Resipi: daging kuah pada setiap hari

Dalam artikel ini saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak kuah daging, yang akan menjadi pelengkap sempurna untuk makan. Beberapa resipi yang saya berkongsi, adalah agak mudah dan berguna untuk mana-mana pemilik, kerana, seperti yang anda tahu, topping - adalah hidangan yang sangat mudah untuk membantu mempelbagaikan diet, memperkenalkan perisa baru dan warna di dalamnya.

Resipi: daging kuah dengan mustard

Resipi ini adalah sangat menyenangkan untuk peminat sedikit tajam, dengan hidangan rendah lemak ternyata, kerana Untuk membuat ia, kami akan menggunakan ayam. Oleh itu, 300 gram dada ayam dan rebus sehingga tangan tender dibahagikan kepada kepingan kecil. Kita meletakkan mereka dalam kuali dengan minyak panas dan goreng selama 10 minit 300 g krim (mereka mesti berani) untuk mengisi kuali dengan sisa daripada ayam minyak menggoreng, menambah sepasang sudu Dijon Mustard dan masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan garam dan lada dan tuangkan ini sos daging. Kami memberi kuah selama 10 minit dalam bekas yang tertutup. Untuk menjadikannya lebih herba boleh menambah sedikit kayu manis dan pasli.

Resipi: daging kuah dengan lompat

A lobak merah dan beberapa ulas bawang putih halus perlu gosok dan goreng dalam minyak zaitun, jangan lupa untuk meletakkan rempah sedikit citarasa anda. Apabila lobak merah adalah lembut, pan mesti ditambah 400 gram daging babi, potong dadu kecil. Mendidih untuk beberapa minit di bawah tudung 5. Lima belas sudu tomato paste dicampur dengan 2 sudu besar susu dan setengah gelas air. Tuangkan campuran ini ke dalam kuali. A sudu lompat jeruk dan 10 buah zaitun besar potong dan menambah kuali selama 5 minit sehingga daging masak. Kemudian musim dengan harga rendah garam dan menambah sudu kecil tepung untuk penebalan.

Resipi: daging kuah dengan rempah

Resipi ini adalah sos yang sangat pedas. Jika anda tidak takut untuk mencuba, maka anda benar-benar perlu untuk mencuba untuk memasak. Oleh itu, 700 gram daging babi leher kita potong kepada kepingan kecil. Dua bawang dipotong dua cincin. Daging memakai kuali, tuangkan air mendidih untuk 2 cawan, garam dan reneh 20 minit, ditutup dengan penutup. Kemudian masukkan bawang dan rempah termasuk: rosemary, lada merah, thyme, oregano, lada hitam, bawang putih kering, kunyit, ketumbar dan selasih. Setiap rempah - setengah sudu teh. Reneh semuanya untuk 30 minit lagi. Hidangkan kuah panas perlukan.

Daging: resipi topping daging cincang dan tomato

Goreng dalam minyak sayur-sayuran pound daging babi cincang dan 1 bawang dicincang. Cincang perlu memerahkan, dan kemudian menambah kepadanya sudu besar pes tomato dan reneh selama 2 minit lagi. Untuk kuah tebal ternyata, anda boleh menambah satu sudu tepung. Kemudian tuangkan 2 timbunan. air masak, garam dan, jika dikehendaki, taburkan lada panas, masak sehingga mendidih. Sekarang anda boleh meletakkan daun bay dan bawang putih sedikit. Malah, reneh reneh 10 minit.

Resipi: daging kuah anak lembu dengan krim

Sangat halus dan ringan kuah boleh dilakukan dengan anak lembu dan krim. Untuk melakukan ini, anda perlu 200 gram daging anak lembu cop dan goreng dalam api yang besar untuk memerahkan. Kemudian tambah sepasang gelas air dan reneh selama kira-kira sejam, iaitu sehingga daging masak dan air sejat. Menambah tepung sudu, kacau dan tuangkan 200 g krim, garam, rempah dan menambah sedikit mendidih. Segera tanggalkan dan isi nasi atau pasta.

Resipi: daging kuah dengan keju dan mustard

Goreng 200 g daging lembu cincang, babi, tambah garam. 30 g badam tanah, bercampur dengan 2 dan sepasang sudu mustard ulas bawang putih dihancurkan. Rebus 3 biji telur, asingkan kuning dan gosok mereka dengan campuran bawang putih dan badam. Tambah 3 sudu besar sos tomato, lada, Cayenne, garam, semua bercampur dengan teliti dan menambah cecair masak dari daging (cukup untuk mendapatkan konsistensi krim masam). Bercampur dengan daging, memberikan minuman dan tuangkan pasta atau soba, kemudian taburkan keju didera.

Anda tanpa henti boleh bercakap tentang bagaimana untuk membuat daging kuah. Malah, segala-galanya di sini hanya bergantung kepada imaginasi anda: dalam kuah, anda boleh menambah pelbagai bahan-bahan yang sesuai dengan selera anda.