Chinese Restaurant "Hong Kong" dalam "Sokolniki": gambaran institusi

Salah satu institusi yang paling luar biasa yang suka untuk melawat penduduk dan tetamu Moscow - sebuah restoran Cina, "Hong Kong". Ia terletak di tingkat 24 sebuah bangunan tinggi Holiday Inn Hotel, terletak di Taman "Sokolniki" itu. Kemudian dalam artikel yang kami menerangkan secara terperinci mengenainya.

dalaman

Masuk ke dinding tempat ini, anda akan mendapat peluang segera untuk menilai bahagian dalamnya, yang dibuat dalam tradisi terbaik restoran Hong Kong.

Pada reka bentuk bilik ini bekerja pasukan pereka profesional, kepada siapa matlamatnya adalah untuk membuat dalaman supaya akan tanamkan pemikiran pengunjung. Dan tuan sebenarnya berjaya melaksanakan rancangan itu: ia semua dengan jelas, berkesan dan pada masa yang sama selesa. Tingkap di institusi yang besar, di dinding - termasuk pemandangan panorama yang indah jalan-jalan di Moscow.

bilik dalaman dibuat dalam coklat dan kelabu. Dari sini berpengaruh bahan kayu - yang dibuat bar besar, lampshades besar bentuk silinder dan meja bulat dan kerusi asal. dinding kelabu, terdapat juga beberapa keping perabot warna yang sama.

dapur

Restoran "Hong Kong" dalam "Sokolniki" menu kebanyakannya Asia dan masakan Cina. Ia direka oleh chef Dmitry Shurshakovym yang kerap memperkenalkan hidangan baru di dalamnya. Di dapur ada bekerja secara eksklusif chef Cina, yang tahu semua perihal tersirat memasak hidangan sahih.

Kemudian apa hidangan untuk mengambil - semua asal! Tetamu sering datang ke sini untuk menikmati "Dimsamy" kegemaran anda dengan udang dan mi dengan sotong dalam sos lada. Di sini menyediakan Peking itik resipi tradisional.

Kursus pertama di sini yang ada sup masam pedas dengan daging lembu, "tom yum" dengan udang, sup ayam dengan cendawan, serta sup laut. Hidangan sampingan yang paling asal yang boleh menawarkan menu "Hong Kong" Restoran - adalah beras jasmine dalam semua variasi penyediaannya (dengan daging babi dan kubis kimchi, ketam dan avokado dengan udang dan kacang soya, sayur-sayuran dan tauhu telur).

Ia menyajikan salad asli dan makanan, antaranya ialah tauhu amat popular goreng dengan sayur-sayuran, roll punggung timun, mi sotong serta buluh akut dengan pir.

Restoran "Hong Kong" terdapat beberapa hidangan dimasak pada tempura - popia dengan sayur-sayuran dan sesungut sotong, popcorn udang, ikan dalam sos manis dan masam.

Bagi pencuci mulut, sebahagian besar daripada mereka dikukus, yang luar biasa untuk peminat masakan Eropah. Rasa pencuci mulut yang manis, tetapi mereka tidak cloying. Mereka berkhidmat terkenal wafel Hong Kong ditaburkan dengan teh Matcha serbuk. Juga pencuci mulut yang sangat popular "Kakigori".

Ketika melawat restoran perhatian yang berasingan harus diberikan kepada firma ais krim, yang disajikan dengan cara yang sangat asal - disapu pada mesin khas. Dengan cara itu, terdapat beberapa jenis - dengan mangga, demi, vanila dan raspberry.

bar

senarai Bar "Hong Kong" Restoran yang luar biasa tepat seperti yang sama seperti menu utama. Koktel sini disediakan oleh pelayan bar yang berpengalaman dari seluruh dunia, ketua di kalangan mereka - Basil Zheglov. Terdahulu, Basil bekerja di Moscow Bar "Duhless". Ia adalah mereka yang telah datang dengan banyak koktel yang kreatif, dihidangkan di bar dari tempat-tempat yang dinyatakan.

Keaslian banyak minuman adalah kehadiran dalam komposisi mereka rempah yang memberikan semangat citarasa individu. Di samping itu, sebagai sebahagian daripada kebanyakan mereka menggunakan bahan-bahan asli seperti jus selasih Thai, ekstrak daun pandan, berwarna jem asam jawa dan lidah.

Juga di tempat ini terdapat juga senarai wain dengan pelbagai minuman. Wain di restoran yang dibawa dari Georgia dan Jerman, terdapat juga beberapa botol pengeluar Rusia.

maklumat tambahan

Restoran "Hong Kong" dalam "Sokolniki" - tempat ini, yang sangat sering tetamu makan malam hotel Holiday Inn. Di samping itu, cintanya untuk melawat pelancong yang datang ke ibu negara Rusia. Dalam hubungan ini, di dalam Dewan yang restoran yang kadang-kadang berlaku bahawa tidak katil yang cukup untuk semua orang. Itulah sebabnya pentadbiran adalah sangat disyorkan untuk menempah meja terlebih dahulu sebelum lawatan ke "Hong Kong". Ini boleh dilakukan melalui telefon, yang disenaraikan di restoran laman web rasmi.

Bagi tempat-tempat harga, ia agak boleh diterima. Cek purata setiap orang hendak 1 500-2 000 Rubles, yang bagi Moscow merupakan petunjuk tahap yang sederhana.

Ulasan pengguna

Tetamu yang pernah pelawat, "Hong Kong" Restoran, sering berkongsi pandangan mereka mengenai harta itu. Pertama sekali, menurut mereka, adalah suasana yang hangat dan selesa, yang memastikan dalaman yang baik dalam warna-warna lembut. Ia memainkan muzik latar santai tidak mengganggu komunikasi.

Bagi perkhidmatan yang, pada pendapat pelawat, pelayan dalam "Hong Kong" sangat sopan, sopan dan cekap, mereka boleh sentiasa menjawab apa-apa isu-isu tetamu mengenai menu. Chef pertubuhan ini - tuan kemahiran mereka, yang mungkin akan mengejutkan rasa makanan siap, walaupun selera yang paling mencabar.

Pengunjung juga digalakkan oleh "Hong Kong" harga restoran. Menurut ulasan, menu yang disenaraikan harga yang agak munasabah untuk masakan China dan Asia asal dan sangat lazat.

Alamat institusi dan mod operasi

Restoran "Hong Kong" terletak di alamat: letak Moscow "Sokolniki", jalan Rusakovskaya 24. mercu tanda utama - Holiday Inn hotel. Ia adalah di sini, di tingkat ke-24, anda boleh terangkan institusi.

Restoran ini bersedia untuk menerima tetamu di dinding mereka setiap hari minggu dari tengah hari hingga tengah malam.