Pearl barli adalah popular disebut sebagai istilah mengelirukan "pecahan 16". Walau bagaimanapun, mereka yang berkhidmat dalam tentera atau hanya biasa dengan kehidupan tentera, nama itu mendengar lebih daripada sekali. Dan memakan bubur berulang kali dari ia dimasak. Dengan cara ini, sangat lazat, berkhasiat, berguna. Sudah tentu, untuk menyediakannya, ia mengambil masa, kerana selumbar, keras, besar, panjang rebus lembut. Tetapi pada ulam dengan kuah atau sos, serta susu, madu, buah-buahan dan kacang "pap-cutie" dimakan dalam satu masa.
barli biasa
Bagaimana untuk memasak barli dihidangkan dengan cara yang paling mudah, paling cepat? Untuk bijirin ini harus pra-rendam selama beberapa jam, seperti beras. Kemudian mengisi periuk atau periuk, tambah air, masak sehingga mendidih. Untuk memasak berlaku lebih cepat, menggunakan air panas serta-merta atau hanya air panas. Membuat api lebih tenang dan masak sehingga lembut, lembut. Penggunaan produk: bagi setiap fitrah bijirin pergi 3 ukuran air. Letakkan garam secukup rasa, dari setengah sudu teh krim. Ini biasanya dilakukan pada akhir memasak atau mendidih. Bagaimana untuk memasak beras barli sebagai hiasan, supaya ternyata lazat, kekayaan? Dalam air mendidih, tuangkan beberapa sudu minyak sayur-sayuran. Bukannya perasa garam biasa boleh digunakan - "Mivina" atau lain-lain, apa yang digunakan. Terima kasih kepada bubur dia akan lebih wangi, lazat. Dan jangan lupa tentang rempah: daun bay, allspice, ketumbar. Mereka juga meningkatkan kualiti makanan. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba yang dicincang. Bagaimana untuk memasak beras barli sebagai hiasan lagi? Terdapat juga kaedah ini: Tuangkan ke dalam air mendidih, biarkan mendidih lagi. 5 minit intensif dedahkan kepada rawatan haba, kemudian dilipat penapis. Satu lagi periuk, isi dengan air. Apabila mendidih, masukkan mentega dan garam lembut bubur jagung. Meninggalkan keadaan huru-hara di atas api yang sederhana sehingga sehingga pekat. Kemudian membuat api minimum dan meninggalkan doprevat jam. bubur bersedia akan menjadi rapuh, gula-berbau, sangat menyenangkan. Sebelum makan lebih gerbang mentega. Sudah tentu, terdapat pilihan lain, bagaimana untuk memasak beras barli sebagai hiasan. Sebagai contoh, untuk berbuat baik kepada sos daging beliau. Untuk ini keping tujuan goreng daging dalam kuali. Besi cast goreng sehingga layu 1,5-2 bawang dicincang dan 1 lobak merah parut. Tambah daging zazharki, tuangkan sedikit air dan renehkan sehingga lembut. Pada akhir garam, meletakkan rempah. Jika mahu, tambah satu sudu atau dua daripada tomato. Sos siap tuangkan bubur dan berkhidmat. Jangan lupa pasli segar dan Dill.
Bubur dalam periuk
Jika anda mempunyai selain daripada periuk dan Chugunkov, pasu tanah liat, maka mereka boleh membuat "indah", bubur lazat. Bagaimana untuk memasak beras barli sebagai hiasan dengan cara ini? Pada mulanya, ia adalah wajar untuk rebus dalam air mendidih untuk melembutkan sedikit. Kemudian beralih ke dalam periuk. Tuangkan bubur jagung air panas, letakkan garam dan minyak diperlukan. Tutup bekas dengan penutup dan menghantar dalam ketuhar yang bersuhu sedikit. Secara beransur-ansur meningkatkan api, meningkatkan suhu ke 160. Bubur perlu merana selagi pantat melembutkan. Kemudian mematikan gas, tetapi menjaga periuk panas selama 10 minit lagi. sebelah ini hidangan barli sempurna dengan cracklings Pork zazharki. Jadikan ia dan berkhidmat, lada. keluarga Anda akan sangat gembira dan bahagia untuk makan "sebahagian kecil 16".
Makan untuk kesihatan anda!