Makanan dan minuman, Resipi
Strawberi, dilenyek dengan gula: Resipi jem segar
Strawberi, gula lecek dengan (resipi akan dibincangkan selepas ini) adalah pencuci mulut segar yang lazat, yang diperkaya dengan vitamin dan mineral. Ia harus diperhatikan bahawa penyediaan itu boleh dilakukan bukan sahaja untuk kegunaan seketika, tetapi juga untuk memastikan ia semua musim musim sejuk yang panjang dalam peti sejuk.
Strawberi, dilenyek dengan gula: Resipi
komponen yang diperlukan untuk hidangan:
- pasir gula - 1 kg;
- strawberi segar - 1.3 kg.
Pilihan yang betul beri
strawberi lecek (resipi kosong yang dikemukakan dalam artikel ini), terutamanya lazat, jika jem yang dibuat dari beri dipetik segar. Ia adalah wajar untuk mengumpul buah-buahan saiz yang besar dan merah maksimum. Lagipun, jika pencuci mulut tukang masak untuk musim sejuk dari strawberi hijau, maka ia akan bertukar masam dan merosakkan dengan cepat.
Pemprosesan komponen utama
Strawberi, dilenyek dengan gula, resipi yang tidak termasuk rawatan haba selesai hanya selepas akan dibersihkan secara menyeluruh semua beri yang dikumpul. Mereka harus menyusun, kulit dari tangkai, dan kemudian dibasuh dalam air sejuk menggunakan penapis. Di samping itu, bahan utama yang diperlukan untuk sepenuhnya jalur cecair.
Proses penyediaan jem segar
Setelah beri diproses, mereka harus kerap dimasukkan ke dalam pengisar, masukkan sedikit gula pasir dan mengisar ke dalam buburan homogen pada kelajuan yang sangat tinggi. strawberi lecek lanjut diperlukan untuk mengedarkan balang plastik dan diletakkan dalam peti sejuk. Dalam keadaan ini, jem segar boleh disimpan untuk masa yang lama. Jika anda mahu makan pencuci mulut yang dimasak beri dalam beberapa minggu akan datang, maka ia perlu diperluaskan dalam balang kaca dan tempat di dalam petak peti sejuk.
Bagaimana untuk berkhidmat sehingga jem segar dari buah beri
maklumat yang berguna
Suri rumah yang suka mengumpul musim panas buah beri, faedah sering persoalan bagaimana untuk menjaga strawberi di rumah, supaya pada musim sejuk ia boleh digunakan sebagai pengisian untuk kek atau pai. Perlu diingatkan bahawa tiada apa yang rumit mengenai prosedur ini, tidak. Untuk melakukan ini, beri dikumpulkan dikehendaki menyusun, bersih, basuh dan kering dengan tuala kertas. Strawberi dirawat perlu dimasukkan ke dalam beg plastik dan kemudian diletakkan di dalam peti sejuk. Prosedur ini akan menyimpan semua sifat-sifat yang berguna beri dan makan mereka pada musim sejuk. Dengan cara ini, dari strawberi dicairkan, anda tidak boleh hanya membuat kek, tetapi juga untuk membuat jem segar, berjumbai dengan gula, seperti yang telah diterangkan di atas.
Similar articles
Trending Now