Dada ayam dengan nasi: Resipi untuk setiap hari dan cuti

Setiap wanita berusaha untuk memberi makan kepada keluarga yang lazat, enak dan tidak terlalu mahal. Dan dengan berbuat demikian, ia sudah tentu akan membantu hidangan seperti dada ayam bersama nasi. Resipi yang termasuk bahan-bahan ini boleh menjadi sangat mudah, dan boleh memberikan hasil yang sangat elegan. Ia semua bergantung kepada berapa banyak masa yang anda perlu menyediakan, apa bahan-bahan dimasukkan ke dalam menu dan apa yang membuat - sehari-hari atau perayaan. Bonus tambahan adalah mungkin untuk menganggap bahawa dada ayam dengan nasi sesuai untuk walaupun orang yang duduk di atas diet dan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh menolak dan orang dewasa dengan rasa cerewet.

Salad "sangat elegan"

Mari kita mulakan dengan pembuka selera. Tanpa mereka, mana-mana jadual akan menjadi cacat dan membosankan. Kami mencadangkan untuk mula menyediakan salad: dada ayam, beras, rempah dan lada dalam perbelanjaan khas yang tidak akan masuk. hidangan A itu diperolehi cukup berkhasiat, cantik dan berat.

Dua lada berwarna-warni dipotong menjadi jalur nipis dan perap. Untuk mengisi dengan kulit limau itu dikeluarkan dan dihancurkan, di sini ia diperah jus, yang semua bercampur dengan cawan ketiga minyak sayur-sayuran. Perap dicurahkan lada jerami dan meletakkan untuk 7-8 minit. dalam ketuhar gelombang mikro.

Walaupun sejuk lada, masak beras parboiled dengan kacang panjang (setengah cawan). melantun selari ayam dan panggang untuk "Sun" yang indah, kemudian dihiris nipis. Semua komponen digabungkan, tukang masak berpengalaman mengikut budi bicara dihancurkan bawang putih, garam dan paprika. Infusion menyembunyikan salad di dalam peti sejuk, di mana sekurang-kurangnya satu jam.

tema yang kekal: pilaf

Yang kedua atau makan malam ialah pilaf idea yang hebat. Dan menyediakan nasi dengan dada ayam dalam multivarka boleh dengan cepat dan pada masa yang sama melakukan perkara-perkara lain. Bagi beliau, dua bawang besar dicincang dalam mangkuk pada operasi baking dipanaskan minyak di mana sayur-sayuran dan pripuskayut kepada merah cahaya. Kemudian panah itu dituang lobak parut - dua akar besar. Apabila dilembutkan cip lobak merah, kepingan ayam ditambah (600 gram) dan lagi sehingga kerak. Berikut dibentangkan empat ulas bawang putih dihancurkan, rempah kegemaran dan, selepas pencampuran, dua cawan penuh beras. Air dituang supaya ia bertindih tahap jari bijirin. tudung menutup, mod dihidupkan untuk "pilaf". Apabila pemasa loceng, program itu dipindahkan ke belakang, dan hidangan yang diterapkan selama sepuluh minit.

dada ayam dengan nasi dan cendawan

tidak multivarka dapat? Tidak kira untuk menghasilkan hidangan lazat yang cukup untuk plat biasa. Sebagai contoh, pengguna masa dilupakan meninggalkan dada ayam dengan nasi yang dimasak dalam kuali.

Satu paun dada potong dadu, tambah sedikit garam, podperchivaetsya, kiri selama lima minit, dan selepas paneer dengan tepung. ayam goreng perlu dengan api yang sederhana, kacau sehingga sebati tan. Kemudian daging dikeluarkan dari kuali, dan di tempatnya dua kiub diletakkan mentol. Mereka rebus sehingga lembut, dan kemudian mencurahkan pihak zazharki pertiga daripada satu kilogram cendawan, dan goreng semua bersama-sama enam minit. Selanjutnya, payudara pan belakang dan segera dicurahkan ke dalam setengah liter krim masam sederhana lemak. Pelindapkejutan berterusan sehingga sos pekat; kali ini akan cukup untuk memasak nasi. Ia menghubungkan terus kepada ulam dengan ayam di atas pinggan dan taburkan dengan Dill dicincang.

Keju, tomato, beras, ayam

Tidak kurang lazat ternyata dada ayam dengan nasi dalam ketuhar. Untuk makanan istimewa pantat ini lagi dimasak secara berasingan kepada kesediaan rapuh. Satu-satunya kaveat: kecuali garam, beras memerlukan lebih banyak rasa dan lada, menambah kepada yang paling mudah.

Payudara dipotong melintang kepada keping agak tebal (mendapatkan 3-4 keping), sedikit melantun, masin dan lada. Pancungan panggang dengan api yang tinggi, supaya kerak muncul, tetapi di dalam daging itu tidak cukup bersedia. Mereka menambah sehingga mangkuk pembakar, atau hanya dalam kuali yang mendalam. Diletakkan di atas tomato dalam setengah sentimeter kalangan tebal, dan kepada mereka - pasli cincang, bawang putih dicampur dengan tekanan. Reka bentuk atas nipis lancar liberal ditaburi dengan krim masam dan keju parut. Bakar ia akan menjadi kira-kira enam minit. Kesediaan boleh ditentukan oleh warna kerak keju. Chops diletakkan di atas pinggan besar nasi dan lauk pauk yang anda boleh taburkan dengan herba.