Croutons dengan bawang putih - makanan ringan resipi asal

Best pelengkap setiap hidangan roti. Adakah ia hitam, kelabu, atau hanya susu sebuku - hidangan utama akan mendapat manfaat. Tetapi kadang-kadang seperti rutin yang mudah dan sedikit bosan. Selalunya ini berlaku pada musim bunga, apabila stok vitamin dalam badan masih tinggal, dan saya mahu makan sesuatu yang segar, berguna dan, lebih-lebih lagi, lazat. Oleh itu, kami menawarkan roti bakar asal dengan resipi bawang putih yang akan diberikan di bawah.

Untuk mendapatkan pembuka selera yang baik, ia adalah perlu untuk memilih barangan tidak segar yang dibakar keras, dan semalam, atau lebih baik lagi - hari sebelum hari ini. Maka semua kelembapan yang terkandung dalam pasta segar, sejat, dan hanya akan mempunyai remah yang baik untuk mencipta karya-karya masakan, seperti roti bakar dengan bawang putih. Resipi ini adalah mudah dan asli.

Jadi, bagaimana untuk memasak roti bakar dengan bawang putih? Untuk ini kita perlu bahan-bahan ini:

1. Sebuku roti, sebaik-baiknya hitam. Jika tidak ada, maka anda boleh menggunakan kelabu, tetapi ini adalah penting atas nasihat. Baton tidak bercampur dengan baik dengan bawang putih, ia adalah yang terbaik digunakan untuk keropok atau casseroles;
2. minyak sayur-sayuran;
3. Bawang putih - satu kepala;
4. Pasli.

Bagaimana untuk memasak roti bakar dengan bawang putih? Beritahu peringkat.

Untuk snek kelihatan agak asal dan luar biasa untuk amatur, anda perlu memotong hirisan roti menarik. Untuk tujuan ini kita memotong semua kulit dan meninggalkan hanya teras. Kerak goreng terlalu cepat, dan menjadi kering dan tawar, jadi adalah lebih baik untuk tidak menggunakan.

Petua! Kerak roti tidak hilang di dapur untuk apa-apa, kering di dalam ketuhar, dan kemudian dipotong gratin a.

Baki roti dipotong sama sekali kepada panjang jalur. Mesti mendapatkan baji 1 1 sentimeter dan panjang mempunyai untuk berbeza. Jika apa-apa breadsticks akan kelihatan terlalu panjang, kemudian dipotong kepada bahagian-bahagian yang anda perlukan.

1. Sediakan bawang putih. Untuk tujuan ini adalah perlu untuk kulit dan potong kepada kepingan yang agak kecil. Anda juga boleh menggunakan pengisar. Dia boleh membuat kentang bawang putih lecek, yang memainkan peranan yang agak besar dalam hidangan ini.
2. Kemudian, bawang putih lecek kentang tambah sedikit garam, lada hitam, beberapa sudu besar minyak sayuran dan satu sudu besar air. bubur terbentuk.
3. Dalam kuali yang besar Memanaskan minyak sayur-sayuran. Memasak adalah terbaik untuk menggunakan sayur-sayuran halus. Ia tidak mengandungi bau ciri, tetapi mempunyai rasa yang sangat baik dan warna.
4. Bar goreng roti pada semua pihak dengan api yang sederhana.
5. Apabila baji dikeluarkan dari kuali, mereka harus segera taburkan dengan sos bawang putih, jadi semua rasa dan bau direndam dalam hlebushek panas.
6. Apabila semua croutons digoreng, mereka perlu menghiasi dengan kehijauan. Untuk melakukan ini, mengambil pasli dibasuh dan kering, air mata tangannya dan taburkan dengan selera kami. Parsley memberikan satu lagi bau yang kuat, dan roti bakar ini dengan resipi bawang putih yang diterangkan di atas, akan menjadi lebih sengit dan lazat.

Nikmati hidangan anda!

Petua! Ini roti bakar boleh mengemukakan satu sos tambahan. Untuk ini kita perlu:

1. krim masam - 3 sudu besar. Ia harus tebal.
2. Mayonis - 3 sudu besar. Ia adalah dinasihatkan untuk menggunakan rumah, tetapi jika ini bukan masa untuk penyediaan tidak mencukupi, kemudian menggantikannya dengan membeli-belah.
3. Adas kering.
4. Garam.
5. Bawang putih.

penyediaan:

Dalam mangkuk, campurkan krim masam dan mayonis, tambah garam, Dill. Bawang putih melalui akhbar dan menambah sos. Untuk mengembangkannya dalam mangkuk dan hiaskan dengan tangkai daripada pasli segar atau Dill.

croutons itu dengan resipi bawang putih yang menguasai mana-mana chef, adalah makanan ringan yang sangat baik yang anda boleh mengambil dengan anda di jalan raya, pada sifat, atau hanya pohrustet mereka depan TV.