Makanan dan minumanResipi

Resipi mudah untuk lempeng nipis dengan susu

Pancakes sering dianggap sebagai makanan istimewa yang manis, yang menggunakan teh atau susu. Tetapi mereka juga makan makanan ringan, membuat garam dan membungkus mereka dalam pengisian yang berbeza. Untuk tujuan ini amnya menggunakan lempeng nipis, dimasak tanpa tambahan gula. Memasak boleh menjadi air, susu, dadih atau yogurt. Selain daripada bahan-bahan yang ditambah ke dalam tepung doh (kadang-kadang kanji), garam, telur dan minyak sayur-sayuran untuk menggoreng mereka tidak melekat pada kuali.

Resipi untuk nipis lempeng susu adalah sangat mudah. Per liter cecair anda perlu 2 biji telur (anda boleh menambah lebih banyak, tetapi kemudian mereka akan mendapat "getah"), secubit garam, tepung dalam jumlah yang mencukupi supaya doh adalah ketekalan yogurt dan sudu minyak sayur-sayuran. Semua bahan-bahan yang bercampur-campur dalam pengisar, maka anda boleh goreng lempeng dalam kuali.

Produk boleh dicampur dengan tangan, tetapi kemudian, untuk mengelakkan caking, pertama perlu menguli doh yang sengit pada telur dengan tambahan segelas susu, dan kemudian membawa kepada konsistensi yang dikehendaki dengan menambah susu dan kacau dengan teliti, minyak dicurahkan pada akhirnya.

Terdapat satu lagi resipi untuk lempeng nipis - kefir. Dalam kes ini, ia pergi Bole tender, tetapi dengan rasa sedikit masam. Komposisi produk dalam resipi ini adalah sama, hanya komponen cecair kerana yogurt digunakan (atau serum).

Setelah doh siap, ia adalah yang terbaik untuk memberi sedikit untuk berdiri (sekurang-kurangnya setengah jam), kemudian penkek lazat. Fry mereka boleh berada di kuali khas, tetapi adalah sesuai dan konvensional, dengan lapisan tidak melekat atau bahagian bawah yang tebal. The pilihan jika hidangan akan menjadi cetek. Menjadikan mereka spatula kayu, dan ia bersedia untuk menembak.

Resipi untuk nipis lempeng dengan susu, menyediakan inti sedap, tanpa gula. Jika kita masuk ke dalam keju kampung manis dengan kismis, coklat atau buah-buahan, kemudian doh menambah sedikit gula.

Bagi pengisian, maka ada sejumlah besar pilihan. Ia boleh menjadi daging atau ikan cincang, kentang dengan cendawan dan hati, keju lembut buah-buahan manis atau sedap, dan buah beri. Penkek yang paling indah diperolehi daripada salmon atau kaviar sturgeon. Hidangan ini dianggap makanan istimewa. Pada zaman dahulu di mana-mana jadual percutian adalah lempeng ini. Gambar mereka kini menghiasi tingkap banyak kedai-kedai, kafe dan makanan segera, tetapi makanan istimewa ini boleh dengan mudah dibuat di rumah. Lagipun, resipi lempeng nipis dengan susu yang ada dan mudah, hanya boleh melabur dalam balang kaviar untuk majlis itu dengan penuh.

Doh yis untuk memasak sedikit lebih rumit. Pertama membuat bru, menuang campuran susu suam yis dan gula. Kemudian, apabila dia adalah seorang kenaikan sedikit, tambah telur dipukul, tepung, susu dan mentega. Pukul adunan pengisar tidak berbaloi, lebih baik untuk perlahan-lahan campurkan semua tangan. Lempeng yis biasanya disediakan tanpa pemadat, mereka pergi lebih indah dan enak nipis. Menggunakannya dengan krim masam, madu atau jem. Doh yis dianggap agak berubah-ubah, jadi suri rumah banyak masih memilih resipi lempeng nipis dengan susu, dan untuk menambah soda keindahan sedikit. Dan lebih mudah, dan kalori dalam hidangan siap kurang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.