Resipi popular: sup mana-mana produk

Menurut pakar pemakanan, kursus pertama adalah berguna kepada semua. Dan sup - terutamanya. Hampir tidak ada kesan ke atas perubahan dalam keasidan perut, ia membantu badan untuk menerima enzim khas yang memecahkan protein. Di samping itu, ia adalah sangat hidangan yang rendah kalori, maka mereka adalah berguna bagi mereka yang berpegang teguh kepada diet. Sup mengisi lebih cepat, lebih mudah untuk mencerna dan mencegah sembelit. Ia menggalakkan pencernaan normal, yang menentukan keadaan kesihatan keseluruhan kulit, kuku, rambut.

Mungkin, setiap keluarga mempunyai sendiri resipi. Sup boleh disediakan daripada mana-mana produk: cendawan, daging tanpa lemak, sayur-sayuran, bijirin.

Sangat lazat, tetapi yang enak, mudah bertukar sup kubis. Untuk memasak anda akan memerlukan kira-kira 300 gram kubis, keju, kentang kecil, krim masam atau krim, herba secukup rasa, sedikit garam, wain jadual.

Dicincang halus kubis tuangkan sayur-sayuran atau daging cahaya sup, supaya dia setengah periuk. Terdapat juga menambah kentang. Memadamkan kira-kira 20 minit, krim kemudian ditambah atau krim, keju, mentega (butter atau sayur-sayuran), sekali lagi membawa sehingga mendidih. Selepas itu sup dicampur, kemudian diperbetulkan rasanya menggunakan rempah, herba, wain jadual, garam. The puri menyebabkan mendidih memberi masa lalu, segera membersihkan api. Menghiasi hidangan boleh hijau, bawang hijau, croutons buatan sendiri.

Terdapat satu lagi resipi. Sup juga dibuat dari kubis. Ia hanya akan mengambil warna, mana-mana kunci atau brussels pucuk. Menyediakan makanan begitu juga, tetapi dengan kentang dimasak lobak merah parut. Rempah terbaik hidangan kubis tidak jintan putih, selasih, buah pala.

sup skuasy sangat lazat. Untuk menyediakan, anda perlu mengambil satu zucchini besar (courgette mungkin), bawang kecil, satu lobak merah, bawang putih (secukup rasa), kira-kira dua cawan krim, rempah. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil kari, halia, herba segar.

Dalam kuali dengan setitik minyak bawang rebus pertama sehingga lutsinar. Kemudian menambah ia dicincang zucchini, rebus sehingga lembut, dan kemudian ditukar menjadi puri pengisar.

Lecek dicairkan dengan susu, tambah kari, halia, diletakkan di atas api. Sehingga ia mula mendidih, untuk garing dalam mentega lobak panggang, parut. sup siap dihiasi dengan lobak panggang, sayur-sayuran.

hidangan sihat boleh dimasak dengan daging. Berikut adalah preskripsi. Sup, yang disyorkan walaupun untuk kanak-kanak kecil, ternyata enak, tetapi sangat mudah. Untuk membuat ia, anda perlu masak, masaklah nasi, sapukan juga. Bercampur dengan daging, dua kali melalui penggiling kekisi halus. Tambah bawang, lobak merah parut, rebus sehingga lobak merah lembut. Perasakan dengan garam, rempah. Blender untuk menjadi hidangan puri yang disediakan, hiaskan dengan sayur-sayuran.

Salah satu yang paling popular mungkin adalah sup bawang, yang datang dari Perancis. Pilihan untuk penyediaannya banyak, di sini hanya satu resipi. Sup, udara, lembut, yang disediakan dengan bawang, keju, krim, rempah. Pertama, dalam kuali dengan satu sudu mentega, satu paun bawang dibawa kepada ketelusan. Ia adalah sangat penting bahawa ia tidak mendidih, tetapi hanya merengkok. Apabila bawang menjadi benar-benar telus, ia menambah krim, dengan api yang sangat rendah (tidak dibakar!), Rebus selama 15 minit kemudian menambah keju parut, yang memilih rasa mereka sendiri. Apabila keju itu dibubarkan, sup diadun, kemudian menambah ia wain, kelihatan masam, garam, rempah, yang juga dipilih mengikut budi bicaranya. Apabila dilenyek memperoleh rasa yang diingini, dia diberi mendidih sekali lagi. Sebelum berkhidmat, menghiasi hidangan dengan keju parut, herba, croutons buatan sendiri.

Sup boleh disediakan daripada mana-mana produk. Ikan dan sayur-sayuran, buah-buahan dan susu, mereka benar-benar mempelbagaikan meja akan memecahkan "Piagam" perut, membantu untuk membeli kurus.