Apa yang boleh saya makan dengan penyakit pankreas: tabiat pemakanan dan cadangan

Dengan sendirinya, pankreas tidak biasanya berkembang. Hakikatnya adalah bahawa sistem pencernaan adalah sangat kompleks, dan semua organ-organ yang berkait rapat antara satu sama lain. Anda tidak boleh bayangkan hati yang sempurna sihat, perut dan usus, dan keradangan pankreas. Oleh itu, jika anda mengalami sakit perut, ia adalah penting untuk pertama melalui diagnosis saluran penghadaman yang lengkap, dan kemudian atas dasar keputusan untuk memulakan rawatan yang komprehensif. Walau bagaimanapun, keberkesanannya adalah bergantung kepada diet yang disertakan. Oleh itu, kita mahu bercakap tentang hari ini adalah bahawa anda boleh mempunyai penyakit pankreas. Perhatian kepada subjek yang berkaitan dengan kadar yang tinggi penyakit seperti.

tindak balas tepat pada masanya

Patologi pankreas dikaitkan rapat dengan hati dan sistem biliary. Paling sering dijumpai di kalangan pankreatitis yang terakhir. Dalam satu tangan, ini tidak terlalu menakutkan. Walau bagaimanapun, dalam perjalanan jangka panjang akut dan, apabila seseorang tidak pergi ke doktor dan membunuh pil sakit boleh menyebabkan nekrosis pankreas. akibat yang serius, jadi mari penyakit ini mengambil kursus tidak boleh diterima. Kita tidak boleh lupa tentang kemerosotan tisu. Selain rawatan perubatan, ia adalah penting untuk mengetahui bahawa anda boleh makan dengan penyakit pankreas.

gejala pankreatitis

Bagaimana anda menentukan bahawa anda telah membangunkan penyakit ini? Pertama sekali ia adalah penting untuk ingat bahawa apa-apa kesakitan - ia adalah satu alasan untuk rawatan dengan doktor. Terutamanya jika ia muncul dengan kerap. Pankreatitis - ini adalah satu penyakit yang serius yang dicirikan oleh serangan yang kuat. Ini berlaku paling kerap selepas makan. Penyetempatan sakit - di bahagian atas perut, kiri atau kanan kuadran, biasanya herpes watak. Ia tidak boleh dikeluarkan dengan bantuan ubat tahan sakit atau antispasmodics. Muntah dan melanggar najis, lemah dan pening.

Tujuan diet untuk pankreatitis

Apa-apa penyakit pankreas membawa kepada kegagalan dalam penggunaannya. Di tempat pertama terdapat pelanggaran pembebasan enzim dalam saluran penghadaman. Rantaian panjang sebab-sebab yang pembelahan nutrien diganggu. Tetapi itu bukan semua. Serius menjejaskan metabolisme karbohidrat. Itulah pankreas menghasilkan insulin, yang diperlukan untuk penggunaan glukosa. Oleh itu, rawatan bermula dengan untuk mengurangkan beban pada organ yang berpenyakit. doktor, selari dengan ubat-ubatan preskripsi, mengatakan bahawa anda boleh mempunyai penyakit pankreas. Matlamat - pembetulan gangguan metabolik.

diet yang berubah-ubah

Malah, diet tidak dilantik secara kekal. Ia adalah penting untuk mengetahui bahawa anda boleh makan dalam penyakit pankreas untuk mengurangkan ketidakselesaan dan pemulihan kelajuan. Ini diet terapeutik, yang dilantik untuk tempoh kepahitan. Tetapi tidak menjangkakan bahawa dalam beberapa hari anda akan dapat kembali kepada makanan biasa. Pemulihan pankreas - proses yang panjang. Iaitu selari dengan rawatan yang anda akan mempunyai untuk berpegang kepada diet untuk sekurang-kurangnya enam minggu. Pastikan anda makan 6 kali sehari, sedikit demi sedikit, berikutan syor pakar.

Jadual 5 №

Ini adalah satu sistem penyembuhan khas, yang direka untuk orang yang mengalami pankreatitis. Dan sukar untuk mengatakan apa yang lebih berkesan - pil atau diet sendiri. Litar bekalan kuasa yang sama adalah disyorkan untuk pathologies pankreas yang lain, terutamanya kerana mereka kerap terjadi terhadap latar belakang pankreatitis. Perkara yang paling sukar untuk pesakit - hidup beberapa hari pertama.

