseluruhan, dengan berani, segar. Jika anda MENERIMA kedai, sebelum anda memasak gula dengan susu, melihat struktur label. Dalam kehadiran lemak sayur-sayuran secara mutlak tidak menggunakan untuk makan!
Ciri-ciri berguna dan tidak begitu
susu pekat - bukan sahaja merawat lazat. Ia mengandungi vitamin yang paling penting untuk kita: A, kumpulan B, C, PP. Di samping itu, ia mengandungi lebih daripada 56 peratus karbohidrat, yang membuat kemanisan sumber tenaga yang penting untuk badan kita. Belajar bagaimana untuk memasak gula dengan susu, jangan berfikir bahawa anda boleh makan dalam kuantiti yang terhad susu pekat. Pada hari 20-25 gram - ini adalah dos optimum, yang akan menjadi sangat berguna sekali.
Rumah susu pekat
Mari kita beralih dari teori kepada amalan. Kami memberitahu anda bagaimana untuk memasak gula dengan susu (kering), krim biasa dan susu. Mengambil satu perempat cawan susu penuh, setengah cawan kering produk, jumlah yang sama gula. Tuangkan ke dalam cecair kuali, tuangkan serbuk sedikit demi sedikit, kacau dengan teliti untuk mengelakkan ketulan ternyata. Larutkan gula dalam susu, meletakkan bekas di dalam air mandi. Rebus kandungan selama kira-kira sejam di mendidih sederhana, kacau selalu. massa Sweet patut bertumpu sehingga pekat. Secara pilihan, anda boleh menambah vanila sedikit.
resipi kedua
Rebus susu dengan gula dan boleh menjadi sedikit berbeza. Kaedah ini adalah baik kerana ia adalah lebih cepat dan tidak memerlukan penyejatan membosankan. Di pintu keluar berubah kira-kira satu liter susu pekat. Bahan-bahan: 800 gram susu tepung atau serbuk krim, 50 gram mentega, 1 cawan susu biasa. Bagaimana untuk memasak dalam kes ini, gula dalam susu? Resipi ini adalah mudah. Bendalir keperluan mendidih, masukkan gula dan mentega, pukul semua baik (pukul atau pengisar). Pada masa yang sama, perlu tuangkan aliran nipis susu tepung. Apabila campuran adalah licin, berhenti memukul dan hanya memasak dalam mandi air sehingga susu pekat. Proses lengkap penebalan berlaku apabila anda meletakkan merawat sejuk untuk beberapa jam dalam peti sejuk.
Dari buku nota nenek saya
Selain di atas,
Apa lagi yang boleh sila peminat lazat? Yang akan menentukan. Periuk dengan dinding tebal dan bahagian bawah tuangkan liter susu dengan kandungan lemak yang tinggi. Tomita ia kira-kira setengah jam pada api kecil. Pada masa ini, air sejat. Walau bagaimanapun, anda perlu kacau sepanjang masa, supaya susu tidak lari. Kemudian menambah 300-450 gram gula dan rebus selama satu jam lagi, secara berterusan, terlalu membimbangkan. Produk ini telah diperolehi kira-kira 500 gram susu pekat. Pada lelangit, ia akan menjadi seperti mencuri.
susu pekat dalam air mandi
Susu dari mesin roti ...
Similar articles
Trending Now