Makanan dan minumanHidangan utama

Buah-buahan eksotik di atas meja anda: bagaimana untuk makan medlar

Medlar - tumbuhan yang agak luar biasa. Secara semula jadi, terdapat dua jenis pokok epal keluarga. Buah masak pada musim bunga pada satu, pada yang lain - pada musim luruh. Jadi, setelah mendapat pada rancangan mereka kedua-dua jenis, Jepun dan Jerman, anda boleh memberikan buah yang sangat lazat dan sangat sihat dalam tempoh yang besar masa.

diet makanan mentah

Walau bagaimanapun, perkara yang tidak begitu mudah. Lagipun, belum tahu, kali pertama yang melihat buah-buahan yang luar biasa, terdapat satu soalan yang sah: "Dan apa yang perlu dilakukan dengan mereka, bagaimana untuk makan medlar" Yakinkan ragu-ragu. penggunaannya dalam makanan dalam bentuk mentah (hampir epal, anda tahu!), agar-agar dimasak, memasak jem, bakar, yang diambil sebagai pengisian dalam kek dan Strudels. Namun, sudah tentu, membuat compotes dan jus. Malah wain dan brendi. Berikut adalah pelbagai aplikasi! Tetapi perkara pertama yang pertama. Mari kita mulakan dengan bagaimana untuk makan medlar semulajadi (mentah). Buah-buahan yang mencuci yang baik, untuk turun dengan kulit ke bawah. Menggigit dan mengunyah. Kami cukup masak buah-buahan rasa yang sangat bagus, manis dan masam, mengingatkan rasa atau kualiti epal quince musim sejuk. Medlar untuk makan terlalu banyak puntung, seperti produk yang telah disebutkan. Walau bagaimanapun, makan makanan dia, kita tidak harus lupa tentang nuansa itu. Buah staples baik perut, jadi orang yang mengalami sembelit dan tidak sangat baik tahu bagaimana untuk makan medlar, perlu dinasihatkan untuk berbuat demikian dengan berhati-hati dan tidak lebih daripada 1-2 buah-buahan sehari. Juga, tidak terlibat dalam "epal eksotik" kepada mereka yang mendapati ulser perut atau usus, gastrik dan peningkatan keasidan. Tetapi kolik buah pinggang dipindahkan lebih mudah, dan batu-batu dari pundi hempedu pergi lebih cepat jika buah muncul di atas meja pesakit kerap. Berikut adalah ciri-ciri mengenai bagaimana untuk makan segar medlar.

Bilet, medlar

Apa yang boleh dimasak buah-buahan yang lazat dari pohon Jepun atau Jerman?

  • Mari kita mulakan dengan jus. Buah-buahan jenis, mencuci, dipotong dua, untuk membersihkan benih. Kemudian dipotong menjadi kepingan, muat naik ke sokovarku. Jika dipelihara untuk musim sejuk dengan itu loquat (buah-buahan kerana ia adalah, tanpa bahan tambahan lain), maka balang dengan panas gula vsypte cecair (polstakana 3 liter) dan naikkan sekali gus, supaya tidak sejuk jus. Dan jika anda ingin sedikit minum dan segar, hirisan tempat dalam pemerah jus dan minum minuman semula jadi atau dengan sedikit madu.
  • Sekarang jeli. Ia ternyata sangat lazat, cantik warna ungu-merah. 2 kg produk asas, anda akan memerlukan 600 gram. gula, setengah liter air dan 2 lemon. Hanya ambil perhatian bahawa loquat yang perlu berbaring di dalam bekas dalam peti sejuk atau hanya tempat yang sejuk sehingga buah tidak bertukar coklat dan lembut. Buah-buahan segar untuk memasak tidak begitu sesuai. Membersihkan mereka dari kulit dan biji, potong menjadi kepingan. Di sepanjang jalan untuk menjawab persoalan sama ada terdapat medlar tulang. Tiada, tetapi jika ia kering, mengisar, dan kemudian masak - akan menjadi pengganti yang baik untuk minum kopi. Umat yang mendustakan kafein, jadi, dengan cara itu, dan kerap. Tetapi kembali kepada jeli. Meletakkan buah-buahan yang disediakan dalam periuk untuk memasak, isi dengan air untuk menampung buah. Memberi mendidih dan reneh selama setengah jam pada api yang sederhana, kacau sekali-sekala. Kemudian ketegangan dan sapu tebal melalui kain hipoksia tipis atau penapis tebal. Yang terhasil taburkan cecair dalam gula dan jus limau diperah. Rebus lagi. Memeriksa ketumpatan jeli, mendapat produk yang sedikit dalam sudu. Membeku - semuanya telah siap, keluarkan dari haba.
    Tidak - masak selama 5-10 minit lagi. Kemudian tuangkan jisim panas ke dalam balang steril disediakan dan rapat. Ikuti melayan boleh selama setahun.

Anda loquat lazat!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.