Makanan dan minumanSup

Sup dengan daging untuk setiap selera

Memasak sup daging membayangkan kehadiran pangkalan - sup. Ini kuat, lemak adalah indah itu sendiri, dengan hanya satu "tetapi": jika anda memasak dengan betul. Keruh, cecair berbau busuk, saya percaya, tidak akan ada satu, dan sup lazat dari ia akan menjadi sukar untuk dilakukan.

Oleh itu, batu penjuru - sup memasak. Untuk melakukan ini, anda perlu menghantar dalam air sejuk sekeping daging, sayur-sayuran akar dan masak semua sekurang-kurangnya dua jam dengan api kecil. Daging boleh menjadi apa-apa (ayam, daging babi, daging lembu atau kambing), tetapi ia adalah lebih baik untuk mengambil sekeping cop. Akar adalah lebih baik untuk mengambil bawang, akar saderi dan lobak merah. Sayur-sayuran pada akhir memasak dikeluarkan. Apabila kuahnya mendidih, keluarkan buih, membuangnya ke dalam rasuk hijau (pada akhir memasak juga diusir), lada hitam dan daun bay. Daging siap dikeluarkan dari kuahnya dipisahkan daripada tulang. kuahnya ditapis dan kembali ke keping beliau daging (supaya ia kekal lembut dan enak).

Anda boleh mengabaikan proses ini panjang, hanya bahagian masak selama setengah jam, tetapi ... saya tidak mengambil masa untuk memasak supaya kuahnya, kami menasihatkan anda. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Anda akan bersedia bila-bila masa sup segar, berbeza setiap kali, dengan menggunakan sebahagian sup dan bukannya semua sekali gus.

Sup dengan daging

Ini adalah yang paling mudah daripada pilihan yang ditawarkan oleh kami. Adalah lebih baik untuk memasak di sup yang segar, belum sejuk. Semua yang anda perlukan adalah banyak bawang hijau dipotong, pasli, Dill. segelintir besar campuran dicincang dimasukkan ke dalam plat bahagian dan tuangkan sup mendidih. Hidangkan dengan daging rebus dan roti segar.

Sup dengan daging dan mi

Bagi beliau, anda perlu untuk memasak mi dalam air sehingga lembut. Dalam sup baik dihangatkan dengan daging hampir siap untuk meletakkan mi dan biarkan ia minuman. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Sup dengan daging dan beras

Air sejuk diletakkan ke dalam kiub dihiris kentang dan lobak merah. Air mesti sangat kecil. Sejak sayur-sayuran yang dikimpal dengan cepat, dan akan menjadi tempat untuk sup yang baik. Apabila segala-galanya datang sehingga mendidih, tambah segelintir beras dan biarkan ia mendidih selama sepuluh minit. Kemudian menambah kuahnya kepada jumlah yang dikehendaki dan meletakkan ia bawang goreng. Garam dan rempah budi bicara anda. Berkhidmat dengan sayur-sayuran dan daging rebus.

Sup dengan daging dan soba

Untuk sup ini, anda perlu melakukan perkara yang sama seperti dalam resipi sebelum ini, hanya menggantikan soba beras.

resipi sup dengan daging

Kentang, terutamanya jika dia adalah jenis yang baik, anda boleh menghiasi mana-mana sup. Untuk resipi ini anda perlu hidangan pertama kentang rapuh segar, yang mesti disambungkan dengan bawang goreng, lobak merah dan akar saderi. Pyurirovat, tambah sup panas, kacau sehingga semua konsisten yang dikehendaki. Perasakan dengan garam dan lada. Hidangkan dengan daging dan croutons rebus.

Sup dengan daging. saltwort

Goreng bawang cincang dan lobak merah sehingga lembut. Kemudian masukkan jeruk dicincang halus dan beberapa sudu pes tomato, dipotong menjadi jalur daging (resipi ini menggunakan sekurang-kurangnya tiga gred, sekurang-kurangnya satu harus salai). Memanaskan badan di api. Menambah kuahnya konsisten yang dikehendaki. Garam dan lada, tambah gula. Menulis mendidih, matikan, dan kebenaran untuk tanamkan selama beberapa ketika. Hidangkan dengan buah zaitun dan hirisan lemon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.