Makanan dan minumanMinuman

Ragi "Evitalia": maklum balas pengguna dan cara membuat yogurt

Teknologi penyediaan yogurt melibatkan penggunaan komponen khas yang mengandungi kumpulan bakteria tertentu. Bahan-bahan sedemikian dipanggil ragi, dan terima kasih kepada mereka bahawa produk ini menerima sifat-sifat bermanfaat yang mana ia dinilai. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa sesetengah pengeluar membuat produk tenusu dengan pelanggaran teknologi. Itulah sebabnya kebelakangan ini yis "Evitalia" telah menjadi sangat popular, maklum balas pengguna mengenai hal itu disahkan oleh kualiti yang sangat baik.

Jenis produk dalam penampilan ini kelihatan seperti serbuk jenis kelabu, yang mengandungi kultur bakteria jenis tertentu. Ia mesti ditambah kepada susu untuk penebalan dan penapaian. Dalam kes ini, yis "Evitaliya", penyediaan yogurt dari yang terperinci pada pakej, memerlukan pematuhan dengan peraturan tertentu dan keadaan suhu.

Pilihan susu

Pertama sekali, perlu diingatkan bahawa susu adalah ramuan utama dalam yogurt, oleh itu ia perlu mendekati pilihannya dengan sangat bertanggungjawab supaya ragi "Evitalia" berfungsi dengan baik dan baik. Ulasan pengguna dan peta teknologi mendakwa bahawa lebih baik memilih susu dengan kandungan lemak tinggi, kerana ia adalah berdasarkan ini dan terdapat penebalan yogurt kualitatif.

Penyediaan

Pertama sekali, anda perlu mendidih susu. Ini dilakukan untuk membunuh bakteria patogen dan mikroorganisma yang tidak diingini. Sekiranya produk pasteur telah digunakan, maka rawatan ini tidak boleh digunakan.

Menambah masin dan penapaian

Setelah susu itu disejukkan ke suhu 40 darjah, ragi "Evitalia" ditambah kepadanya. Maklum balas daripada pengguna adalah disyorkan semasa mencampur dengan teliti segala-galanya, membiarkan minuman itu diseduh selama 15 minit dan kemudian mencurahkannya ke atas bekas.

Pembungkusan dan penuaan

Selepas ragi dibubarkan ke dalam susu, ia mesti dituangkan ke atas tin kecil dan dimasukkan ke dalam panas. Yisur terbaik untuk yoghurt "Evitaliya" memanifestasikan dirinya apabila menggunakan peranti khas. Oleh itu, untuk menyediakan minuman berguna ini, lebih baik menggunakan multivark atau yogurttnitsu. Sekiranya ini tidak mungkin, susu perlu dimasukkan ke dalam tempat di mana suhu akan berterusan dari 35 hingga 50 darjah. Teguh dalam bentuk ini, campuran itu mestilah kira-kira lapan jam untuk ragi "Evitalia" (ulasan pakar menasihatkan anda untuk meningkatkan masa penapaian tanpa peralatan khas) telah selesai keseluruhan kitaran penyediaan minuman.

Penyimpanan

Selepas masa yang diperlukan telah berlalu, yogurt perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dalam jem ini, jem atau sirap di dalamnya boleh ditambah dengan segera sebelum digunakan. Oleh itu, jangka hayat akan meningkat dengan ketara, dan sifat bermanfaat bakteria akan tetap sama dengan segera selepas memasak. Perlu diingatkan bahawa masa standard menyimpan yogurt dalam peti sejuk adalah 5 hari. Selepas itu, gunakan produk ini untuk makanan tidak digalakkan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.