Makanan dan minumanResipi

Sayatan buatan sendiri, dilapisi tepung roti: Resipi

Daging cincang boleh dimasak banyak hidangan enak dan sihat. Kerana ia membuatkan casseroles, bebola daging dan bebola daging. Tetapi yang paling lembut dan lazat cutlets dalam serbuk roti diperolehi, resipi yang boleh didapati dalam artikel hari ini.

Pilihan dengan daging babi

Ini hidangan serba boleh digabungkan dengan hampir mana-mana hidangan sampingan. Biasanya ia diberi makan dengan kentang lenyek, pasta, beras atau gandum lama salad sayur-sayuran segar rangup. Menyediakannya untuk teknologi mudah bahan-bahan yang murah dan mudah didapati. Kepada setiap isi rumah anda tidak perlu lagi sayatan menyelerakan, dilapisi tepung roti, pra-memeriksa sama ada anda mempunyai di tangan:

  • 700 gram pulpa babi.
  • mentol pasangan bawang.
  • Beberapa keping roti putih basi.
  • Sepasang kentang mentah sederhana.
  • telur ayam.
  • 100 gram semolina.
  • Garam, rempah wangi dan minyak sayur-sayuran.

Keterangan proses

Obsushennuyu dibasuh dan dipotong menjadi kepingan besar daging babi dan tatal melalui penggiling daging. Begitu juga, datang dengan sayur-sayuran menolak dan pra-direndam dalam susu dengan roti. Semua ini telah dicampurkan ke dalam mangkuk dan menambah satu telur mentah. Jisim yang terhasil tambah sedikit garam, rempah dan campuran rempah.

Dari siap cincang jepitan keping saiz yang dikehendaki dan memberi mereka bentuk yang dikehendaki. Maka setiap tertulang dilapisi tepung roti sayatan dan goreng semolina dan menghantar dalam kuali dipanaskan. produk goreng selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak.

Pilihan dengan daging lembu

Hidangan yang disediakan oleh teknologi di bawah diterangkan menyediakan jumlah minimum lemak. Oleh itu, ia boleh dianggap sebagai pemakanan. Ini sayatan dilapisi tepung roti menyelerakan pasti membawa keseronokan kepada mereka yang menganggap setiap kalori. Untuk membina makan malam yang lazat dan rasa, meletakkan sehingga terlebih dahulu semua bahan-bahan yang diperlukan. Dalam kes ini, anda perlu:

  • 300 gram daging lembu tenderloin.
  • 150 ml susu lembu.
  • 200 gram ayam.
  • Bawang mentol.
  • ulas bawang putih.
  • 100 gram roti putih.
  • Sudu rendah lemak krim masam.
  • Garam, semua rempah, serbuk roti dan minyak sayuran ditapis.

urutan tindakan

daging dibasuh potong tidak sangat besar dan twist ke dalam daging cincang. Begitu juga, membuat dengan bawang dan direndam di dalam bun susu. Dalam jisim yang dihasilkan menambah bawang putih dihancurkan, garam dan rempah. Untuk memberi struktur yang lebih halus untuk mencurahkan satu sudu minyak sayur-sayuran dan krim masam. Semua teliti dikacau sehingga homogen.

Dari pemadat tangan yang basah akibat menggentas kepingan kecil, memberikan mereka bentuk yang dikehendaki, dilancarkan dalam serbuk roti dan merebak pada lembaran penaik yang dipenuhi dengan kertas kulit. Baked dilapisi tepung roti cutlets dalam ketuhar, dipanaskan kepada suhu standard. Lima belas minit kemudian, mereka diserahkan dan diberi makan kembali untuk satu lagi suku jam.

Pilihan dengan ayam

Resipi ini adalah menarik kerana bukan keropok konvensional biasa atau cip semolina kentang akan digunakan. Dengan ini dibuat hidangan akan berubah sangat berair dan tender. Bahawa semasa makan malam keluarga di setiap plat telah dihias dengan sayatan cerah, dilapisi tepung roti, pra-cipta terpelihara oleh semua produk yang diperlukan. Anda akan memerlukan:

  • Satu paun ayam.
  • Sepasang ulas bawang putih.
  • Bawang mentol.
  • kentang wap.
  • 70 gram sebuku.
  • Garam dan minyak sayuran ditapis.

Dalam usaha untuk memberi hidangan siap kekayaan yang besar dalam pemadat, anda boleh menambah lemak babi sedikit atau lemak lembu.

Teknologi penyediaan

Sebelum dibasuh dan obsushennoe ayam gilingan melalui penggiling daging dengan mentol menolak dan roti direndam. Semua ini menambah beberapa garam dan teliti diuli sehingga sebati.

Dari tangan menyebabkan daging direndam memisahkan keping dikehendaki dan Patties bentuk. Kemudian tertulang cutlets ayam dilapisi tepung roti, yang terdiri daripada kentang parut mentah, dan menghantar mereka dalam kuali panas, di mana sudah ada minyak sayuran sedikit. produk goreng selama beberapa minit pada setiap sisi. Kemudian periuk ditutup dengan tudung dan ringan dikukus burger berair dan rasa. Hidangan siap sesuai untuk orang dewasa dan untuk menu kanak-kanak. Hidangkan ia boleh menjadi hampir mana-mana hidangan sampingan. Tetapi terbaik dari semua bebola daging ini digabungkan dengan pelbagai salad, dengan sayur-sayuran bermusim yang segar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.