Makanan dan minuman, Hidangan utama
Buah-buahan eksotik di atas meja anda: bagaimana untuk makan medlar
Medlar - tumbuhan yang agak luar biasa. Secara semula jadi, terdapat dua jenis pokok epal keluarga. Buah masak pada musim bunga pada satu, pada yang lain - pada musim luruh. Jadi, setelah mendapat pada rancangan mereka kedua-dua jenis, Jepun dan Jerman, anda boleh memberikan buah yang sangat lazat dan sangat sihat dalam tempoh yang besar masa.
diet makanan mentah
Bilet, medlar
Apa yang boleh dimasak buah-buahan yang lazat dari pohon Jepun atau Jerman?
- Mari kita mulakan dengan jus. Buah-buahan jenis, mencuci, dipotong dua, untuk membersihkan benih. Kemudian dipotong menjadi kepingan, muat naik ke sokovarku. Jika dipelihara untuk musim sejuk dengan itu loquat (buah-buahan kerana ia adalah, tanpa bahan tambahan lain), maka balang dengan panas gula vsypte cecair (polstakana 3 liter) dan naikkan sekali gus, supaya tidak sejuk jus. Dan jika anda ingin sedikit minum dan segar, hirisan tempat dalam pemerah jus dan minum minuman semula jadi atau dengan sedikit madu.
- Sekarang jeli. Ia ternyata sangat lazat, cantik warna ungu-merah. 2 kg produk asas, anda akan memerlukan 600 gram. gula, setengah liter air dan 2 lemon. Hanya ambil perhatian bahawa loquat yang perlu berbaring di dalam bekas dalam peti sejuk atau hanya tempat yang sejuk sehingga buah tidak bertukar coklat dan lembut. Buah-buahan segar untuk memasak tidak begitu sesuai. Membersihkan mereka dari kulit dan biji, potong menjadi kepingan. Di sepanjang jalan untuk menjawab persoalan sama ada terdapat medlar tulang. Tiada, tetapi jika ia kering, mengisar, dan kemudian masak - akan menjadi pengganti yang baik untuk minum kopi. Umat yang mendustakan kafein, jadi, dengan cara itu, dan kerap. Tetapi kembali kepada jeli. Meletakkan buah-buahan yang disediakan dalam periuk untuk memasak, isi dengan air untuk menampung buah. Memberi mendidih dan reneh selama setengah jam pada api yang sederhana, kacau sekali-sekala. Kemudian ketegangan dan sapu tebal melalui kain hipoksia tipis atau penapis tebal. Yang terhasil taburkan cecair dalam gula dan jus limau diperah. Rebus lagi. Memeriksa ketumpatan jeli, mendapat produk yang sedikit dalam sudu. Membeku - semuanya telah siap, keluarkan dari haba.
Tidak - masak selama 5-10 minit lagi. Kemudian tuangkan jisim panas ke dalam balang steril disediakan dan rapat. Ikuti melayan boleh selama setahun.
Anda loquat lazat!
Similar articles
Trending Now