Bagaimana saya boleh membuat sup dengan ikan dalam tin dan beras

Sup dengan ikan dalam tin dan beras - adalah pilihan yang hebat makan cepat dan benar-benar lazat. Banyak hidangan seperti biasa dari zaman Soviet, apabila negara ini menjadi sedar produk defisit. Ini memaksa suri rumah untuk pergi ke percubaan yang berbeza. Hasilnya, terdapat banyak resipi menarik masakan ini seolah-olah mudah dan bersahaja. Sebagai contoh, pertimbangkan sebahagian daripada mereka.

sup ikan

ikan dalam tin mula digunakan tidak sengaja untuk memasak sup. Malah, selepas pemprosesan khas, ia memberikan hidangan rasa yang unik dan rasa ciri-ciri yang ketara. Mengambil, sebagai contoh, sup ikan dalam tin dan beras. makanan laut di sana adalah sangat baik digabungkan dengan sayur-sayuran biasa dan bijirin berharga. Menyediakan hidangan seperti diperlukan mudah set produk 2 liter sup sayur-sayuran (atau air), 1 bank tin dalam minyak (sebaik-baiknya tenggiri atau ikan sardin), 5 kentang, bawang, 30 gram garam, 1 lobak merah, 100 gram beras (bijirin sebaik-baiknya panjang) sekumpulan herba segar, kacang beberapa allspice, dan ½ sudu teh paprika tanah, lada hitam, dan "herba Itali".

Memasak sup dengan ikan dalam tin dan beras tidak sukar:

1. sup cetakan atau air kosong tuangkan ke dalam kuali dan meletakkan ia di atas api.
2. Sehingga cecair mula mendidih, anda boleh melakukan sayur-sayuran. Pertama, mereka perlu bersih, mencuci, dan kemudian mencincang. Bawang dan kentang perlu potong dadu dan lobak untuk gosokkan pada parut a.
3. Pertama dalam mendidih kentang sup perlu pergi ke tidur. Berikut adalah panah, dan hanya kemudian - lobak merah.
4. Masukkan beras yang sudah dibasuh dan masak selama kira-kira 15 minit, sehingga produk yang lembut.
5. Buka tin makanan, dan beralih kandungan kuali. minyak mesti ditinggalkan, dan keping ikan boleh terus dihancurkan.
6. Menyerap dicincang herba, garam, rempah dan meletakkan daun bay. Di bahagian ini, kandungan periuk perlu reneh selama kira-kira 2 minit.

Sekarang anda boleh mematikan api, dan sup selesai dengan ikan dalam tin dan beras, tuangkan ke dalam mangkuk. Sebagai hiasan dan tambahan yang bagus bawang hijau segar sesuai untuk dia.

Appliances membantu

Hari ini, suri rumah mempunyai banyak teknik yang berbeza untuk membantu mereka menghadapi dengan kerja keras di dapur. Jadi, sebagai contoh, ia adalah sangat mudah untuk memasak sup dengan ikan dalam tin dan beras di multivarka. untuk ini, ia adalah perlu pertama untuk mengambil bahan-bahan asas: 3 liter air, 100 gram beras, 4 kentang, bawang, 1 pengetinan jar, 30 gram garam, lobak merah, lada loceng pod, dan beberapa minyak sayuran laurel meninggalkan pasangan.

Dalam kes ini, melaksanakan langkah-langkah berikut pula:

1. Angka peralihan dalam mangkuk, tutup dengan air dan biarkan di sana selama 20 minit.
2. Pada masa ini, ia adalah perlu untuk mempunyai masa untuk membersihkan dan memotong semua sayur-sayuran. Bawang potong cincin separuh lebih baik, kentang - keping sewenang-wenangnya dan lobak merah dan lada - kiub.
3. Mod multivarki panel set "Hot" dan tuangkan ke dalam minyak sayur-sayuran.
4. Menutup bawang, lobak merah, lada dan goreng sehingga produk menjadi sedikit telus.
5. Rajah masuk, penyaliran air yang tinggal itu sebelum ini, dan kemudian seli dan semua komponen lain. Rebus selama 20 minit di bawah tudung, mod digunakan dalam sup terbenam. Daun bay menambah beberapa minit sebelum tamat.

Ternyata sup indah warna keemasan bagus. Keindahan kaedah ini adalah bahawa semua produk (sayur-sayuran, beras dan ikan) mendidih yang sangat baik manakala baki utuh.

sup keju dengan salmon merah jambu

Untuk penyediaan hidangan pertama dengan baik menggunakan daging salmon. Tidak terlalu lemak dan kalori dikurangkan, ia menjadikan hidangan siap bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Baik ia ternyata sup ikan dari salmon dalam tin dengan beras, jika anda menambah kepadanya keju yang lebih sedikit. Kerana ia akan memerlukan senarai yang agak kecil produk: liter air, 3 kentang, 200 gram salmon (tin dalam air garam), bawang, 110 gram beras, lobak merah, setengah cawan dicincang Dill, daun bay, keju diproses 2 dan 35 gram mentega.

Keseluruhan proses mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit:

1. Pertama, dalam kuali perlu mendidihkan air.
2. Kemudian menambah kentang dipotong dadu dan beras. Rebus selama kira-kira 10 minit.
3. Pada masa ini mentega dalam tumis bawang cincang dan lobak merah. Terdapat juga menambah ikan, mash dengan pra garpu dan produk panas bersama-sama selama 2 minit.
4. Zazharku beralih ke dalam kuali.
5. Tambah keju dipotong dadu. Cecair mendidih mereka segera cair.
6. Tambah rempah dan 5 minit untuk mengeluarkan plat sup selesai.

plat yang boleh dihiasi dengan mana-mana herba segar.

sup tomato

Sangat menarik untuk mendapatkan rasa sup tomato dengan ikan dalam tin dan beras. Resipi ini adalah agak mengingatkan semua versi sebelumnya. Untuk bekerja keperluan: 2 liter air, 1 bank ikan dalam tin dalam sos tomato, kentang 6, 50 gram beras, garam, bawang, 35 gram minyak sayur-sayuran, lobak merah, daun bay, sudu teh pes tomato dan pasli.

penyediaan:

1. Periuk mendidih air.
2. Masukkan beras dia, kentang (pra-potong dadu) dan sedikit garam. Api neraka adalah lebih baik untuk tidak sangat besar.
3. Pada masa ini dicincang bawang dan lobak merah parut ke perang dalam minyak sayur-sayuran.
4. Apabila nasi dan kentang bersedia, tambah mendidih tin sup dengan zazharki.
5. daun meletakkan bay, pes tomato, dan jika perlu untuk menyesuaikan kandungan garam.

Selepas 5 minit, sup boleh dikeluarkan daripada haba. Untuk rasa hidangan selesai lebih lengkap dan seimbang, ia adalah perlu untuk memberinya minuman sedikit. Untuk rasa dalam pinggan, anda boleh menambah sayur-sayuran yang dicincang.