Apabila doktor diagnosis yang gangguan penyakit pankreas, ia mencadangkan bahawa kebuluran. Dalam tempoh dua hingga tiga hari, gastro-usus beri tempoh, benar-benar menghapuskan ia daripada keperluan untuk mencerna makanan. Biasanya, pesakit yang mengalami sakit, peningkatan yang ketara dari masa ke masa itu. Ia pergi rasa tidak selesa, rasa kenyang, kembung. Tetapi orang yang tidak mempunyai makanan untuk masa yang lama tidak boleh, jadi selepas beberapa hari mula beransur-ansur masuk ke dalam produk diet. Yang sangat penting adalah lembut kuasa dengan penyakit pankreas. Apa yang anda boleh makan, tetapi dari apa yang perlu dibuang serta-merta? Mari kita bercakap tentang perkara ini dengan lebih terperinci.

Pemakanan dalam fasa akut

Dalam tempoh ini, terdapat kardinal senak.

• Enzim disekat dalam kelenjar. Ini membawa kepada kembung dan usus gangguan, kerana makanan tidak dikendalikan dengan betul. Tambahan pula, proses pencernaan diri tisu bermula. Ia adalah untuk sebab ini bahawa pesakit berasa sakit dari pusat ke kanan.
• Keracunan badan.

Pemakanan yang baik meningkatkan peluang pemulihan sepenuhnya atau penstabilan penyakit. Ia menempatkan sering melanggar prinsip-prinsip pemakanan sihat. Jika orang setiap hari masih cuba untuk mematuhi peraturan tertentu, cuti mereka hanya lupa. Dan pada waktu pagi kembali serangan, hospital dan penitis.

Cetak dan tempat di dinding kira-kira apa produk boleh dengan penyakit pankreas. peraturan tidak berubah-ubah diet terapeutik perlu diikuti dalam kes mana-mana pada setiap hari. Terutamanya kerana ia tidak termasuk produk mahal. Dalam kebanyakan kes, hidangan disediakan dengan menghancurkan dan direbus dan dikukus.

Dalam kes gangguan tidak memerlukan dua hari untuk benar-benar meninggalkan makanan. Dibenarkan hanya pinggul sup (2-3 cawan sehari) dan air bersih. Apabila sakit itu hilang, anda perlu secara beransur-ansur diperkenalkan dengan produk diet. Pada hari pertama tidak lebih daripada 300 g sup rendah lemak. Pada hari kedua ini, anda boleh menambah 100 gram daging rebus. Secara beransur-ansur, anda pergi ke diet tetap.

Pastikan untuk memasukkan makanan ini dalam diet anda

Sekarang mari kita bercakap dengan lebih terperinci tentang apa yang anda boleh makan dalam penyakit pankreas.

• Ia adalah sumber penting protein. Ini adalah daging tanpa lemak, ia adalah yang terbaik atau rebus cincang. Dianggap cutlets wap paling berguna. Apabila memilih daging, berhenti untuk anak lembu dan ayam dan arnab.
• Pilihan yang sangat baik untuk hidangan utama - ikan. Rebus atau stim, sentiasa jenis rendah lemak. Untuk perubahan anda boleh membuat cutlets wap.

• pesakit bijirin pankreatitis adalah yang terbaik untuk menggantikan hiasan sayur-sayuran. Pengecualian - soba.
• Pasta. Oleh diri mereka sendiri, mereka tidak harus dikecualikan daripada sistem bekalan kuasa. Walau bagaimanapun, goreng sehingga mereka tidak perangan dalam mentega, hubungan dengan bilangan meja 5. Mereka boleh digunakan secara bersendirian tanpa sos dengan satu sudu teh minyak zaitun.
• Produk tenusu - adalah sumber berharga nutrien, tetapi terdapat beberapa batasan. Susu penuh tidak diterima baik, jauh lebih baik untuk memilih yogurt atau kefir. Sesuai keju lembut, tetapi tidak lebih daripada 9% lemak.
• Telur - seminggu sekali. Ia adalah yang terbaik direbus setengah matang atau telur hancur.
• Roti boleh hanya sedikit lebih kering.
• Pencuci mulut - satu topik sukar bagi banyak. Tidak semestinya benar-benar meninggalkan melayan. Sediakan jeli buah-buahan yang lazat dan sihat atau mousse, dan meletakkan sekeping marshmallow. soalan sering ditanya "sama ada madu di penyakit pankreas." Di sini ia bergantung kepada diagnosis. Jika terdapat pelanggaran fungsi endokrin, ia dikecualikan gula, madu dan jem.
• Sayur-sayuran - adalah bateri utama. Ia digunakan sebanyak mungkin. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui yang sayur-sayuran boleh dengan penyakit pankreas. Lupakan salad mentah. serat mentah memberikan kesan negatif terhadap kesihatan anda. Ia adalah yang terbaik untuk makan buah-buahan yang keras. Dan ia boleh menjadi kentang dan lobak merah, bit dan labu, zucchini dan kembang kol. Dalam kepahitan yang ia adalah yang terbaik untuk menggunakan mereka dalam bentuk puri parut.

