Resipi mudah untuk kaserol curd: lazat dan sihat

Sering kali, apabila kita melewati tadika atau mengambil anak-anak kita di sana, kita masih ingat bau makanan yang terlupakan sejak zaman kanak-kanak kita. Manna bubur, sup dengan rusuk, casseroles - semua ini membangkitkan kenangan. Terutama kita masih ingat kaserol curd, berguna dan lazat, dan juga mudah dalam memasak. Dengan cara ini, untuk pencinta makanan yang sihat sangat sesuai sarapan pagi ini, kaya dengan kalsium. Jadi, inilah resipi mudah untuk kaserol curd.

Resipi

Untuk penyediaan curry casserole kita memerlukan bahan-bahan berikut:

- keju cottage - 0,5 kg;

- telur - 4 keping;

- tepung - 3 sudu besar. Sudu;

- gula - 100 g;

- Ceri - 400 g (sudah tentu, tanpa lubang).

Proses memasak

Telur harus dibahagikan kepada kuning dan protein. Campurkan kuning telur dengan gula dan pukul. Kemudian masukkan tepung keju dan keju dan kocok sehingga rata.

Tupai dengan cendawan garam (secubit) dan perlahan-lahan digabungkan dengan jisim keju dan kuning.

Tambah ceri. Kami mencampur segalanya dengan teliti.

Sekarang dalam bentuk, yang sebelum dilincirkan dengan minyak dan mesti ditaburi dengan serbuk roti, kami meletakkan karya kami.

Keju keseronokan kami yang lazat dibakar di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Selepas 50 minit makanan lazat kami sedia untuk digunakan.

Hidangkan kaserol dengan jem atau krim masam.

Kismis dan aprikot kering - makanan yang sihat

Dan inilah satu lagi resipi sederhana untuk kaserol curd dengan penambahan aprikot kering dan kismis. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi dan pencuci mulut. Ia akan merayu kepada semua ahli isi rumah.

Tip: Perhatikan bahawa gula perlu ditambah lagi jika keju kotej masam.

Penyediaan:

Jangan malas dan gosok setengah kilo keju kotej melalui colander, supaya kaserol lembut. Tetapi jika sangat malas, maka anda boleh menggunakan tangan dan garpu anda untuk meregangkan. Di dalamnya kita menambah tiga telur, tanah dengan gula (0,5 gelas). Semua campuran. Sementara itu, mangga (3 sudu besar) perlu dituangkan dengan susu sedikit panaskan (0.5 cawan) dan dibiarkan selama sepuluh minit. Jika masa sedang menekan, masukkan campuran ini selama 1-1.5 minit dalam ketuhar gelombang mikro. Sekarang tambah mangga sodden ke keju masin kampung, terdapat 3 sudu besar. Tepung dan 70 g minyak lembut. Sekarang semua bercampur dengan baik. Kismis (satu genggam) harus dibasuh dan dikeringkan, dan aprikot kering (juga segenggam) dicincang halus. Buah-buahan kering menambah doh dan campurkan segala-galanya.

Kami meletakkan adunan siap dalam acuan.

Bakar kaserol pada 150 darjah dalam ketuhar selama kira-kira satu jam. Dan untuk menjadikannya merah muda dari atas, anda boleh menambah api pada akhir memasak.

Untuk memastikan bahawa kaserol tidak gugur, ia harus dikeluarkan dari acuan setelah didinginkan. Hidangkan dengan krim masam, potong ke dalam kepingan. Anda akan menyukai resipi yang sangat mudah ini untuk keseronokan keju cottage untuk kemudahan penyediaan, dan seluruh keluarga anda - untuk rasa. Dan anda akan memasaknya lagi dan lagi.

Jika kita bercakap tentang rasa, maka tidak semua orang suka rasa semolina. Terdapat banyak resipi untuk menyediakan kaserol curd tanpa manga.

Resipi kuali tanpa mangga dan tepung

Kita perlukan:

- keju cottage - 0,5 kg;

- gula - 7 sudu besar. Sudu;

- krim masam 20% - 2 sudu besar. Sudu (dengan atas);

- telur - 4 keping;

- vanillin;

- kanji - 2 sudu besar. Sudu (dengan atas);

- kismis (anda juga boleh tanpa ia).

Penyediaan:

Pukul putih. Secara berasingan cambuk keju kotej dengan gula, kuning, krim masam, vanila dan kanji. Campurkan dengan protein.

Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan minyak bentuk besi dan tutup kertas, kemudian tuangkan doh ke dalamnya, bakar selama kira-kira setengah jam.

Resipi mudah ini adalah casserole yang akan merasai gourmet. Selera makan!