Resipi paling mudah untuk jem dari currant hitam

jem buatan sendiri - merawat terbaik bagi kebanyakan orang. Ia boleh dihidangkan dengan teh sebagai pencuci mulut yang berasingan atau ditambah pai, kek dan pastri manis yang lain. Menyediakan jem, sebagai peraturan, sangat mudah. Dan anda boleh menggunakan yang sama sekali mana-mana buah-buahan atau beri. Kali ini anda akan mempelajari resipi yang sangat mudah untuk jem dari currant hitam.

Tidak perlu belajar semua perihal tersirat memasak makanan istimewa ini. Semua yang paling mudah dan berpatutan. Oleh itu memudahkan jem begitu lazat keluarganya walaupun boleh mana-mana, perempuan simpanan yang baru. Anda tidak perlu untuk tergesa-gesa ke kedai dan membawa beg berat di tangan sebilangan besar bahan-bahan eksotik. Mengambil masa beberapa kilo buah segar dan jumlah yang sama gula. Tiada apa-apa lagi yang diperlukan. Jam blackcurrant, resipi yang kami mengambil kira hari ini, menyediakan hanya 35 minit. Jadi anda tidak perlu berdiri berjam-jam di dapur.

Oleh itu, kami terus ke proses memasak. Pastikan anda memasang semula dengan teliti beri. Dari ini bergantung kualiti jem yang dihasilkan. Pesakit beri benar-benar boleh merosakkan rasa. Selain produk disediakan daripada bahan-bahan yang rosak akan hilang walaupun di bawah keadaan penyimpanan yang sesuai. Oleh itu, kita memasak jem blackcurrant kualiti sangat baik.

Berries harus teliti dibilas di bawah air sejuk. Diikuti oleh currants hitam kering. Untuk melakukan ini, hanya meletakkan tuala basah di beri sama rata dengan lapisan nipis. Seterusnya currants untuk mengisar ke dalam massa homogen. Anda boleh membuat ia apa sahaja yang anda suka, tetapi kebanyakan suri rumah mengesyorkan penggunaan pengisar atau mixer. Ini mengurangkan masa memasak. Di samping itu, resipi ini untuk jem dari currant hitam menyediakan ketekalan jem. Jadi, anda perlu memotong buah untuk pes. Jika anda tidak mempunyai pengisar tangan, gunakan pengisar daging. Ia sempurna menggantikan mana-mana peralatan elektrik tujuan tersebut.

The puri menyebabkan Letakkan dalam periuk yang besar. Kacau untuk mendapatkan gula dan kacau sehingga sebati. Pada masa ini, ia adalah disyorkan untuk menggunakan sudu besar (sebaik-baiknya kayu). Meletakkan periuk di atas api. Pertama, ia boleh dibuat lebih kuat, kerana kita berhadapan dengan jumlah yang besar. Membawa buah puri dan gula kepada keadaan mendidih. Resipi ini jem blackcurrant melibatkan memasak untuk 15-20 minit. Ingat bahawa semakin lama anda menyimpan periuk di atas dapur, produk lebih padat akhir akan berubah. Walau bagaimanapun, ini boleh jem akibat gula dan mengubah rasanya. Oleh itu, eksperimen dengan masa memasak tidak bernilai banyak.

Pastikan anda menggerakkan jem semasa ia sedang terbakar, dan keluarkan bahagian atas buih yang terhasil. Setelah masa yang diperuntukkan adalah sehingga, kuali boleh dikeluarkan dari dapur. resipi kami untuk jem dari currant hitam melibatkan seaming produk siap dalam balang pra-disediakan. Jadi ia akan dapat bertahan untuk masa yang lama tanpa rosak.