Rye kek. resipi

Rye kek resipi yang biasanya sangat mudah, boleh disediakan dalam masa 15 minit. Hidangan ini menggabungkan sempurna dengan sup dan pelbagai hidangan. kek Ie - ini adalah alternatif kepada roti, tetapi lebih lazat dan berkhasiat daripada roti hitam plain, dijual di kedai-kedai. Mereka sentiasa berubah sangat lazat dan tender.

Rye kek. resipi yis

Produk yang diperlukan untuk memasak: tepung rai setengah cawan, tepung gandum hanya 1 cawan, 1 cawan air suam, 2 sudu sudu besar minyak sayuran, 1 sudu teh yis, setengah sudu garam.

Dan rai tepung dan ayak gandum, dan kemudian dicampur dengan yis dalam bekas tunggal dalam bekas lain - minyak sayuran dan garam dengan air suam. Campuran yang terhasil harus berhati-hati tuangkan ke dalam jisim. Oleh itu adalah perlu untuk menggerakkan bersungguh-sungguh, bahawa dalam kes tidak tidak boleh membentuk ketulan. Kemudian, apabila tuangkan semua cecair mesti berhati-hati menguli doh. Jika terlalu banyak cecair diperolehi, ia adalah mungkin untuk mengisi tepung rai. ujian kesediaan untuk menentukan mudah: ia mestilah lembut, tetapi ia tidak melekat pada tangan. Apa-apa kuali lancar dengan minyak bunga matahari dari dalam, supaya doh tidak tersekat, jatuh ia di sana dan biarkan selama kira-kira dua jam: ia akan naik. Ia hendaklah meliputi filemnya. Obmyat pada masa ini adalah perlu hanya sekali.

Selepas dua jam, doh telah meningkat, dan ia adalah mungkin untuk membentuk kek. Seluruh bahagian perlu dibahagikan kepada empat serpihan serupa. Maka mereka perlu meleperkan, memakai kuali lancar dan tusukan di beberapa tempat dengan garpu supaya mereka propeklis lebih baik. Oven untuk menggoreng kuali dengan api perlahan selama 25 minit pada kira-kira - secara umum, untuk kesediaan. Oleh itu adalah perlu untuk menghidupkan tiga belas minit setiap kek. Selesai.

Rye kek. resipi beragi

Ia sering berlaku bahawa, selepas membaca semua seram yang mereka menulis mengenai yis, benar-benar hilang keinginan untuk makan produk makanan dengan mereka dalam barisan itu. Jadi - di sini adalah resipi bagaimana untuk memasak kek rai tidak beragi.

komposisi produk: 400 gram tepung rai, 300 gram air, serbuk penaik 10 gram, 10 gram garam - sebanyak, dan serbuk penaik. Ini adalah senarai produk yang diperlukan, dan pada mereka sendiri, anda boleh menambah lebih banyak itu: ditapis biji bunga matahari 1 cawan bran 1 cawan atau pilihan dan itu, dan yang lain - untuk kebaikan.

Semua produk dari senarai dan memuat turun campuran ke dalam mesin roti khas selama 20 minit, selepas meletakkan mod "ladu." Selepas 20 minit anda mendapatkan doh bersedia. Ia mesti dibahagikan kepada kepingan bersaiz sederhana dan serpihan ini mengkagumkan "lempeng". Anda perlu mendapatkan semua 6 ini "lempeng". Kemudian kami melancarkan dengan rolling pin mereka, tetapi tidak terlalu nipis, namun kek - ia bukan penkek. Dalam ujian lekukan harus ditaburi dengan benih terlebih dahulu. garam kasar taburkan di atas dan ketuhar diperlukan untuk mengeringkan pan atau logam yang lain mangkuk. Selamat makan!

Rye kek. resipi hambar

Satu sudu besar ketumbar dan jintan putih, setengah sudu teh garam, dua sudu sudu soba madu, satu cawan pinggul sup, dua sudu besar mentega, dua cawan tepung rai, jus sudu lemon, soda.

Atas dasar tepung rai, Dog sup meningkat, soda, jintan putih dan ketumbar doh. Juga, apabila ia adalah perlu untuk menggunakan jus lemon, minyak dan madu. Dari ujian memotong kepingan kecil dan tangan ringan basah untuk membentuk satu kek kecil. Memasukkannya ke dalam kertas minyak yang lancar, meletakkan ia di dalam lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar pada 185 darjah selama 15 minit. Bahawa kek rai tanpa lemak yang mendapat adalah sangat lazat dan hanya berguna.

Mana-mana resipi ini boleh sempurna digunakan di tempat roti. Mereka hanya sebagai berkhasiat dan lazat.