Sushi dan gulung lama masakan Jepun kegemaran dan agak bergaya. Gabungan beras, makanan laut, pelbagai sos dan banyak produk lain akan menarik walaupun gourmet yang paling mencabar. Hari ini kita akan bercakap dengan lebih terperinci tentang roll "Alaska" itu. Kami akan mengkaji struktur dan belajar bagaimana untuk memasak mereka seperti di rumah.
Rolls "Alaska": komposisi
Sebenarnya terdapat banyak persediaan, "Alaska" resipi, untuk menyediakannya di rumah, anda membuat keputusan untuk meletakkan apa-apa bahan, dan perubahan atau tidak menggunakan sama sekali. Namun terdapat struktur tertentu, yang dibentuk tahun yang lalu. Dalam usaha untuk menyediakan roll di rumah, atau untuk mempercepatkan proses pemilihan sebahagian di restoran, hanya ingat senarai sangat mudah bahan-bahan:
- nori;
- beras rebus;
- alpukat;
- masin salmon;
- keju krim;
- bijan.
Satu kaedah untuk menyediakan di rumah
Merasa gulung bahagian di sebuah restoran Jepun sekurang-kurangnya sekali, anda akan mahu mengulangi hidangan ini di rumah, dan untuk menggembirakan mereka orang yang tersayang. Jangan takut proses memasak, seperti yang dikehendaki agak sedikit kemahiran untuk mendapatkan yang lazat, cantik, dan yang paling penting - roll lazat di rumah. Untuk penyediaan yang anda perlukan tikar, yang pasti untuk membalut berpaut filem. Meletakkan tikar di sebelah daun rumpai laut nori dan tutup dengan separuh nasi dalam jumlah tujuh puluh gram. Taburkan lapisan beras bijan dan menghidupkan belakang. Lanjut boleh dibuat untuk meletakkan beberapa inti yang terdiri daripada dua puluh lima gram alpukat dan dua puluh gram salmon masin, yang sebelum ini perlu dipotong menjadi jalur. Tambah keju krim dan mula perlahan-lahan dan tegas twist roll, memberikan bulat atau persegi. Sebelum berkhidmat, potong roll "Alaska" seperti di dalam gambar - enam atau lapan keping - dan hiaskan dengan halia jeruk. Jangan lupa untuk menghantar kicap.
Penggunaan gulung
Manfaat ikan laut dan makanan laut yang lain boleh bercakap tanpa henti. Lagipun, kandungan iodin, vitamin dan mineral dalam produk-produk ini adalah melalui bumbung. Dengan sering makan mereka, anda boleh membantu melindungi jantung dan saluran darah anda dan berjalan adalah aktiviti mental.
Rice membantu meningkatkan proses penghadaman disebabkan oleh kandungan serat yang tinggi dalam komposisinya. Bahan sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
kicap, sentiasa dibekalkan dengan gulung, akan membantu untuk mengekalkan belia, menguatkan dinding saluran darah dan untuk mewujudkan proses metabolik di seluruh badan. Nota: ia adalah penting bahawa sos itu dibuat daripada bahan-bahan mentah yang berkualiti tinggi dan teknologi yang betul.
Ginger - produk yang hebat, yang sangat merangsang sistem imun anda sendiri.
Secara umum, gulung, "Alaska" termasuk - ini adalah makanan yang seimbang yang besar yang bukan sahaja menggalakkan penurunan berat badan (kecuali sebahagian dengan kandungan yang tinggi keju krim, daging dan lain-lain makanan yang berkalori tinggi), tetapi juga untuk mengurangkan risiko kanser dan meningkatkan mood .