• Buah - pelengkap sempurna makan. Sumber serat pemakanan, vitamin dan antioksidan, ia diperlukan oleh badan setiap hari. Apa buah-buahan boleh menjadi apabila penyakit pankreas? Malah, hampir apa-apa, kecuali sitrus. Walau bagaimanapun, segar makan mereka tidak digalakkan. Buah epal terbaik dibakar, buah-buahan lembut boleh dimasak puri lazat, compotes dan jeli.

• Tembikai - ini adalah satu topik yang berasingan perbualan. Gastroenterologi sering ditanya sama ada buah tembikai adalah mungkin dengan penyakit pankreas. musim yang sangat sukar untuk melepaskan ini beri manis. Sekiranya saya pergi pada kira-kira selera mereka? Malah, apabila penyakit pankreas boleh makan buah tembikai, tetapi dalam kuantiti yang terhad. Satu atau dua keping mencukupi.

Kepada apa yang perlu dibuang

Ia adalah dilarang daging berlemak, ikan dan sup kaya, jeli. Daripada produk tenusu perlu dibuang dari dadih berlapis dan keju tajam. Negara kotej keju juga lebih baik untuk menggantikan kurang lemak. Goreng atau telur rebus rebus harus benar-benar dikecualikan daripada diet. sayur-sayuran mentah adalah tidak dibenarkan dalam kuantiti yang terhad dan dalam pengampunan. Turnips dan radishes, lobak dan lobak pedas, bawang putih dan bawang mentah, lada, kacang dan cendawan - semua ini, malangnya, adalah dilarang. Asid (oren) dan terlalu manis (ara, anggur), sayur-sayuran, juga, harus dikecualikan daripada diet. Kami akan perlu untuk mendapatkan digunakan untuk idea bahawa pastri, kek dan ais krim, coklat dan kacang - merawat tidak untuk anda.

Secara ringkas mengenai keterlaluan

Seperti yang anda lihat, diet agak lembut, walaupun di meja perayaan anda akan mencari hidangan yang sesuai. Adakah mungkin untuk minum sekurang-penyakit pankreas? Jawapannya adalah tidak mutlak! Alkohol dilarang sama sekali. Dan ia tidak penting, ia vodka, brendi atau minuman yang memabukkan. Setiap pukulan - menimbulkan kejengkelan. Satu-satunya pengecualian - wain jadual dalam dos terapeutik, iaitu, seteguk sebelum makan.

istimewa makanan laut, udang dan kerang-kerangan - sumber protein yang baik. Yang dimasak agak mustahil untuk menggunakannya. Tetapi apa-apa makanan istimewa seperti sushi untuk anda di bawah larangan itu. Ini ikan berminyak, sayur-sayuran jeruk dan bahan perasa pedas.

Adakah saya perlu diet semasa pengampunan

Selepas keadaan kembali normal, terdapat satu godaan besar untuk pergi ke diet yang normal. Malah, diet yang banyak boleh mengurangkan yang akan menjadi bonus untuk pantang jangka panjang. Walau bagaimanapun, daging dan jeruk, kek dengan krim dan daging dengan kerak rangup tidak boleh digunakan. Jika tidak ada daya untuk menentang, mengambil sekeping kecil gula-gula, dan menghabiskan sepanjang hari di kefir atau yogurt. batasan munasabah lebih baik daripada gangguan.

bukannya kesimpulan

Seperti yang anda lihat, tiada apa yang rumit mengenai diet ini. Malah, ia hanya satu sistem makanan yang sihat, yang memberikan keputusan cemerlang dalam penyakit pankreatitis. Sesiapa yang telah bertemu dengan kesakitan, khas untuk keadaan ini tahu bahawa ia adalah lebih baik untuk meninggalkan daging goreng, daripada mengambil kursus panjang rawatan. Diet untuk mengelakkan berulang, dan dengan itu hidup akan menjadi lebih mudah.