Makanan dan minumanResipi

Persiapan Universal untuk musim sejuk: salad dengan beras dan tomato

Setiap suri rumah tahu bahawa persiapan untuk musim sejuk - memakan masa dan proses tenaga intensif. Bagaimana boleh kadang-kadang tidak mahu untuk dicincang timbunan sayur-sayuran, main dengan bank-bank, dan kemudian berdiri di plat panas sehingga lewat malam, melihat pemasa. Ia menyelamatkan kita kesedaran bahawa proses ini kita tidak Kami melakukan kerap, selain itu, terdapat resipi yang dianggap sebagai mudah dan mudah, sebagai contoh, salad sayur-sayuran bersama nasi. Penuaian musim sejuk, kami menawarkan anda untuk menjadi hari musim sejuk yang sejuk keselamatan yang sebenar dalam penyediaan makan malam tergesa-gesa.

Starter, mampu untuk menjadi seorang tetamu yang kerap di meja

Ini snek mudah adalah sangat berfaedah untuk digunakan sebagai snek sihat, kerana bahan-bahan yang termasuk bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga Gamb. Ini suri rumah salad suka untuk digunakan sebagai pengisian untuk sup. Itu disampaikan kepada ulam untuk hidangan utama, serta penyebaran pada sandwic. Sekarang kita tahu bagaimana serba boleh digunakan kosong untuk musim sejuk, salad dan beras perlu menjadi tetamu tetap di atas meja kami. Marilah kita snek memasak.

Senarai bahan-bahan

Untuk menyediakan makanan, kita perlu hanya komponen yang paling asas:

  • tomato masak - 2.5 kg.
  • Sweet lada loceng, pilihan - 1 kg.
  • Bawang - 1 kg.
  • Carrot - 1 kg.
  • Gula - 3 sudu besar.
  • Garam - 2 sudu besar tanpa slaid.
  • minyak sayuran - 1 cawan.
  • Rajah terpanjang - 1.5 cawan.
  • Ground lada hitam - secukup rasa.

Jika anda tidak pasti bahawa keluarga anda akan berurusan dengan bank-bank, tanpa menunggu untuk Tahun Baru, persediaan untuk musim sejuk (salad dengan beras) boleh ditambah dengan tiga sudu cuka.

menyediakan sayur-sayuran

Anda perlu terlebih dahulu menyediakan sayur-sayuran: keluarkan biji dan kulit dan basuh. Maka anda boleh bertindak dalam dua cara, yang anda suka. Boleh disediakan daripada massa sayur-sayuran seperti bubur dengan melepaskan mereka melalui penggiling daging, dan anda boleh memancung dengan pisau dan menggunakan parut a. Jika anda suka estetika dalam pinggan ini, penampilan yang menakjubkan, kemudian ikut pilihan kedua. Pilihan pertama akan mengurangkan masa memasak keseluruhan.

Penuaian salad musim sejuk dengan nasi. kaedah penyediaan

bawang dicincang meletakkan dalam kuali yang mendalam atau cerek. Tuangkan minyak cukup hanya untuk menggoreng bawang, bahagian selebihnya sudah ditambahkan ke proses pelindapkejutan. kapasiti Kazan 6 liter mudah untuk menghadapi jisim keseluruhan sayur-sayuran. Oleh itu, jika anda masih belum membuat persediaan untuk musim sejuk, salad dan beras boleh menjadi perintis. Lagipun, dengan banyak Kazan tidak perlu menghidupkan goreng sayur-sayuran, dan kemudian meletakkan mereka di atas kapal.

Dengan api sederhana, goreng bawang sehingga keemasan perang dan telus, kacau dengan spatula kayu untuk tidak dibakar. Pada masa ini, sehingga coklat bawang dalam kuali atau dalam kawah, anda boleh sapu pada lobak parut kasar. Kini sudah tiba masanya untuk menambah beberapa lobak merah dicincang bawang, kacau, tutup dan biarkan merana selama 5 minit lagi. Pada masa ini boleh dipotong dadu lada manis.

Mari kita membuka rahsia: jika anda menggosok lada pada parut kasar, ia tidak merosakkan rasa persiapan untuk musim sejuk. Salad dengan beras, resipi yang mana kami hadir, dari ini hanya boleh menang dan membeli cat tambahan dalam rasa mereka. Ia kekal untuk menggabungkan lada dihancurkan dengan sayur-sayuran barulah dalam kawah, kacau lagi, tutup dan panggang selama 10 minit.

Sekarang kita teruskan dengan bahan sayur-sayuran utama dan melakukan pengisaran tomato. Di sini, ada kaveat: tomato ditanam di taman anda sendiri, mempunyai juiciness yang lebih besar dan penuh daging dan kurang kulit keras. Kedai membeli tomato kerap melakukan kesalahan buah lebih-ketumpatan. Oleh itu memiliki tomato ditanam atau buah-buahan yang dibeli dari petani, kita halus mencincang dengan pisau, dan jenis sukar melalui penggiling daging atau mencincang dalam pengisar. Menghantar massa tomato di dalam cerek, tambah sisa-sisa minyak sayur-sayuran dan campuran dan terus memasak.

Persediaan untuk salad musim sejuk "tomato dengan nasi." Langkah memasak akhir

Kini ia mesti dicuci dua kali dalam air sejuk, beras, dan kemudian tuangkan dalam air mendidih kuali yang berasingan. Dikuti dengan periuk ditutup ketat dengan penutup barli dan biarkan selama setengah jam keluar wap. Jika anda mahu mempercepatkan proses ini, anda boleh mendidih beras sehingga separuh selama 10 minit, tidak lebih. Memeriksa kesediaan sayur-sayuran secara visual. 10 minit sebelum siap sepenuhnya pelindapkejutan perlu dimasukkan ke dalam beras cerek kukus. Pada masa yang sama bahan kerja berperisa dengan garam dan gula, tambah lada secukup rasa. Jumlah masa yang dihabiskan dalam nasi kawah dengan sayur-sayuran, tidak boleh melebihi 15 minit, untuk output tidak menjadi snek hodoh melekit.

pensterilan balang

Ia adalah yang terbaik untuk memilih untuk balang kaca 800 gram. Manakala rebus sayur-sayuran bersama nasi, anda boleh mensterilkan bekas. preform kami untuk musim sejuk (salad beras) perlu diperluaskan dalam bank panas. Untuk seaming tin boleh menggunakan penutup tin konvensional dan mesin. Menjadikan kehidupan lebih mudah untuk suri rumah meninggalkan proses pempasteuran, belok digulung tin pada tudung dan dibungkus dalam selimut. Serahkan kepada sejuk sepenuhnya, anda boleh pada waktu malam.

kesimpulan

Satu titik penting: jika anda mempunyai tabiat cuba hidangan untuk hantar ke bank, tidak berputus asa jika anda memikirkan dalam makanan ringan yang kelihatan lembap. Ini adalah perkara biasa, kerana kita telah bersetuju untuk tidak buat daripada bubur kosong. Walaupun bank-bank akan menjadi sejuk, beras akan menyerap semua bahagian yang perlu kelembapan daripada sayur-sayuran akan siap.

penuaian cepat kami untuk musim sejuk (dengan salad beras) sudah bersedia. Swap bank di tempat yang sejuk dan tunggu peluang untuk membukanya.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.