Buah dihiris di atas meja perayaan: pelbagai pilihan

hiasan mandatori mana-mana hari raya cuti - buah-buahan. Aneka mereka makan dan hidangan sejuk pada awal makan malam gala, dan pencuci mulut, dan cognac dan wain. buah-buahan yang sangat baik dengan keju. Menambah kecantikan bunga segar. Buah dihiris di atas meja perayaan, dihidangkan dengan imaginasi, sangat meningkatkan selera makan dan meningkatkan mood. Dan, sudah tentu, nilai tambah yang besar adalah bahawa apa-apa makanan bersama-sama dengan buah-buahan mencerna lebih baik.

Tidak begitu sukar untuk menyediakan menghiris buah-buahan. Foto dalam penerbitan masakan semestinya menyedarkan imaginasi anda. Pengalaman tidak begitu penting kerana ketepatan biasa. Jika kecenderungan pengukir dan pereka tidak mencukupi, anda hanya boleh digantung keping buah-buahan yang berbeza dan beri pada lidi. Dapatkan yang asli dan cantik.

Perkara utama - untuk merasakan gabungan bentuk, warna dan rasa. Selain itu, anda boleh taburkan buah dihiris dengan gula tepung, tuangkan aliran nipis coklat cair, mengemukakan kepadanya seluruh bola ais krim, yang digunakan dalam hiasan tangkai pudina, yang digabungkan dengan mana-mana buah-buahan adalah sangat baik.

Pilihan tempat buah-buahan untuk memotong

Buah-buahan dan beri mestilah benar-benar segar dan masak. Masak buah dihiris di atas meja perayaan sebelum ketibaan tetamu. Dari hubungan dengan udara, sayur-sayuran banyak kehilangan rupa murni dan perayaan mereka. Epal, pear, avokado boleh taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkan gelap. serbuk gula dalam kes ini membantu untuk meneutralkan asid.

Bagaimana untuk memotong buah-buahan

Untuk plat bergambar lengkap, yang berkhidmat buah dihiris di atas meja perayaan, ia harus cukup luas. Dan buah-buahan di dalamnya adalah lebih baik untuk meletakkan pelbagai bentuk, berbeza warna dan rasa. Memotong mereka dalam setiap cara yang anda perlukan: keping, baji, bulatan, bintang, hati, keping, dan sebagainya. Sebagai contoh, ia adalah mungkin cawan oren dan limau gedang rovnenko terletak di sepanjang pinggir pinggan, dan di dalam bulatan untuk mencurahkan raspberi, strawberi, beri biru, blueberry. Ini adalah yang paling mudah. Lebih menarik adalah satu lagi memotong buah-buahan, pelepasan (photo dilampirkan) yang dalam bentuk pokok hebat yang buah-buahan dan beri digunakan paling berpatutan untuk zaman kita: pear, epal, anggur, raspberi dan beri biru. Murah, dan kesannya adalah menakjubkan. Tidak begitu penting, sama ada ia adalah sombong pokok pisang nanas sawit di ketinggian dua meter atau pasu seramik sederhana (photo dilampirkan juga), di mana kesederhanaan bersempadan dengan kenaifan, yang dipenuhi dengan buah-buahan dan beri, tanpa apa-apa landskap dan potret. Dalam apa-apa bentuk buah-buahan yang berwarna dihiris di atas meja perayaan, ia mungkin mengandungi, kiwi, oren, pisang, anggur, pic, hijau, kuning, epal merah. Sempurna dilengkapi dengan plat strawberi dan strawberi, anggur dan beri biru, kacang.

Buah dihiris di atas meja perayaan: nasihat praktikal

Pertama, kita akan memotong nanas. Untuk mendapatkan yang indah, kita perlu berhati-hati membuat asal ekor daun luruh, potong nanas pada separuh, berhati-hati memotong pertengahan yang boleh dimakan supaya tidak merosakkan "bot" yang tidak boleh dimakan. Memotong ke tengah-tengah keping rawak, membawa mereka kembali kepada nanas rongga dibersihkan, menambah lebih banyak apa yang sesetengah beri dan buah-buahan lain.

Sekarang kita akan memotong oren. Terdapat banyak pilihan penyerahan berkesan. Tetapi kebanyakan mereka adalah berkaitan dengan rawatan kulit, dari mana ia diukir dengan bakul pisau, bunga dan sebagainya. Ramai yang percaya bahawa rasa oren hanya dikupas lobul filem. Ini keping juga boleh menjadi komponen plat buah-buahan hiasan. Pilihan, sudah tentu, bekerja dengan epal, mereka tidak mempunyai jumlah ini jus dalam oren, nanas, pir, tetapi satu yang tidak baik - mereka gelap. Ditaburkan dengan epal dihiris dengan jus lemon, anda boleh yakin penampilan. Tetapi mereka mendapatkan rasa lemon.