Sisa-sisa asid amino yang dibina molekul?

Asid amino sisa molekul protein dibina. polimer tersebut adalah bahan-bahan semulajadi molekul yang tinggi. Ia terdiri daripada unsur-unsur kimia seperti karbon, terdapat hidrogen, oksigen, nitrogen hadir. Asid nukleik mempunyai fosforus, dan sebagai sebahagian daripada banyak protein mengandungi sulfur.

ciri-ciri struktur

Sejak residu asid amino molekul dibina daripada molekul protein, mereka mempunyai jisim molekul relatif yang tinggi. Mereka dipanggil makropolimerami. Sebagai contoh sebatian berat molekul rendah termasuk alkohol, asid karboksilik, nukleotida, monosakarida, asid amino.

makromolekul

Ia dibina daripada sisa-sisa asid amino daripada protein molekul yang diperlukan untuk fungsi-fungsi utama organisma hidup. Rata-rata, mereka jisim molekul relatif diwakili dalam julat dari beberapa ribu kepada satu juta. Dalam molekul sebatian protein, asid nukleik, polisakarida diandaikan sejumlah unit mengulangi.

Monomer dipanggil molekul-molekul ringkas yang asas untuk pembentukan molekul polimer. Mana molekul yang dibina daripada asid amino? Jawapan kepada soalan ini adalah biasa kepada mana-mana pelajar sekolah tinggi. Monomer bagi mereka adalah asid amino. Untuk polisakarida diperlukan monosakarida, dan nukleotida yang perlu bagi pembinaan asid nukleik.

Pengertian biopolimer

Oleh itu, sisa-sisa asid amino dibina molekul protein yang melaksanakan pelbagai fungsi. Perlu diingatkan pembinaan fungsi mereka. Ia membolehkan anda untuk membina molekul protein yang khusus kepada organisma hidup individu. Di samping itu, molekul protein - sumber tenaga, dan oleh itu protein termasuk diet harian. Dalam sel-sel yang terkandung jumlah yang berbeza sebatian organik. Sebagai contoh, untuk haiwan dicirikan oleh penguasaan lipid dan protein di dalam tumbuhan dan - jumlah yang mencukupi karbohidrat.

Daripada sisa-sisa asid amino molekul protein haiwan dibina. Seperti "bata" yang merupakan sebatian kimia amfoterik disusun dalam molekul protein dalam urutan tertentu. Pada masa ini terdapat maklumat mengenai kewujudan dua ratus asid amino, tetapi untuk pembentukan protein semula jadi digunakan hanya dua puluh daripada mereka. Mereka dipanggil protein-membentuk. Sebagai contoh, protein boleh dibina interlaces daripada alanine, leucine, lysine, asid aspartik, valine, methionine, glutamin, threonine. Mengenai persoalan sisa-sisa asid amino yang dibina molekul, pelajar memberi contoh protein haiwan.

Ciri-ciri struktur kimia

Asid amino yang mampu membentuk makromolekul, kumpulan amino dan kumpulan karboksil terikat kepada satu atom karbon. Ia adalah ciri ini menggabungkan nombor di atas. Sisa-sisa asid amino berbeza dari segi komposisi radikal. Ia mungkin hydrophilic atau hidrofobik, kutub atau bukan kutub, yang memberikan sifat-sifat tertentu asid amino.

Sebahagian besar daripada asid amino mampu membentuk molekul protin mempunyai satu kumpulan karboksil (dalam komposisinya terdapat hidroksil dan karbonil) kumpulan amino dan satu, jadi mereka dianggap sebagai molekul neutral.

Terdapat asid amino asas mempunyai beberapa kumpulan amino, serta asid amino berasid, yang terdiri daripada beberapa kumpulan karboksil. Sebagai contoh, atom sulfur dalam molekul adalah cysteine.

pilihan sintesis

organisma autotrophic mensintesis asid amino dari bahan-bahan yang mengandungi nitrogen bukan organik dan produk fotosintesis.

organisma heterotrophic digunakan sebagai sumber makanan utama asid amino. Sebagai sebahagian daripada tubuh manusia disintesis daripada produk asid amino metabolisme. sebatian tersebut dianggap boleh ditukar ganti. Sebagai sumber asid amino berupaya disintesis di dalam tubuh manusia, menggunakan makanan tertentu. Apa yang dipanggil asid penting untuk seseorang? Ini lisin, phenylalanine, leucine, valine, isoleucine, tryptophan, methionine. Untuk tubuh kanak-kanak terdapat dua asid amino penting: histidine dan arginina.

Sejak asid amino adalah sebatian amfoterik, mereka mempunyai ciri-ciri kereaktifan tinggi. Antara satu asid amino dan kumpulan karboksil suatu molekul kedua membentuk satu ikatan ikatan kimia, yang dipanggil peptida (amide).

Akibat daripada apa-apa reaksi kimia menghasilkan struktur peptida linear. Satu hujung kompaun baru mempunyai kumpulan amino, dan yang kedua mempunyai kumpulan karboksil percuma. Struktur ini membolehkan dipeptide berinteraksi dengan molekul yang lain, asid amino, membentuk sebatian polipeptida.

kesimpulan

Peptida mempunyai kepentingan tertentu untuk kehidupan manusia. Polypeptides dalam struktur mereka adalah toksin, antibiotik, dan juga beberapa hormon. rantaian polipeptida mungkin terdiri daripada beribu-ribu asid amino disusun dalam urutan tertentu. Jika hanya sisa-sisa asid amino terdiri daripada makromolekul protein, mereka dipanggil mudah.

Jika struktur molekul protein yang bukan sahaja komponen asid amino, tetapi juga kation besi, mangan, zink, gula, nukleotida, lipid, dalam kes ini molekul dipanggil protein kompleks. Sebagai protein mudah biasa mengasingkan fibrin, albumins darah, enzim.

molekul protein kompleks mencari antibodi (immunoglobulins) enzim. Terdapat empat jenis organisasi struktur molekul protein. struktur utama adalah urutan linear residu asid amino dihubungkan dengan bon (amide) peptida.

Ia menentukan fungsi, ciri-ciri, dan juga bentuk protein. Berdasarkan struktur utama membuat versi struktur yang berbeza. Setiap organisma mempunyai struktur utama yang tersendiri, yang mewujudkan beberapa masalah bagi sintesis. Sebagai contoh, masalah timbul dalam pemilihan ejen farmaseutikal untuk individu tertentu.