Bagaimana untuk membuat pala jeruk keprok kulit: penyediaan pilihan yang berbeza

Sesungguhnya tidak ada seorang pun yang tidak menghiraukan ini buah-buahan sitrus lazat dan terang seperti limau. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa makan adalah sesuai bukan sahaja pulpa daripada produk, tetapi juga kulit itu. Dalam hal ini, kami telah memutuskan untuk hadir anda langkah demi langkah kaedah bagaimana untuk membuat pala jeruk keprok kulit.

Sudah tentu, proses penyediaan produk bergula seperti akan mengambil jumlah masa dan usaha anda, tetapi keputusan akhir adalah berbaloi. Selepas mencuri pala terlalu kering dan mengandungi sejumlah besar pewarna, dan kadang-kadang begitu bersemangat untuk menjamu selera dengan pencuci mulut berair dan wangi, di mana anda yakin pada 100%!

mandarin pala: Resipi

Untuk membuat apa-apa merawat dan mengejutkan anak-anak anda, anda mesti membeli sekurang-kurangnya produk, iaitu:

• limau segar kulit - 500 g;
• gula pasir (mengambil sebaik-baiknya denda) - 1 kg;
• ditapis minum air - 200 ml.

Penyediaan komponen utama

Pala jeruk keprok kulit akan berubah lazat dan enak hanya dalam kes, jika anda menggunakan hanya bahan-bahan diproses dengan teliti untuk memasak mereka. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil kulit buah limau manis, mencuci dengan teliti dalam penapis, kemudian dipotong menjadi dataran kecil atau dalam bentuk jalur tidak terlalu nipis. Yang kulit dirawat dikehendaki mengisi dengan air pada suhu bilik dan berdiri dalam keadaan ini selama 3 hari. cecair sentiasa perlu ditukar setiap hari untuk 2 atau 3 kali.

Proses penyediaan pencuci mulut yang pada dapur gas

Pala jeruk keprok kulit harus bermula untuk memasak selepas mereka vymoknut dalam air, adalah lembut dan sedikit vzbuhnut. Untuk melakukan ini, cecair di mana kulit telah dipertahankan, mesti disalirkan, tetapi sebaliknya untuk menambah sirap manis. Menjadikannya diperlukan mengikut skim berikut: air minuman perlu ditapis tuangkan gula dan kacau sentiasa, masak sehingga mendidih dan kemudian masak selama kira-kira 6 minit.

Selepas keprok kulit akan ditutup dengan sirap yang manis, mereka perlu diletakkan di atas api lagi. Selepas 10 minit, dikeluarkan dari hidangan memerlukan periuk, penutup surat khabar dan meninggalkan pada suhu bilik selama 10-12 jam. Seterusnya, kulit semi-pala dari mandarin dapat lagi dibawa ke mendidih dan reneh dengan api yang kecil sehingga kulit sedikit Uvar (12-15 minit). Kandungan hidangan perlu buang dalam colander dan longkang semua cecair manis. Tuangkan sirap ini tidak perlu, kerana dari itu anda boleh membuat jus yang lazat dan rasa.

pengeringan produk

Selepas tangerin tindakan di atas pala, atau sebaliknya, daripada keruping perlu sama rata tersebar di atas lembaran dari ketuhar dan meninggalkan meja atau dalam kedudukan untuk mengetuk. Selepas 24 jam, gula-gula buatan sendiri wangi akan bersedia sepenuhnya untuk digunakan. Ia harus diperhatikan bahawa ia adalah mungkin dan berkhidmat bersama-sama dengan teh, dan digunakan untuk membuat kek yang lazat.

resipi cepat untuk kulit limau pala

Versi awal penyediaan produk-produk ini memerlukan kesabaran khas dan masa. Dalam kes itu, jika anda mahu untuk membuat apa-apa makanan istimewa yang lebih cepat, resipi berikut adalah sesuai untuk anda lagi.

Jadi, kita perlu:

• tangerin segar kozhurki dari - 205 g;
• gula putih atau coklat - 400 g;
• asid sitrik - menambah rasa;
• ditapis minum air - kira-kira 1.6 liter;
• Garam halus - sedikit.

Pemprosesan jeruk keprok kulit

tangerine pala resipi akan benar-benar bersedia untuk digunakan selepas 2 jam selepas permulaan memasak. kelajuan ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kozhurki daripada buah-buahan sitrus tidak harus panjang rendam dalam air dan dikeringkan dengan cara yang semulajadi.

Oleh itu, untuk penyediaan barang buatan sendiri yang lazat dan sihat anda perlu menambah sehingga semua kerak bersedia dalam kuali, dan kemudian tuangkan ke dalam air dan letakkan di atas api. Kandungan hidangan yang diperlukan untuk membawa ke mendidih dan rebus selama 10 minit. Selepas itu, produk itu ditarik balik dalam penapis, dicuci di bawah air sejuk dan sekali lagi meletakkan di atas pinggan, mencurah jumlah yang sama cecair ditapis. Dengan cara ini, kali ini untuk keruping adalah wajar untuk menambah garam halus sedikit. bahan ini diperlukan dalam usaha untuk menghapuskan dari jeruk keprok kulit Segala kepahitan didapati.

Sekali lagi, membawa kandungan untuk perkakas dapur mendidih, kulit perlu mendidih selama satu perempat daripada satu jam, dan kemudian buang dalam colander, dan mengulangi prosedur basuh sekali lagi. Selepas tindakan di atas mesti benar-benar mengalirkan kulit, kemudian dipotong menjadi jalur atau keping sewenang-wenangnya.

Pada akhir pan untuk mencurahkan kaca diperlukan air, tambah gula dan membuat sirap tebal oleh mendidih. Seterusnya, gula, haruslah mencurahkan cecair keprok kulit, memasak menjadi bahagian besar yang lengkap sebelum mendidih. Selepas keping kulit telus, mereka perlu buang dalam colander dan mengalirkan.

Produk proses pengeringan

mandarin pala bersedia mesti diletakkan di dalam lembaran penaik, kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar yang panas, di mana mereka dikehendaki berdiri kira-kira setengah jam. Jika mahu, produk kering boleh beramai-gula atau gula serbuk.

betul Hidangkan

Buatan sendiri pala disyorkan untuk membentangkan kepada meja bersama-sama dengan teh panas dan kuat. Jika anda memutuskan untuk melakukan baking, item data boleh ditambah kepada doh dan menghias pelbagai pastri mereka, kek dan sebagainya.